Конференция
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Статьи
Статьи по теме: Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
Всего найдено: 41
Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
Решения для омникальности, эффективности, контроля процессов и экономии ФОТ.
Оборудование для магазинов, Торговое оборудование. Мебель для магазинов, Торговое холодильное оборудование, Автоматизация и роботизация, Маркетинг и экономика торговли, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
10 030
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Стратегиями роста категории и видением рынка поделились «ВкусВилл», «Бим», «Доверие», «Европа», «Пятёрочка», 4RM, «Про.Сторы», «Ромир».
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Бизнес мнения
8 854
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Разбираем сложности фасовки и выпуска готовой продукции, а также варианты их решения.
9 971
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Директор по управлению категорией в «Яндекс Лавке» рассказал о перспективах рынка, развитии ассортимента и интересе к продукции в регионах.
9 762
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Основатель «Теремка» о том, что рост рынка готовой еды в текущих условиях – это миф.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
13 178
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
О том, что происходит с категорией, – рассказали в «Ленте», Х5, «Коломенском», NTech, INFOLine, «Ромире», GreenWise.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Аналитика, Бизнес мнения
16 256
Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»
Продуктовый ритейлер рассказал о прибыльных направлениях и перспективах категории собственного производства.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Марка. Бренд
17 553
Главный козырь Alibaba: гигант объединяет все свои сервисы в суперапп
Поможет ли интерактивная карта выиграть в битве за онлайн-покупателя?
Зарубежный опыт торговли, Крупные мировые ритейлеры, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Доставка товаров. Курьерская доставка, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
5 043
Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
О вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
6 673
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Про планировку цехов и выпуск блинов, сырников, салатов, сэндвичей.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Качество, безопасность, Производство, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
15 806
Будет интересно
Новость
Видео
Статья
Кейс
Календарь событий
Видео
Видео на Retail.ru
106
464
445
865
2 640
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Интервью
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
2
Персоны
Олег КарповичДиректор по развитию бизнеса, группа компаний «Сервис Плюс»
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Игорь ПлетневУправляющий директор «Около», X5 Group
Наталья МароваРуководитель Retail.ru
Сейчас читают
Интервью
1 284
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Фоторепортаж
1 290
В чем секрет популярности роти и как их делают на автоматизированной линии?
Интервью
18 324
О платформенной экономике, применимости в России китайских розничных моделей и итогах форума 2026 года.
Кейс
2 160
Кейсы от «М.Видео», «Самоката», «Ленты», «Чижика», «Дикси», СТД «Петровича» и Melon Fashion Group.
Интервью
3 899
Как ритейл-медиа меняет подход к продвижению: продукты, технологии и новые возможности для поставщиков.
Интервью
3 424
О готовой еде ресторанного качества, развитии в этой нише, вызовах и возможностях.
Статья
2 828
Главы ИТ-отделов «Магнита», «Улыбки Радуги», «Аптечной сети 36,6», Divan.ru, «Интернешнл Ресторантс Брэндс» рассказали о применении ИИ в текущих ИТ-проектах.