.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «охлаждение»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКомпанииГлоссарийТовары
Новости
22.09.2026

1 322

Рынок light industrial наращивает темпы: ввод площадей в II квартале 2026 года вырос на 42%
... годовых показателей. Однако на фоне охлаждения спроса, обусловленного ограниченной платежеспособностью конечных ...
24.08.2026

1 433

Российские семьи переходят на подержанную технику к учебному году
... семьи пересматривать приоритеты. Особенно заметно охлаждение спроса в сегменте ноутбуков до ...
19.08.2026

2 981

«Авито»: тормозные системы и подвески стали драйверами роста автозапчастей во II квартале
... +42%) и элементы системы охлаждения (+42%). Также в ... «АКОМ» и Varta. Запчасти системы охлаждения чаще всего предпочитают от VAG ...
15.08.2026

3 434

Спрос на товары для школы снизился на 15%
Ритейлеры и эксперты связывают охлаждение рынка с экономией потребителей и ...
Новости компаний
28.09.2026

259

2027-й станет годом реструктуризации для рынка общепита, согласились спикеры сессии Infoline
... не будет, уверены они. Продолжатся охлаждение экономики и реструктуризация. Слабые и ...
Логотип компании
Infoline
12.08.2026

1 169

«Холод Севера» выпустил порционный лед для одного напитка
... для компаний, домашних вечеринок и охлаждения большого количества напитков. Порционный формат ...
Логотип компании
ЯКОВЛЕВ ЛЁД
22.07.2026

328

Россияне подготовили автомобили к жаре: вырос спрос на товары для ухода за кондиционером и салоном
... того, россияне приобретали очистители системы охлаждения — продажи выросли в 1,1 ...
ВсеИнструменты.ру
13.07.2026

542

Десятилетка несырьевого импорта: юбилейная выставка CCF 2026 представит смарт-тренды из КНР
... площадки подтверждается макроэкономической динамикой: после охлаждения в 2025 году, за первые ...
Masterpeiece Pro

Статьи

Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков
Статья
16.09.2026
5 600
Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков

... мебельный рынок России переживает период охлаждения. Главная причина – высокая ключевая ... развития мебельного рынка? Причины охлаждения мебельного рынка Какие сегменты мебельного ... году мебельный рынок переживает период охлаждения, – отмечает Тимур Иртуганов, ... /Shutterstock/Fotodom Причины охлаждения мебельного рынка Главная причина охлаждения – ситуация на ... эффективность бизнеса. В условиях охлаждения рынка выигрывают не те, ... высокую ключевую ставку и охлаждение розничного спроса на товары ...

Торговое холодильное оборудование 2026: дефицит хладагентов, рост цен, новые сценарии оснащения
Статья
14.09.2026
5 199
Торговое холодильное оборудование 2026: дефицит хладагентов, рост цен, новые сценарии оснащения

... , «кровью» холодильной системы, без которой охлаждение физически невозможно. Почему в России ... углерода, R744) – для централизованных систем охлаждения. Мария Сикора, фото: «Командор» «Сокращение ... оценкам, начальные инвестиции в системы охлаждения на CO₂ на 20–40 ...

Холод на пропане: зачем «Лента» заменяет фреон природными хладагентами
Статья
29.06.2026
5 155
Холод на пропане: зачем «Лента» заменяет фреон природными хладагентами

... гипермаркет сети «Лента», где охлаждение полностью работает на пропане – ... холодоснабжения. Как устроена система охлаждения на пропане в «Ленте» ... в городе Анапа, где охлаждение осуществляется посредством выносного пропанового блока ... Преимущества и перспективы выносного охлаждения на пропане Основные преимущества выносного ... отсутствуют. 8. Возможность объединения охлаждения и кондиционирования в единый контур ... самым появляется возможность объединить охлаждение и кондиционирование в единый контур ...

Рынок складской недвижимости охлаждается – надолго ли?
Статья
29.05.2026
11 961
Рынок складской недвижимости охлаждается – надолго ли?

... рынка коммерческой недвижимости подтверждают тенденцию охлаждения, однако большинство из них не ... средств и повышения эффективности квадратуры Охлаждение рынка не остановило развитие складской ...

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
Статья
27.04.2026
11 385
Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»

... . Там можно поставить почтамат с охлаждением, чтобы курьеры оставляли в нем ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
39 163
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... и сохранение эффективности в условиях охлаждения экономики. Ритейлеры меняли форматы, запускали ... бизнес-модели даже в условиях охлаждения экономики. «ВкусВилл» После наращивания количества ...

Тренд на IPO: стоит ли выходить в ситуации экономической неопределенности
Статья
06.02.2026
17 805
Тренд на IPO: стоит ли выходить в ситуации экономической неопределенности

... улучшения ситуации, и сейчас риск охлаждения экономики остается высоким, а деловая ...

Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу
Статья
30.12.2025
19 787
Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу

Подводим итоги рынка розничной торговли за 2025 год. Настроение российского бизнеса в 2025 году во многом определяли ожидания налоговой реформы, высокая стоимость заемных средств и ужесточение государственного контроля. При этом на рынке продолжались тенденции 2024 года: консолидация игроков, спад пищевой промышленности, рост жестких дискаунтеров, запуск роботизированных складов и борьба с нехваткой персонала. Были и яркие вспышки коротких трендов: мода на дубайский шоколад, бенто-торты и ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 757
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... . В этой зоне осуществляется финальное охлаждение и упаковка готовой продукции, которая ... доводится до готовности, одна камера охлаждения и фасовочный аппарат, на котором ... центральная часть. Следующий шаг – тоннель охлаждения, где сырник охлаждается до температуры ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 371
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... , температурный режим, исключил этап резкого охлаждения и получил трагический результат». К ... высок, или разработку специальных режимов охлаждения, подавляющих развитие психротрофных штаммов листерий ... строгого температурного режима, включающего быстрое охлаждение готовой продукции и бесперебойное функционирование ...

Как пошлины меняют розницу в США и в мире
Статья
02.06.2025
8 586
Как пошлины меняют розницу в США и в мире

... мебели. Еще одним тревожным звоночком охлаждения рынка стало рекордное с 2009 ...

Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России
Статья
08.04.2025
16 394
Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России

... долго выстраивали систему контроля: это охлаждение от кега до розлива, температурные ...

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Интервью
01.05.2026
10 886
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

... и равномерно переходит в состояние охлаждения (+2...+4°C). К ...

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Интервью
15.04.2026
8 584
Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... , как выживать ресторатору в условиях охлаждения спроса, что происходит с ценой ... ваши заведения в этот период охлаждения спроса? Ян : Резкого снижения продаж ...

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Интервью
22.12.2025
7 652
Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»

... кредиты, дорогой персонал. Отразилось ли охлаждение экономики на развитии СТМ? – Основная ...

Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
Интервью
15.11.2024
7 529
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»

... этапы по линии: приготовление, пастеризацию, охлаждение, фасовку и так далее. И ...

Николай Кирьянов, Intercold: «Мы поставляем на рынок холода решения, которых больше ни у кого нет»
Интервью
18.12.2023
5 918
Николай Кирьянов, Intercold: «Мы поставляем на рынок холода решения, которых больше ни у кого нет»

... наших покупателей попросил о возможности охлаждения конденсатора проточной водой. Мы хорошо ...

Сергей Воронов, Dantone Home: «Ситуация на мебельным рынке на руку российским брендам»
Интервью
04.12.2023
7 550
Сергей Воронов, Dantone Home: «Ситуация на мебельным рынке на руку российским брендам»

... резкого повышения ключевой ставки и охлаждения кредитования). Объем выданных за первое ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
15 693
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... , а помещаем в камеру шокового охлаждения, охлаждаем до комнатной температуры, затем ...

«Дарвин»: «Мы продаем не грунт и семена, а мечту и удовольствие для загородной жизни»
Интервью
07.03.2023
11 705
«Дарвин»: «Мы продаем не грунт и семена, а мечту и удовольствие для загородной жизни»

... позже. Необходимо заложить луковицы на охлаждение, за 24 дня перенести в ...

Как сэкономить на кассовом оборудовании?
Интервью
29.05.2018
8 271
Как сэкономить на кассовом оборудовании?

... потребуется высокопроизводительная касса, оснащённая дополнительным охлаждением и достаточно мощным процессором. А ...

Основатель группы «Черкизово»
Интервью
29.10.2014
11 733
Основатель группы «Черкизово»

... , когда во многих странах наблюдается охлаждение в отношениях с Россией, надо ...

«Я зарекся предвосхищать события»
Интервью
19.03.2013
5 595
«Я зарекся предвосхищать события»

... всеми необходимыми режимами хранения: заморозка, охлаждение и так далее. Этот склад ...

Кейсы

«Люди и зёрна»: кейс компании, которая наняла на работу сотрудников с ментальными особенностями
Кейс
23.06.2026
4 665
«Люди и зёрна»: кейс компании, которая наняла на работу сотрудников с ментальными особенностями

... индикаторов, выгрузка обжаренного кофе для охлаждения. Это делает ассистент обжарщика. И ...

«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж
Кейс
16.02.2026
10 350
«Увинский мясокомбинат» на 13% сократил издержки за счет комплексной автоматизации производства и продаж

... передачи и естественную убыль после охлаждения и заморозки. В цехах производства ...

Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза
Кейс
02.09.2025
3 614
Комплексная автоматизация производства позволила белорусскому мясокомбинату ускорить обработку заказов в 2 раза

... : взвешивание продукции; маркировка для прослеживаемости; охлаждение и учет передачи на убой ... систему «AITS-Прослеживаемость». Этап 3. Охлаждение и заморозка. Автоматизирована смена термического ...

POS-оборудование от корейского производителя: опыт сети «Ароматный мир»
Кейс
13.02.2024
5 326
POS-оборудование от корейского производителя: опыт сети «Ароматный мир»

... конструкция материнской платы, эффективность системы охлаждения, удобное расположение интерфейсов и простота ...

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
10 343
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... в день. Потребовалось отлаживать технологию охлаждения. «Мы с нашим технологом сами ...

Как «Пугачевские тортики» централизовали производство свежей выпечки
Кейс
13.03.2023
11 444
Как «Пугачевские тортики» централизовали производство свежей выпечки

... камерами шоковой заморозки с системой охлаждения посредством всасывания воздуха. Теперь производство ...

Как отказаться от рефрижератора и снизить стоимость перевозки продуктов?
Кейс
28.02.2023
10 190
Как отказаться от рефрижератора и снизить стоимость перевозки продуктов?

... объема на 75%, с предварительным охлаждением контейнера до -26°C. В ... дополнительных хладоэлементов, позволяющих продлить время охлаждения, двери, открывающиеся на 270° и ...

«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды
Кейс
26.08.2022
11 543
«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды

... кулинарного оборудования, 4 камеры шокового охлаждения, 5 фасовочных линий. На заводе ...

Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%
Кейс
28.06.2022
9 170
Сеть магазинов «Пив&Ко» выпустила мобильное приложение и увеличила частоту покупок на 7,5%

... все пивные магистрали, обновили систему охлаждения в кегераторной – и качество пива ...

«Пятерочка» переоснастила РЦ в Подольске установкой на диоксиде углерода
Кейс
12.07.2021
11 918
«Пятёрочка» переоснастила РЦ в Подольске установкой на диоксиде углерода

... решение, позволяющее исключить работу искусственного охлаждения камер с температурным режимом +4 ... температуры до уровня приемлемого для охлаждения товара. Так называемая система «фрикулинга ...

Хладагент CO2 и его перспективы в ритейле: кейсы «Метро», «Ашан», dark store «Перекресток»
Кейс
19.06.2020
23 115
Хладагент CO2 и его перспективы в ритейле: кейсы «Метро», «Ашан», dark store «Перекресток»

... установки «Метро» в Солнцево Для охлаждения хладоносителя, подаваемого в воздухоохладители производственных ... , а в зимний период времени охлаждение происходит полностью за счет фрикулинга ...

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 824
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

... – установка вакуумного охладителя для шокового охлаждения хлебобулочной и кондитерской продукции. Шоковое ... охлаждение позволяет увеличить сроки годности до ... замораживания). Снижаются потери: при естественном охлаждении пирожок или булочка теряют около ... , в котором избыточное давление и охлаждение бункера обеспечивают бережное перемешивание больших ...

Видео

4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Видео
17.04.2026
27 540
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»

... аппараты Разработка вендинговых аппаратов с охлаждением для продуктов питания. Контроль сроков ... позволяют оставлять посылки и включать охлаждение, что упрощает получение товаров. 13 ...

Юрий Бугера - «КТС-Импекс», «Росхолод» #MODERN_BAKERY
Видео
26.03.2024
9 595
Юрий Бугера - «КТС-Импекс», «Росхолод» #MODERN_BAKERY

... следовать современным трендам в технологиях охлаждения и хранения в условиях ограниченного ...

Товар на полку

Покупатель хочет иначе: как обратная связь влияет на характеристики товаров «ВсеИнструменты.ру»
Товар на полку
02.09.2026
3 259
Покупатель хочет иначе: как обратная связь влияет на характеристики товаров «ВсеИнструменты.ру»

... дольше сохранял точность. Поменяли систему охлаждения в генераторах Inforce. При доработке ... запуском. В моделях изменили систему охлаждения альтернатора, что увеличило ресурс узла ...

Миллионные убытки при импортной поставке: разбор схем мошенничества и методов защиты закупочной деятельности
Товар на полку
31.07.2026
3 520
Миллионные убытки при импортной поставке: разбор схем мошенничества и методов защиты закупочной деятельности

... менее -18°C. Однако процесс охлаждения остановился на отметке -10°C ...

Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?
Товар на полку
27.12.2025
8 764
Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?

... ввод новых складских мощностей сопровождаются охлаждением спроса и ростом вакантности, особенно ...

Вода в офисе: что учесть при выборе
Товар на полку
28.04.2025
6 457
Вода в офисе: что учесть при выборе

... потребности коллектива. Кулер с функцией охлаждения и подогрева – идеальное решение для ...

Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»
Товар на полку
27.01.2025
7 585
Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»

... контроль на каждом этапе, достаточное охлаждение печенья перед нанесением шоколада и ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 796
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... до –5 °C: во время охлаждения она будет насыщаться воздухом и ...

Кондитерские изделия: тренды развития категории в пандемию
Товар на полку
01.11.2021
26 267
Кондитерские изделия: тренды развития категории в пандемию

... линию кондитерских изделий с шоковым охлаждением и в 3 раза увеличила ...

Силиконовые формы «Мультидом»: технология модного лакомства
Товар на полку
13.12.2018
17 675
Силиконовые формы «Мультидом»: технология модного лакомства

... жира. Торт готовится путем длительного охлаждения, что помогает сохранить полезные свойства ...

Компании

  • ИТЦ «ПРОТЕК»
  • ВидеоСКАН ООО
  • Айсберг (Одесса)
  • ПромХолодЮг
  • ПТК "Колос"
  • ПОЛИМЕРБЫТ
  • Мясокомбинат Эко (ТМ "БахрушинЪ")
  • Компания «Мультиколд»
  • Эко Стенд
  • ООО КЛИПЕР
  • Друг Ноутбук

Фоторепортажи

Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт
Фоторепортаж
27.07.2026
7 048
Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт

... цифра: такой баланс обеспечивает равномерное охлаждение без переохлаждения и повреждения тканей ...

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
6 792
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... Из печи лепешки отправляются на охлаждение в специальную камеру с температурой ... упаковать. Фото: Retail.ru После охлаждения лепешки проходят систему умного зрения ...

Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы
Фоторепортаж
03.03.2026
8 770
Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы

... выручка в категориях товаров, требующих охлаждения, выросла в 2,5 раза ...

«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?
Фоторепортаж
19.02.2026
14 761
«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?

... установлено холодильное оборудование с технологией охлаждения без фреона (система WaterLoop). Писательница ...

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
6 400
Спа-условия для коктейльных томатов

... , при необходимости включая забор воздуха, охлаждение или подогрев, лампы досветки, полив ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
26 592
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... , попавшего во время транспортировки), гомогенизацию, охлаждение, нормализацию и др. Далее молоко ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
14 212
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... уже выходило из воздушно-капельного охлаждения, упаковывалось и в тот же ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
11 163
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... применяется технология шоковой заморозки. Глубокое охлаждение происходит при экстремальных температурах: от ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 939
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... за 35 минут. Такое быстрое охлаждение значительно сокращает цикл приготовления продукта ... не переваривается, как при постепенном охлаждении. В соусном цехе готовятся соусы ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 882
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... 90 кг. Затем происходят стерилизация, охлаждение, кремообразование и фасовка. В цехе ... долю у других позиций бренда. Охлаждение происходит в специальной камере, где ...

Fish House: путешествие на «Балтийский берег»
Фоторепортаж
10.08.2023
11 135
Fish House: путешествие на «Балтийский берег»

... икра проходит стадию пастеризации и охлаждения. Расфасовывается в стекло, потому что ...

Дистрибуция трансформируется: крупнейший логистический комплекс Омской области
Фоторепортаж
16.12.2021
25 775
Дистрибуция трансформируется: крупнейший логистический комплекс Омской области

... планирует установить подобную систему для охлаждения помещения. Серьезная инвестиция уходящего года ...

Глоссарий

хладомат
Автоматизированное устройство с функцией охлаждения, предназначенное для бесконтактного хранения и выдачи онлайн-заказов скоропортящихся продуктов. Позволяет сохранять свежесть товаров в течение нескольких часов при поддержании определённого температурного режима.
574

Товары

Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ JAZZ 16 Pro
63 000 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Нео 16 vPro с N95
53 500 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Optima V7 Lite с J3455
36 500 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Optima V8 с N100
43 500 ₽

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 596

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 734

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 624

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 881

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 716

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
15
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
102
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 142
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 258
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 154
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 258

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

2 014

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 422

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 258

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 142

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru