.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «общественный»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарийТовары
Новости
02.10.2026

1 238

Предприятиям общепита дополнят условия освобождения от НДС
... от НДС при оказании услуг общественного питания, пишет buh.ru . Соответствующие ...
02.10.2026

941

21% россиян оставляют неподходящий товар из-за сложностей с процедурой возврата
... правила возврата товаров с маркетплейсов Общественные организации выступили против ужесточения правил ...
01.10.2026

943

В Ростовской области с 1 марта 2027 года введут полный запрет на продажу вейпов
...  настоящее время документ проходит широкое общественное обсуждение. Председатель комитета Законодательного собрания ...
01.10.2026

1 124

NF Group: в 2026 году на Невском проспекте усилилась ротация арендаторов
... ранее, 35% площадей занимают заведения общественного питания, доля фешен-операторов составляет ... открытию 49 магазинов и заведений общественного питания, количество закрытий составило 60 ... . Более стабильной остается ситуация в общественном питании — помещения, исторически занятые кафе ...
Новости компаний
02.10.2026

89

Новый обзор рынка общественного питания РФ от Infoline: рынок растет преимущественно за счет цен
... выпуск краткого ежемесячного обзора «Рынок общественного питания России» за сентябрь 2026 ... — материалы пленарной дискуссии «Трансформация форматов общественного питания в условиях ужесточения конкуренции ... развитию. По оценке Infoline, оборот общественного питания по итогам 8 мес ...
Логотип компании
Infoline
29.09.2026

177

Директор производства «Стародворских колбас» — победитель премии «Женщина в промышленности»
... области, депутаты Законодательного Собрания и общественные деятели региона. Звания победителя удостоились ... инициативе депутата Законодательного Собрания, председателя Общественного совета партийного проекта «Женское движение ...
Аби
28.09.2026

256

2027-й станет годом реструктуризации для рынка общепита, согласились спикеры сессии Infoline
Пленарная дискуссия Infoline «Трансформация форматов общественного питания в условиях ужесточения конкуренции» ...
Логотип компании
Infoline
23.09.2026

505

DDX Fitness открыл 16-й фитнес-клуб в Санкт-Петербурге
... якорных арендаторов. Доля развлечений, фитнеса, общественного питания, wellness-центров и образовательных ...
DDX Fitness

Статьи

Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели
Статья
18.09.2026
4 279
Градус пенного: что мешает развитию отрасли и как на вызовы реагируют законодатели

... и распитие пива в любых общественных местах: в парках, на набережных ... Новосибирской области доля торговли и общественного питания составляет порядка 20% валового ...

Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков
Статья
16.09.2026
5 566
Мебельный рынок в 2026 году: ключевые вызовы и скрытые возможности для игроков

... и в «соседнем» сегменте – меблировке общественных зон ЖК. В середине 2026 ... класса спрос на меблировку мест общественного пользования (МОП) и квартир остается ... (“Монзе”). – Востребовано оснащение общественных зон и офисных помещений для ...

Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке
Статья
10.09.2026
4 607
Гид по юбилейной выставке WorldFood 2026: ритейл, рестораторы и поставщики – на одной площадке

... », «Новая модель рынка», «Трансформация форматов общественного питания в условиях ужесточения конкуренции ...

Конбини по-корейски: в чем секрет мировой популярности сети CU
Статья
25.08.2026
6 132
Конбини по-корейски: в чем секрет мировой популярности сети CU

... , они постепенно трансформировались в центры общественной жизни, где можно оплатить налоги ...

Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис
Статья
04.05.2026
9 253
Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис

... год стал переломным для индустрии общественного питания, отметил Юрий Быченков, что ... в ближайших к офису предприятиях общественного питания. Представители заведения связались с ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
18 046
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... в ритейле сформулировали в Институте общественного питания ФНЦ пищевых систем, а ... , пенсионеры. В этом возрасте доля общественного питания в кошельке сокращается, остается ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
39 159
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... FMCG, fashion, техники, косметики и общественного питания. Прошедший 2025 год стал ... животных: «Бетховен», «Четыре лапы» Операторы общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок ... и инвестировать в сервис. Операторы общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок ...

Магазин и кафе на АЗС: как увеличить прибыль и лояльность клиентов
Статья
14.01.2026
9 745
Магазин и кафе на АЗС: как увеличить прибыль и лояльность клиентов

... успешно конкурируют с игроками рынка общественного питания и ритейла. Заправочные станции ... создавать один из крупнейших операторов общественного питания – тот, что делал рестораны ...

Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности
Статья
12.01.2026
9 548
Как японская сеть Lawson создала философию магазинов шаговой доступности

... счета. Прибавьте к этому бесплатные общественные туалеты , которые можно посещать без ...

Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу
Статья
30.12.2025
19 786
Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу

... капитала. Также в апреле продолжились общественные выступления против маркетплейсов: книжные сети ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
35 296
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... оценке INFOLine, общее количество заведений общественного питания в 2025 году выросло ... . INFOLine прогнозирует дальнейшую поляризацию рынка общественного питания: сегмент быстрого обслуживания (QSR) ...

Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет
Статья
18.12.2025
6 648
Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет

... союза, член Правления РСПП и Общественного совета при Минсельхозе РФ, озвучивая ... рестораторов в «рыбную жизнь». Сегмент общественного питания – одно из ключевых направлений ...

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»
Интервью
05.10.2026
157
Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

... , ритейл активно заходит на территорию общественного питания: продажи кофе навынос в ... для покупателя. – Кто формирует рынок общественного питания и что отличает лидеров ... ? – Рынок общественного питания не столь консолидирован, как ... «Бургер Кинг». Все остальные сети общественного питания сильно ниже них по ...

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «В Узбекистане пока открыта ниша для запуска демократичных ресторанных концепций»
Интервью
03.09.2026
4 747
Хенрик Винтер, «Тигрус»: «В Узбекистане пока открыта ниша для запуска демократичных ресторанных концепций»

... 27 243 коммерческих предприятия сферы общественного питания, а оборот рынка общепита ...

Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»
Интервью
08.06.2026
5 500
Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»

... части автоматизации и с Институтом общественного питания при Федеральном научном центре ...

Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»
Интервью
20.10.2025
8 672
Иван Сычев, «Алиди»: «Раньше казалось, что рынок занят и двигаться некуда, но сейчас каждый год открывает новые возможности»

... общепита. Причем доля небольших точек общественного питания в портфеле компании составляет ...

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
9 155
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... закупщиков ритейла, оптовой торговли, сферы общественного питания, поэтому всегда интересен вопрос ...

Инна Коротенина, «Вкусно – и точка»: «Культура качества – это то, как работают люди, когда за ними никто не наблюдает»
Интервью
09.06.2025
7 278
Инна Коротенина, «Вкусно – и точка»: «Культура качества – это то, как работают люди, когда за ними никто не наблюдает»

... топ-3 крупнейших игроков сетевого общественного питания мы лидируем именно по ...

Игорь Стоянов, «Персона»: «Нам интересно делить площади с торговыми сетями»
Интервью
20.11.2024
7 769
Игорь Стоянов, «Персона»: «Нам интересно делить площади с торговыми сетями»

... большие коворкинги. – У вас есть общественная должность – президент ассоциации предпринимателей индустрии ...

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
Интервью
05.11.2024
6 069
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

... популярным туристическим направлением, поэтому уровень общественного питания заметно вырос. Качество сервиса ...

Анна Ярославина, ITE Group: «Победа продукта на конкурсе помогает повысить продажи и лояльность покупателей»
Интервью
23.08.2024
4 178
Анна Ярославина, ITE Group: «Победа продукта на конкурсе помогает повысить продажи и лояльность покупателей»

... быть известные блогеры, влияющие на общественное мнение? – В конкурсах выставки WorldFood ...

Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»
Интервью
02.08.2024
12 768
Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»

О диверсификации бизнеса, ставке на готовую еду, традициях и стратегии развития ритейлера. Торговая сеть «Бахетле» из Татарстана сделала ставку на развитие категории продуктов питания собственного производства. Доля продаж такой продукции в магазинах уже составляет до 55% от чека. Кроме того, «Бахетле» сейчас выступает поставщиком готовой еды для одного из крупнейших нефтехимических предприятий республики, а также организует питание в школьных и социальных учреждениях. Новую стратегию компании ...

Федор Зюзиков, «Зоозавр»: «Основные точки роста – перевод животных на специальные корма, СТМ и груминг»
Интервью
11.07.2024
7 624
Федор Зюзиков, «Зоозавр»: «Основные точки роста – перевод животных на специальные корма, СТМ и груминг»

... продуктового оператора, либо около остановки общественного транспорта, чтобы покупателю было максимально ...

Михаил Грачев, Grass: «Планируем вырастить долю продаж в розничные сети до 60%»
Интервью
24.05.2024
24 989
Михаил Грачев, Grass: «Планируем вырастить долю продаж в розничные сети до 60%»

... промышленные производства, клининговые компании, заведения общественного питания, гостиничные комплексы. В 2023 ...

Кейсы

«Креатив? Нет, спасибо!»: подборка неудачных маркетинговых кампаний мировых и российских брендов
Кейс
03.09.2026
5 360
«Креатив? Нет, спасибо!»: подборка неудачных маркетинговых кампаний мировых и российских брендов

... обязательный этап – проверка контекста. Новости, общественная повестка и события вокруг бренда ...

«Люди и зёрна»: кейс компании, которая наняла на работу сотрудников с ментальными особенностями
Кейс
23.06.2026
4 662
«Люди и зёрна»: кейс компании, которая наняла на работу сотрудников с ментальными особенностями

... работать сотрудники с ментальными особенностями? Общественное питание и HoReCa. Позиции помощника ...

Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций
Кейс
30.03.2026
10 949
Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций

... % чаще выигрывают споры, связанные с общественным мнением. В России суды также ...

Мировые стандарты чистоты: как убирают ТЦ от Токио до Нью-Йорка
Кейс
16.07.2025
5 122
Мировые стандарты чистоты: как убирают ТЦ от Токио до Нью-Йорка

... Ordinance on Noise Protection для общественных пространств. Согласно отчету Swiss Cleaning ...

Экстремальные маршруты «Ленты»: как сеть снабжает морские порты и Арктику
Кейс
09.07.2025
4 690
Экстремальные маршруты «Ленты»: как сеть снабжает морские порты и Арктику

... » включает в себя небольшие точки общественного питания, киоски, несетевые розничные магазины ...

Сила ребрендинга: как ТРЦ «Марко Молл» увеличил оборот арендаторов на 27%
Кейс
28.11.2024
6 620
Сила ребрендинга: как ТРЦ «Марко Молл» увеличил оборот арендаторов на 27%

... дизайн интерьеров, торговых галерей и общественных пространств. Фудкорт ТРЦ «Марко молл ...

Как «Metro Россия» искала сотрудников при помощи кадровой лидогенерации BetaOnline
Кейс
21.10.2024
6 379
Как «Metro Россия» искала сотрудников при помощи кадровой лидогенерации BetaOnline

... соседним улицам и участкам маршрутов общественного транспорта, чтобы быть на виду ...

ТЦ «Сокольники»: как вернуть трафик в устаревший районный торговый центр и привлечь локальную аудиторию
Кейс
31.07.2024
9 844
ТЦ «Сокольники»: как вернуть трафик в устаревший районный торговый центр и привлечь локальную аудиторию

... в дизайне фонарей парка, на общественных пространствах размещено много декоративных растений ...

Аутлет молл Letout в Самаре: как реконцепция превратила устаревший ТК в центр развлечений и выгодного шопинга
Кейс
15.07.2024
6 041
Аутлет молл Letout в Самаре: как реконцепция превратила устаревший ТК в центр развлечений и выгодного шопинга

... футбольное поле, фитнес-центр, кинотеатр. Общественное питание представлено гастро-пространством на ... развлечения, это еще и многофункциональное общественное пространство. Например, собственником ТЦ было ...

Ресторан True Cost в Сингапуре: почему прижилась российская концепция
Кейс
04.07.2024
5 848
Ресторан True Cost в Сингапуре: почему прижилась российская концепция

... обязательным требованием для всех предприятий общественного питания. Без нее рестораны, кафе ...

Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать
Кейс
11.10.2023
7 852
Опыт Uppetit: готовая еда – что готовить, как ротировать и продавать

... и ели в точке доступного общественного питания, вкусным и современным». Тогда ...

«Пятёрочка» сделала директоров магазинов партнерами
Кейс
11.01.2023
28 865
«Пятёрочка» сделала директоров магазинов партнерами

... удобства гостей сумела организовать остановку общественного транспорта рядом со своим магазином ...

Видео

Ромир: «Готовая еда: взгляд со стороны покупателя»
Видео
16.04.2026
3 340
Ромир: «Готовая еда: взгляд со стороны покупателя»

... покупателей Покупатели переключаются от рынка общественного питания к готовой еде в ... . Подавляющая аудитория сочетает покупки в общественном питании и ритейле. 22:10 ...

Наталья Иванова - «Институт общественного питания» на #WorldFood Moscow 2023
Видео
21.09.2023
5 991
Наталья Иванова - «Институт общественного питания» на #WorldFood Moscow 2023

Интервью с Натальей Ивановой - директором «Института общественного питания» #WorldFood Moscow 2023 #WFM2023 #Пресс-центр Retail.ru #диалогиоритейле Видео снято в рамках «Пресс-центра Retail.ru» при поддержке WorldFood Moscow 2023 Реклама: ООО «АйТиИ Экспо Интернешнл» erid:LjN8KcZwe

Анна Сорочинская - Общественный Совет по Проблеме Подросткового Курения на #НРР2022
Видео
08.06.2022
1 451
Анна Сорочинская - Общественный Совет по Проблеме Подросткового Курения на #НРР2022

Анна Сорочинская, Общественный Совет по Проблеме Подросткового Курения, о нелегальном рынке табачной продукции, а также запрете на продажу табачной продукции онлайн для несовершеннолетних #НРР2022

Олег Павлов - Общественная потребительская инициатива на #НРР2021
Видео
03.06.2021
874
Олег Павлов - Общественная потребительская инициатива на #НРР2021

Олег Павлов, председатель Общественной потребительской инициативы, о законодательстве в области защиты прав потребителей и потребительском экстремизме #НРР2021 #retailпрессцентр

Данил Герасимиди - "ГастроНорма" на #ПродЭкспо2021
Видео
16.04.2021
905
Данил Герасимиди - "ГастроНорма" на #ПродЭкспо2021

Данил Герасимиди, генеральный директор ООО «ГастроНорма» об интеграции объектов общественного питания в ритейл и наоборот, а также создании цивилизованного сервиса для потребителя #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Станислав Максаков, КИТ-проект на #MAPICRissia2020 #RetailПрессЦентр
Видео
30.09.2020
532
Станислав Максаков, КИТ-проект на #MAPICRissia2020 #RetailПрессЦентр

Станислав Максаков, КИТ-проект, компания занимается проектированием объектов общественного питания, на #MAPICRissia2020 в поиске новых клиентов. Подробности: #RetailПрессЦентр

«Стратегия торговых сетей в условиях кризиса» СЕРИЯ ОНЛАЙН-ВСТРЕЧ  «РИТЕЙЛ, КРИЗИС, КОРОНАВИРУС. 2020»
Видео
09.04.2020
6 869
«Стратегия торговых сетей в условиях кризиса» СЕРИЯ ОНЛАЙН-ВСТРЕЧ «РИТЕЙЛ, КРИЗИС, КОРОНАВИРУС. 2020»

... мая также идет опрос по общественному питанию . Эфиры выходят при поддержке ...

Иван Руденко - руководитель отдела продаж компании ГК "Софт-Баланс"
Видео
03.12.2018
1 365
Иван Руденко - руководитель отдела продаж компании ГК "Софт-Баланс"

... на предприятиях розничной торговли и общественного питания всех сегментов, от малого ...

Товар на полку

Если охранник в магазине превысил полномочия, может ли ритейлер остаться в стороне?
Товар на полку
13.07.2026
2 663
Если охранник в магазине превысил полномочия, может ли ритейлер остаться в стороне?

... другой стороны, для потребителя и общественного мнения инцидент произошел не «у ...

На что обратить внимание ресторану при подключении доставки
Товар на полку
13.04.2026
4 614
На что обратить внимание ресторану при подключении доставки

... . В 2025 году оборот сегмента общественного питания в России вырос на ... -экономики При подключении доставки предприятию общественного питания важно учитывать экономику, операционные ... Кухарский. Итак, доставка для заведений общественного питания в 2026 году — полноценное ...

Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян
Товар на полку
20.03.2026
13 619
Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян

... цен на напиток в заведениях общественного питания. О том, с чего ...

Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома
Товар на полку
24.02.2026
9 064
Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома

... кипячения воды в конбини и общественных местах типа вокзалов и офисных ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
15 509
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... HoReCa и коллаборации между сетями общественного питания и ритейлом становятся новым ...

Рынок плюс-сайз моды: российские и международные тренды
Товар на полку
12.02.2025
7 941
Рынок плюс-сайз моды: российские и международные тренды

... российского рынка, во-вторых, популяризацией общественного движения бодипозитива, которое помогает женщинам ...

«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном
Товар на полку
28.12.2024
6 978
«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном

... и сам проект получили широкий общественный резонанс. После официального запуска было ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
4 257
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... лес» Премия «Здоровое питание» – ежегодная общественная награда, призванная способствовать привлечению внимания ...

От весны 2022 до весны 2023: главные тренды потребительского и финансового поведения россиян
Товар на полку
02.06.2023
14 024
От весны 2022 до весны 2023: главные тренды потребительского и финансового поведения россиян

... готовы экономить на проезде в общественном транспорте, связи и интернете, товарах ...

Эволюция растительного мяса и тренды роста
Товар на полку
28.04.2023
10 776
Эволюция растительного мяса и тренды роста

... о стабильном интересе игроков рынка общественного питания к растительным альтернативам. «Шоколадница ...

Топ-10 недооцененных трендов 2022 года
Товар на полку
06.12.2022
11 464
Топ-10 недооцененных трендов 2022 года

... от роскошных больших коробок к общественному микрокосму. Сеть универмагов Beales , которая ...

Рынок доставки еды: какое будущее его ждет?
Товар на полку
11.11.2022
19 545
Рынок доставки еды: какое будущее его ждет?

... лишний раз не ходить по общественным местам. И в то же ...

Компании

  • Общероссийская Общественная Организация "Водители России"
  • Общественная потребительская инициатива
  • ООО "Дальэкспоцентр"
  • Гарден Сити
  • SIGNIFY
  • Диалог Комплект
  • Фабрика
  • Лучший Магазин Года
  • Ассоциация сетевых предприятий питания
  • CNTR Architects
  • ОргХолод
  • Сухаревка

Фоторепортажи

Новогодние витрины 2025: как бренды украшают магазины в Лондоне, Париже, Валенсии, Брюгге
Фоторепортаж
23.12.2025
5 746
Новогодние витрины 2025: как бренды украшают магазины в Лондоне, Париже, Валенсии, Брюгге

... свободы, частного пространства, путешествия. Не общественный транспорт, а личный кокон для ...

Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl
Фоторепортаж
14.06.2024
8 311
Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl

... и торговли едой на вынос. Общественное питание Lidl И если Lidl ...

Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?
Фоторепортаж
02.02.2023
16 599
Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?

... в том числе через точки общественного питания, в рамках которых сейчас ... расширяться в части наших точек общественного питания. Давать эмоции покупателям, чтобы ...

«Дискавери» – новый районный ТЦ в Ховрино
Фоторепортаж
09.07.2022
19 856
«Дискавери» – новый районный ТЦ в Ховрино

... с бассейном и расширил зону общественного питания: помимо классического фудкорта тут ...

«Лента» обновила концепцию супермаркета
Фоторепортаж
23.09.2020
26 722
«Лента» обновила концепцию супермаркета

... ADG, – совмещать в себе торговые, общественные и культурные составляющие, основываясь на ...

«Макдоналдс»: как выглядит ресторан в период пандемии
Фоторепортаж
25.06.2020
16 657
«Макдоналдс»: как выглядит ресторан в период пандемии

... индустрии. Мы были единственным предприятием общественного питания, которое позволило курьерам заходить ...

Первый в мире бесконтактный ресторан KFC
Фоторепортаж
10.06.2020
20 339
Первый в мире бесконтактный ресторан KFC

... соответствующие ограничения на работу заведений общественного питания, связанные с коронавирусом. В ...

«Ангара» — первый районный центр от ADG group
Фоторепортаж
18.11.2019
18 259
«Ангара» — первый районный центр от ADG group

... , и фудхолл, и по-настоящему общественные пространства. Мы изучили детали, которые ... хорошими кинотеатрами предложат качественный досуг, общественные пространства и всю необходимую инфраструктуру ... реализацию от 20 до 50 общественно-полезных проектов. Фото: ADG group ...

Братиславский рынок: в поисках особого стиля
Фоторепортаж
13.11.2018
14 405
Братиславский рынок: в поисках особого стиля

... на рынке расположено 25 точек общественного питания (на первом и втором ...

Москворецкий, Дорогомиловский и Велозаводский. Рынки Москвы до и после реконструкции
Фоторепортаж
27.07.2018
24 749
Москворецкий, Дорогомиловский и Велозаводский. Рынки Москвы до и после реконструкции

... для сегмента в сферы услуг, общественного питания и гостиничного хозяйства - прим ...

Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме
Фоторепортаж
12.07.2018
68 990
Selgros Одинцово: две истории о гибкости и консерватизме

... местные кафе, рестораны, гостиницы, другие общественные заведения и мелкие торговые точки ...

«Ситилинк»: гибкая компания для смартованного покупателя
Фоторепортаж
26.07.2017
85 283
«Ситилинк»: гибкая компания для смартованного покупателя

... добраться и на машине, и общественным транспортом. Мы внимательно изучаем аналитику ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

April 21 - April 23
Выставка InterFood Krasnodar 2027
Декоративное изображение

Выставка

September 4 - September 5
«Бани-Экспо» - выставка-ярмарка о банях: от парения до строительства
Декоративное изображение

Выставка

September 29 - October 1
VerSous - выставка систем самообслуживания и автоматизации
Декоративное изображение

Выставка

April 14 - April 16
NatMall 2026 - выставка по развитию коммерческой недвижимости и масштабированию ритейла
Декоративное изображение

Премия (конкурс)

30.04.26 - срок подачи заявок
23.06.26 - награждение
Премия Недели Ритейла / Retail Week Awards 2026
Декоративное изображение

March 24
Конференция Gotovo 2026
Декоративное изображение

Премия (конкурс)

30.04.26 - срок подачи заявок
10.06.26 - награждение
Премия «Золотой медвежонок»-2026
Декоративное изображение

Выставка

April 2 - April 4
CAEx Mebel & Decor 2026
Декоративное изображение

Выставка

April 22 - April 24
InterFood Krasnodar 2026
Декоративное изображение

Выставка

February 9 - February 12
33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026»
Декоративное изображение

Выставка

March 17 - March 19
ChristmasBox Podarki-2026: оптовые закупки новогодних товаров, сувениров, подарков для праздника
Декоративное изображение

Конференция

November 13
Корпоративное волонтерство

Персоны

Сергей Лапада 

Директор по маркетингу «Крошка Картошка»

Титов Павел 

Президент компании «Абрау-Дюрсо»

Кошкина Анна 

Генеральный директор сети «Золотое Яблоко»

Батенина Юлия 

Директор по качеству ГК «Лента»

интервью04.12.2025

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»

Книги

Декоративное изображение
Торговое оборудование предприятий общественного питания.
Декоративное изображение
Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости
Декоративное изображение
Торговая недвижимость: вызовы времени и перспективы
Декоративное изображение
Учебник ресторатора. Проектирование, оборудование, дизайн
Декоративное изображение
Конкурентная разведка. Как распознавать внешние риски и управлять ситуацией
Декоративное изображение
Сети РФ
Декоративное изображение
Сети РФ. 4-е издание
Декоративное изображение
Искусство делать эффектные презентации. Техника, стиль и стратегии от самого известного в Америке преподавателя ораторского искусства
Декоративное изображение
Сети РФ
Декоративное изображение
Сети РФ 6-е издание
Декоративное изображение
Сети РФ 7-е издание
Декоративное изображение
Пирамида эффективности. От разрозненных техник к цельной системе

Глоссарий

HoReCa

HoReCa

Термин, обозначающий сферу общественного питания и гостиничного хозяйства
11 953
Индекс качества розничного сервиса
... согласие на участие в опросах общественного мнения через интернет. Для точного ... согласие на участие в опросах общественного мнения через интернет. Для точного ...
3 518

Товары

Декоративное изображение
POS-монитор АТОЛ ТМ15
24 000 ₽
Декоративное изображение
POS-монитор АТОЛ ТМ16
23 000 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Optima V7 Lite с J3455
36 500 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Optima V8 с N100
43 500 ₽

Семинары

Определяется
Онлайн-курс «Контрактная система закупок по 44-ФЗ»
Русская Школа Управления
Определяется
Внутрикорпоративные коммуникации
Человек Публичный
20.12.2017
Школа риэлтора
Русская Школа Управления
20.12.2017
Специалист по продажам недвижимости
Русская Школа Управления

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 527

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 700

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 602

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 815

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 684

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
9
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
71
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 139
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 251
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 152
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 144

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 959

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 298

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 250

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 139

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru