.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Дегустация»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпанииСеминарыГлоссарий
Новости
28.04.2026

4 510

В столичном ЦДМ заработало гастропространство «НеДетский»
... , авторские игры, шеф-ужины , тематические дегустации, арт-проекты и многое другое ...
09.12.2025

1 745

«Абрау-Дюрсо» открыло первый в Таганроге фирменный винный бутик
... . Последняя станет местом для регулярных дегустаций и тематических мероприятий. Открытие первой ...
01.12.2025

2 394

«ЭкоНива» запустила первый shop-in-shop в столичном «Глобусе»
... оборудована мини-кухня для проведения дегустаций и гастрономических мастер-классов , установлен ...
21.11.2025

1 543

Роскачество опубликовало «Винный гид России»
... до малых фермерских проектов. Процесс дегустации Работы российских виноделов оценивались в ...
Новости компаний
16.06.2026

107

Программа НТВ «Поедем, поедим!» побывала в гостях у «ПиццаФабрики» в Вологде
... Феодосий и Дмитрий Параничевы провели дегустацию блюд, приготовленных для проекта «Вологодская ...
ПиццаФабрика.рф
10.06.2026

247

«ВкусВилл» выпустил лимитированный чизкейк «Серый, как колбаса во „ВкусВилле“»
... появилась внутри команды RnD после дегустации образца от поставщика. Необычный внешний ...
ВкусВилл
04.06.2026

1 949

Кофейная столица на два дня: в Ижевске состоится фестиваль кофе
... также соревнования по каптестингу — профессиональной дегустации кофе, где нужно по вкусу ... «Открытом саду» будут работать точки дегустации и продажи зерна известных обжарщиков ...
Tasty Coffee
03.06.2026

237

«Пятёрочка» поддержит 58 лучших социальных проектов по итогам третьего конкурса «Отличные соседи»
... встретятся на мастер-классах и дегустациях, чтобы ближе познакомиться с культурой ...
Пятёрочка

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
8 871
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... покупателей – проводим мастер-классы и дегустации. Все это повышает доверие и ...

Гид по «Российскому Ритейл Шоу» и «Ритейл ТЕХ Экспо 2026»: инструменты изменений в условиях неопределенности
Статья
01.04.2026
13 115
Гид по «Российскому Ритейл Шоу» и «Ритейл ТЕХ Экспо 2026»: инструменты изменений в условиях неопределенности

... продуктов. В рамках выставки пройдут дегустации, мастер-классы и встречи с ...

Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль
Статья
27.08.2025
6 154
Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль

... . В рамках R&D устраиваются дегустации нового продукта перед стартом продаж ... или сравнительные дегустации одного блюда от разных производителей ... Голубовский. – Когда блюдо окажется на дегустации, потребитель выберет то, которое получилось ... доработать блюдо, которое попадет на дегустацию в торговую сеть. «Такая схема ... позволила сократить количество дегустаций с торговыми сетями с 5 ...

Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году
Статья
17.12.2024
17 855
Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году

... отдыха и взаимодействия. Зоны кафе, дегустации, кулинарные демонстрации усиливают эмоциональную привязанность ... связь: покупатели наслаждаются процессом через дегустации, приготовление и употребление еды ... : организуйте кулинарные мастер-классы, дегустации и демонстрации, чтобы вовлечь покупателей ... продуктов. Ассортимент подчеркивается презентацией и дегустациями. Экспертные рекомендации Инвестируйте в ... покупателей. Создавайте зоны взаимодействия: дегустации, кулинарные и демонстрационные зоны с ...

Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества
Статья
10.12.2024
7 921
Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества

... с обратной связью от покупателей, дегустацию и доработку продукта. Основополагающее направление ... проведения экспертных и потребительских дегустаций. «В экспертных дегустациях могут участвовать только аттестованные ... систему проверок – внешнюю и внутреннюю дегустацию, самооценку поставщика и физический аудит ... производства. Дегустация включает анализ органолептических и физико ...

Категория готовой еды в хард-дискаунтере сети «В1» «Первый выбор»
Статья
10.06.2024
6 811
Категория готовой еды в хард-дискаунтере сети «В1» «Первый выбор»

... небольшой праздник». Пришлось проводить ряд дегустаций – экспертами чаще всего выступал персонал ...

Управление полкой: инструменты повышения выручки
Статья
06.03.2024
13 809
Управление полкой: инструменты повышения выручки

... промооборудование и управляли сотрудниками, проводящими дегустации. Очень часто результатом становились задержки ...

Кондитерские изделия: новые тренды и продукты в турбулентные времена
Статья
03.11.2023
10 815
Кондитерские изделия: новые тренды и продукты в турбулентные времена

... из чего делается продукт. Проводим дегустации в торговых точках, продвигаем в ... баллов, для того чтобы проводить дегустацию органолептических свойств продукции. Понятно, что ...

СТМ или собственный бренд: как производителю лавировать на рынке?
Статья
17.10.2023
8 436
СТМ или собственный бренд: как производителю лавировать на рынке?

... бывает до пяти – семи повторных дегустаций с согласованием формата упаковки и ...

Кухня ритейлера: куда движется собственное производство
Статья
07.04.2023
13 715
Кухня ритейлера: куда движется собственное производство

... по качеству, но и ряд дегустаций, позволяющих оценить органолептические характеристики образца ...

Сергей Савонькин, «ПокупАлко», «Га-Га»: «Акулы поплыли в море жестких дискаунтеров, и для формата супермаркетов океан стал снова голубым»
Статья
21.03.2023
20 080
Сергей Савонькин, «ПокупАлко», «Га-Га»: «Акулы поплыли в море жестких дискаунтеров, и для формата супермаркетов океан стал снова голубым»

... наших гостей мы регулярно проводим дегустации блюд со всего мира: тосты ...

Рынок черной икры в ожидании роста цен
Статья
15.08.2022
13 782
Рынок черной икры в ожидании роста цен

... закупщикам с выбором продукции, проведут дегустацию, дадут консультации и профессиональные рекомендации ...

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Интервью
16.06.2026
1 440
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... , работает студия вкуса – порядка тысячи дегустаций в год. Мы анализируем сотни ... не продукт, а рецептуру – через дегустацию, анализ состава. На этом этапе ... по стандартам ХАССП. Второй – сравнительные дегустации в студии вкуса. Создана библиотека ... . По многим продуктам ежемесячно проводим дегустации, чтобы убедиться: продукт не изменился ...

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Интервью
10.04.2026
8 212
Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

... предусматриваете для покупателей? – Из обязательного – дегустация продукции. В наших магазинах можно ...

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Интервью
22.12.2025
6 733
Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»

... сахара всегда проигрывают в слепых дегустациях, но производители видят запрос и ... упаковку и сейчас на слепых дегустациях стабильно получаем более высокие оценки ...

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Интервью
04.12.2025
5 019
Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»

... -центре. Собирается фокус-группа, проводится дегустация, участники пробуют и оценивают продукты ...

«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров
Интервью
27.10.2025
6 252
«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров

... ежегодного Горчичного фестиваля, где организуем дегустации нашей продукции. С 2024 года ...

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
8 722
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... специальную программу, в которую вошли дегустации, мастер-классы с шеф-поварами ...

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «Сократили количество СТМ с 77 до 35, убираем слабые марки, усиливаем перспективные»
Интервью
20.06.2025
32 220
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «Сократили количество СТМ с 77 до 35, убираем слабые марки, усиливаем перспективные»

... . Недавно мы начали приглашать на дегустации и своих покупателей. Сейчас развиваем ...

Николай Беляев, «ВкусВилл»: «Критерий успеха инновации – хорошие продажи»
Интервью
02.06.2025
8 768
Николай Беляев, «ВкусВилл»: «Критерий успеха инновации – хорошие продажи»

... ? Проводите фокус-группы, слепые тесты, дегустации? – Обязательно проводим фокус-группы и ... дегустации, но преимущественно с коллегами из ...

Егор Кочнев, «Калина-Малина»: «С кем совпадаем по ценностям – с теми начинаем сотрудничать»
Интервью
16.05.2025
6 278
Егор Кочнев, «Калина-Малина»: «С кем совпадаем по ценностям – с теми начинаем сотрудничать»

... участию в мастер-классах и дегустациях. В общем, вовлекаем в жизнь ...

Алексей Хохлов, «O’Kей»: «Сотрудники операционной службы должны проводить в магазинах 80% рабочего времени»
Интервью
29.04.2025
8 845
Алексей Хохлов, «O’Kей»: «Сотрудники операционной службы должны проводить в магазинах 80% рабочего времени»

... новые коммуникации с покупателями, проводить дегустации, розыгрыши, коллаборации с партнерами. Считаю ...

Александр Липилин, Fort: «Мы подбираем вина скрупулезно и предлагаем позиции, которых не найти в других винотеках»
Интервью
21.01.2025
8 579
Александр Липилин, Fort: «Мы подбираем вина скрупулезно и предлагаем позиции, которых не найти в других винотеках»

... кв. м с залом для дегустаций. Магазин – это важная часть бизнеса ... часто приглашали друг друга на дегустации, мероприятия, много общались. Уже в ... подавать белое вино охлажденным. Проводили дегустации, объясняли, от чего зависит вкус ... для профессионалов – конкурсы сомелье, профессиональные дегустации, выставки и так далее. Все ...

Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»
Интервью
02.08.2024
12 446
Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»

... ассортимента? – Каждую пятницу мы проводим дегустации. В них участвуют и наши ...

Кейсы

Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ
Кейс
05.01.2026
5 466
Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ

... и меню; приглашения на закрытые дегустации; подарочные наборы за отметки; коммерческие ... поддерживала их активность, устраивала лекции, дегустации, тематические встречи. В итоге это ...

Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя
Кейс
24.11.2023
8 062
Cofix: как уместить тренды на малой витрине и привлечь избалованного гостя

... , для контроля качества проводим еженедельные дегустации». Эмоциональные потребности. Рассматривая эмоциональные потребности ...

Как мотивировать сотрудников в условиях кадрового голода?
Кейс
21.11.2023
7 265
Как мотивировать сотрудников в условиях кадрового голода?

... -Бейкер» есть возможность ежедневной бесплатной дегустации собственной продукции для сотрудников. Или ...

Винная полка «Пятёрочки»: как создать эксклюзивное предложение
Кейс
10.11.2023
6 784
Винная полка «Пятёрочки»: как создать эксклюзивное предложение

... со своими образцами. Проводим ряд дегустаций – совместно с заводом и самостоятельные ... продукта. Специальная комиссия проводит регулярные дегустации и сравнивает вино с полки ...

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
7 650
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

... &Ко» – это история огромного числа дегустаций, проведенных прежде чем блюдо получит ... продукт и снова привозят на дегустацию. Это непросто и небыстро. Но ... магазины и точки фастфуда, проводят дегустации как чужой, так и собственной ...

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
9 960
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... от ритейла может приехать на дегустацию. Незамедлительная отработка блюд и ценообразования ... , который никто не может повторить». Дегустация, отработка комментариев и ценообразования. Цена ... цены – считай, просто потратил время. Дегустация происходит следующим образом: ресторатор привозит ... и отдает комиссии ритейлера. На дегустации ресторатор не присутствует, его точка ...

10 особенностей пекарен «ВкусВилл»
Кейс
05.04.2023
12 564
10 особенностей пекарен «ВкусВилл»

... , которые год назад приезжали на дегустации с иностранным хлебом, сегодня уже ...

Как организовано собственное производство в «РемиСити»
Кейс
24.01.2023
9 455
Как организовано собственное производство в «РемиСити»

... с помощью баннеров, соцсетей и дегустаций». Под выкладку готовой еды используются ...

Inarctica: путь красной рыбы от моря до полки
Кейс
27.12.2022
19 061
Inarctica: путь красной рыбы от моря до полки

... проекта в Metro проводится серия дегустаций и образовательных мероприятий для покупателей ...

Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров
Кейс
07.11.2022
9 189
Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров

... этапов проверки качества. Первый этап – дегустация. При создании товаров было продегустировано ...

«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды
Кейс
26.08.2022
11 150
«Яндекс лавка» оптимизирует процессы на заводе готовой еды

... разрабатывает продукт, который отправляется на дегустацию в офис. Проводятся А/B ... -то недоработано». Блюдо, успешно прошедшее дегустации и тесты, отправляется на промышленную ...

Запускаем микромаркеты
Кейс
29.12.2021
20 360
Запускаем микромаркеты

... на постоянные покупки в микромаркете. Дегустация – отличный способ привлечь внимание новых ...

Видео

Александр Термосесов - Генеральный директор ООО "Ямми Фудс" на #WorldFood_Moscow2021
Видео
21.09.2021
395
Александр Термосесов - Генеральный директор ООО "Ямми Фудс" на #WorldFood_Moscow2021

Александр Термосесов, генеральный директор ООО «Ямми Фудс», о натуральных джемах и соках без сахара, сырье из Сербии и Черногории, а также дегустации на стенде #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Студенческая бизнес-игра в сети «Дикси» - Mercury Business Games.
Видео
24.08.2021
3 350
Студенческая бизнес-игра в сети «Дикси» - Mercury Business Games.

... различных акций для покупателей - розыгрыши, дегустации, беспроигрышные лотереи, где было роздано ...

Товар на полку

СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого
Товар на полку
15.05.2026
2 170
СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого

... каждое новое мороженое проходит слепые дегустации в тестовых студиях «Магнита» с ...

Бизнес на слуху: как малому предпринимателю рассказать о себе и не потратить миллионы
Товар на полку
08.10.2025
4 156
Бизнес на слуху: как малому предпринимателю рассказать о себе и не потратить миллионы

... предложением или приглашение на открытую дегустацию, и они захотят узнать больше ...

Как нарастить продажи в категории кофе: опыт сети Metro
Товар на полку
15.08.2025
5 700
Как нарастить продажи в категории кофе: опыт сети Metro

... совместно с ними проводит опросы, дегустации и тестирование продукта. «Если говорить ... выкладку ассортимента и провели серию дегустаций. Параллельно проделали много работы в ... особенностями любимого напитка. Мы проводили дегустации, чтобы покупатели могли оценить вкус ...

«Нильсен»: что бизнесу надо знать про поколение Z?
Товар на полку
22.07.2025
9 834
«Нильсен»: что бизнесу надо знать про поколение Z?

... опыт – выставки, поездки, фестивали, гастротуры, дегустации… Можно ли сегодня посмотреть выставку ...

Вода в офисе: что учесть при выборе
Товар на полку
28.04.2025
5 930
Вода в офисе: что учесть при выборе

... , ею напиваешься. «Когда мы проводили дегустацию воды, некоторые наши партнеры сначала ... Юлия Малютина. – Но после слепой дегустации все убедились, что вода осмотическая ...

Российское вино: хотят ли его потребители и HoReCa?
Товар на полку
20.02.2025
4 946
Российское вино: хотят ли его потребители и HoReCa?

... Simple . – Многие подтвердят: в слепых дегустациях встречается колоссальное количество вин, которые ...

Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла
Товар на полку
31.10.2024
5 573
Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла

... от проведенных в торговых залах дегустациях органики с объяснениями ее преимуществ ...

8 актуальных трендов российского потребления вина в 2024 году
Товар на полку
18.10.2024
4 157
8 актуальных трендов российского потребления вина в 2024 году

... вкусовым особенностям, и при первой дегустации такие вина у неподготовленного покупателя ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
3 876
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... тестов, включая опросы фокус-групп, дегустации и различные методы слепого тестирования ...

Пять правил при разработке сезонного десерта
Товар на полку
26.12.2023
9 932
Пять правил при разработке сезонного десерта

... на разработку торта и несколько дегустаций, окончательное утверждение внешнего вида изделия ...

Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления
Товар на полку
21.11.2023
10 110
Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления

... ». На выставке компания организовала слепую дегустацию, предлагая посетителям стенда отличить, где ...

Перезагрузка СТМ Metro: от продукта к готовому решению
Товар на полку
14.11.2023
13 063
Перезагрузка СТМ Metro: от продукта к готовому решению

... и рестораторами. «Часто проводим опросы, дегустации, даем протестировать продукты на кухне ... , где проводятся мастер-классы и дегустации с клиентами. Кроме органолептических качеств ... лэндинг, в торговых центрах проводились дегустации кофе и десертов, в социальных ...

Компании

  • "ТР КОНСЬЮМЕР РИСЕЧ"
  • Промо Репаблик
  • ПРОДУКТ.BY
  • Коммуникационное агентство Шейкер
  • Мастер
  • ПТК "Колос"
  • DEGLE
  • Креон Ра
  • ООО "ГК Кабош"
  • SimpleWine
  • ООО Эра Моря

Фоторепортажи

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
11 468
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... года здесь стартовал новый проект – дегустация российских вин. Представитель поставщика знакомил ... температуре употреблять вино и проводил дегустацию. О событии было объявлено заранее ... , участники дегустации регистрировались онлайн, собралось порядка 80 ... в печах, и выкладывается для дегустации. Такие мастер-классы вызывают большой ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
5 990
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... и технологические процессы. Проводим слепые дегустации продукции, следим за отзывами покупателей ...

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
5 663
Спа-условия для коктейльных томатов

... «Пятёрочки» на селекционных мероприятиях, провели дегустации и взяли сорт в производство ...

«Светофор»: что стоит за ценой?
Фоторепортаж
17.06.2025
31 557
«Светофор»: что стоит за ценой?

... . Конечно, сначала сравним качество, проведем дегустацию, и если эта слива не ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
6 841
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... . Тогда в ресторане начали проводить дегустации, чтобы в сравнении показать, насколько ...

Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl
Фоторепортаж
14.06.2024
7 908
Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl

... временные «наливайки» со слепой сравнительной дегустацией вина – Lidl Chateaux Noir. Новогодний ...

Fish House: путешествие на «Балтийский берег»
Фоторепортаж
10.08.2023
10 552
Fish House: путешествие на «Балтийский берег»

... после аудита производства и ряда дегустаций готовой продукции. ТД «Балтийский берег ...

Где «Пятёрочка» делает маринованные огурчики для СТМ?
Фоторепортаж
05.07.2023
11 016
Где «Пятёрочка» делает маринованные огурчики для СТМ?

... несколько рецептур, проводим несколько этапов дегустации, чтобы выбрать то, что в ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
20 960
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... . Сработал самый привычный инструмент продвижения – дегустация в магазине. «Поначалу в день ... всех покупателей. Сначала на этих дегустациях съедали килограмм киселя, потом три ...

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 319
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... » проводит «Винные клубы» – циклы тематических дегустаций, где можно попробовать сет из ...

Винотека: примеры ярких концепций со всего мира
Фоторепортаж
21.05.2021
30 397
Винотека: примеры ярких концепций со всего мира

... станция, стерильная винотека, спектакль с дегустацией и другие интересные решения. С ... старые мотоциклы Indian. Помещение для дегустации на заводе расположено в старой ... (сообщества) вокруг винотеки способствуют регулярные дегустации, курсы лекций, встречи с производителями ...

«Лента» отрабатывает модель супермаркета
Фоторепортаж
26.03.2021
21 594
«Лента» отрабатывает модель супермаркета

... пивоварен. Установлена модульная конструкция для дегустаций. Делается акцент на товары СТМ ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Прочее

June 27 - June 28
Ижевский кофейный фестиваль 2026
Декоративное изображение

Выставка

March 19 - March 22
Выставка «Продукты питания. Напитки 2026»
Декоративное изображение

Выставка

April 15 - April 17
Coffee Tea Cacao Expо & HORECA Expo 2026
Декоративное изображение

Прочее

November 21 - November 22
E-commerce Ball R10: Эволюция
Декоративное изображение

Конференция

September 16 - September 19
Деловая программа WorldFood Moscow 2025
Декоративное изображение

Выставка

March 18 - March 20
Food Expo 2025
Декоративное изображение

Выставка

April 16 - April 18
Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025
Декоративное изображение

Конференция

November 25
Конференция о готовой еде и СТМ "В чем соль?"
Декоративное изображение

Выставка

February 18 - February 19
Выставка: Fruit Trade: Сады и Виноградники
Декоративное изображение

Выставка

July 23 - July 25
Виноиндустрия 2024
Декоративное изображение

Выставка

April 17 - April 19
Coffee Tea Cacao Russian Expo 2024
Декоративное изображение

Конференция

February 23 - February 25
Moscow Cider Days 2024

Глоссарий

каппинг
Процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе
4 223

Семинары

03.02.2014
Методы повышения продаж
Институт Развития Бизнеса и Личности
15.08.2016
Интенсив-курс управления продажами: планирование, повышение, руководство командой
Институт Развития Бизнеса и Личности
21.06.2025
Трейд-маркетинг / Торговый маркетинг. Категорийный менеджмент. Управление ассортиментом
Бизнес-школа ITC Group

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

38 967

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 861

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 773

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 503

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
15.06.2026

9 818

Бакальчук: маркетплейс «М.Видео» всего за 5 месяцев превысил результат всего 2025 года

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
93
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
209
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
566
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
535
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
963
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

19 191

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 730

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 449

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 438

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

580

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru