.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «рецепт»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКниги
Новости
16.06.2026

4 140

«Самокат»: россияне всё чаще спрашивают у ИИ, что приготовить на ужин
... 7% запросов связаны с поиском рецептов — в этих случаях пользователи сначала ...
05.06.2026

16 400

«М.Видео»: продажи кофемашин в России выросли на 14% в первом квартале 2026 года
... функций — приготовлением молочных напитков, настройкой рецептов, встроенной памятью и персонализацией. Дополнительный ...
02.06.2026

4 302

Фармацевтический онлайн-рынок в 2025 году вырос на 29,5% на фоне смены приоритетов покупателей
... связанными. По мере развития электронных рецептов и цифровых сервисов скорость получения ...
01.06.2026

3 430

Х5 получила 5 млрд рублей операционной прибыли от масштабирования ИИ в 2025 году
... ГаляGPT помогает покупателям подбирать товары, рецепты и готовые сценарии покупок. Отдельным ...
Новости компаний
день назад

120

«ВкусВилл» выпустил лимитированный розовый онигири с клубникой и сырным кремом
... заправку для риса. В классическом рецепте рис делали слегка кисловато-соленым ...
ВкусВилл
16.06.2026

105

Программа НТВ «Поедем, поедим!» побывала в гостях у «ПиццаФабрики» в Вологде
... пиццу с судаком по особому рецепту. А основатели компании Феодосий и ...
ПиццаФабрика.рф
16.06.2026

113

Cеть Spar накормила гостей гастрофестиваля «За одним столом»
... узбекский плов с курицей по рецепту из Самарканда. Как рассказали в ...
Логотип компании
Торговая сеть SPAR
04.06.2026

361

«Продторг» запустил новый бренд лапши быстрого приготовления «Лапшу»
... упаковке размещен QR-код с рецептами с лапшой, разработанными для бренда ...
ООО "Продторг"

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
8 865
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... ; использования аутентичных продуктов, местных деликатесов, рецептов кухонь разных стран мира; наличия ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
29 370
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... кухню и готовить по старинным рецептам. Фото: Интерьер ресторана Megobari на ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 778
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... самые любимые. Причем, все эти рецепты не переписаны из старых книжек ...

Закон о платформенной экономике: как будут работать маркетплейсы с 1 октября
Статья
03.09.2025
8 987
Закон о платформенной экономике: как будут работать маркетплейсы с 1 октября

... для медицинского применения, отпускаемых без рецепта. Карточки всех перечисленных товаров не ...

Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль
Статья
27.08.2025
6 154
Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль

... совместно с фабриками-партнерами. Все рецепты создаются и тестируются в Москве ...

Готовая еда и госрегулирование: какими будут правила игры?
Статья
29.05.2025
8 621
Готовая еда и госрегулирование: какими будут правила игры?

... еда будет готовиться по одинаковым рецептам – вряд ли мы будем счастливы ... или отклонения от условного эталонного рецепта, которые не несут никакого риска ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
6 712
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... мы готовим буклеты с постными рецептами, снимаем видео с экспертами, шефами ...

Что читали на Retail.ru в 2024 году?
Статья
24.12.2024
9 723
Что читали на Retail.ru в 2024 году?

... уходят в Roblox? В поисках рецепта эффективной в управлении и прибыльной ...

Ecom в 2024–2025 годах: эксперты выделили самые яркие тренды
Статья
20.12.2024
33 156
Ecom в 2024–2025 годах: эксперты выделили самые яркие тренды

... нового понятия, были задействованы примеры рецептов мороженого от разных реальных людей ... – пока вопрос. Тут нет проверенного рецепта, и рынок находится в поиске ...

Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году
Статья
17.12.2024
17 855
Будущее розничных food-форматов: тренды и направления развития в 2025 году

... на локальные предпочтения: используйте местные рецепты и продукты для создания уникального ... технологии – от экранов с кулинарными рецептами до AR-решений, позволяющих покупателям ...

Вызовы мерчандайзинга 2024
Статья
11.07.2024
9 459
Вызовы мерчандайзинга 2024

... Трансформация торговой полки В поисках рецепта эффективной в управлении и прибыльной ...

Обойтись без скидки: ритейлеры рассказали об акциях, которые сработали
Статья
17.05.2024
11 427
Обойтись без скидки: ритейлеры рассказали об акциях, которые сработали

... Мороженое становится «моёженым» – особым ритуалом, рецептом, состоящим из вкусов, эмоций, увлечений ... новым понятием «моёженого», использовали рецепты разных покупателей, которые должны были ... мороженого из линейки сети. «Рецепты моёженого» были самым объемным этапом ... в Нижнем Новгороде курсировал брендированный рецептами мороженого поезд метро.  Билборд ... со своим фото и уникальным рецептом моёженого. Пользователи прислали более ... ЗОЖ, задания, чек-листы, рецепты, тренировки, промокоды на продукцию ЗОЖ ...

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Интервью
16.06.2026
1 365
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... на один востребованный SKU? – Единого рецепта нет. Все зависит от продукта ...

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Интервью
21.04.2026
9 441
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»

... торт – пример блюда с неизменным рецептом на протяжении 20 лет, за ...

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Интервью
15.04.2026
7 649
Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... в чат GPT все наши рецепты. Искусственный интеллект вычислил продукты, используемые ...

Алексей Елаев, «Spar-Калининград»: «Поставщику, чтобы встать на полку сети, надо придумать, как ритейлер сможет на нем заработать»
Интервью
27.03.2026
23 224
Алексей Елаев, «Spar-Калининград»: «Поставщику, чтобы встать на полку сети, надо придумать, как ритейлер сможет на нем заработать»

... «коучи» и «инфобизнесмены», обещающие выдать рецепты успеха, рассказал заместитель генерального директора ...

Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»
Интервью
24.12.2025
9 854
Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»

... . Насчет того, как сотрудников удерживать, – рецепта нет. Человека невозможно «привязать» к ...

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Интервью
12.12.2025
5 496
Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

... правильный курс: готовили по традиционным рецептам, использовали аутентичные специи. Но тренды ...

Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»
Интервью
16.10.2025
7 081
Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»

... дома. Есть свои предпочтения в рецептах. На примере салатов мы видим ... салаты, на минимальное использование в рецептах различных добавок – сливочного масла, майонеза ...

Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Интервью
30.09.2025
4 184
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»

... это время не только выработали рецепты и принципы приготовления, но и ...

Анастасия Шевченко, «Север-Метрополь»: «По-настоящему сильный бренд во многом облегчает задачу развития сети»
Интервью
08.07.2025
6 931
Анастасия Шевченко, «Север-Метрополь»: «По-настоящему сильный бренд во многом облегчает задачу развития сети»

... советские годы кондитеры фабрики разработали рецепты, ставшие классикой, – например, торты «Ленинградский ... . Мы бережно храним популярные советские рецепты. Знаменитые пирожные «Картошка», торты «Белая ...

Николай Беляев, «ВкусВилл»: «Критерий успеха инновации – хорошие продажи»
Интервью
02.06.2025
8 767
Николай Беляев, «ВкусВилл»: «Критерий успеха инновации – хорошие продажи»

... предложений, все топчутся в классических рецептах. Еще мы близки к тому ...

Наташа Ракоч, Russian Beauty Guru: «Кредит доверия покупателей к нам высок: мы собрали 1,5 млн руб. на предзаказ еще не выпущенного продукта»
Интервью
15.05.2025
8 650
Наташа Ракоч, Russian Beauty Guru: «Кредит доверия покупателей к нам высок: мы собрали 1,5 млн руб. на предзаказ еще не выпущенного продукта»

... поездке стараюсь разузнать новые бьюти-рецепты. В прошлом году мы поехали ...

Виктор Гордейчук, оптики «Счастливый взгляд»: «Мы для себя приняли более лояльную “ключевую ставку” и продолжили открывать салоны»
Интервью
27.03.2025
8 738
Виктор Гордейчук, оптики «Счастливый взгляд»: «Мы для себя приняли более лояльную “ключевую ставку” и продолжили открывать салоны»

... . Клиент сможет оформить заказ по рецепту или, если он уже есть ... специальной программой позволяет упростить формирование рецептов, повысить их точность и снизить ... использовать их для автоматического подбора рецептов и моделей оптических линз. В ...

Кейсы

Spar внедрил прогнозирование спроса и увеличил выручку на 13%
Кейс
09.04.2026
9 448
Spar внедрил прогнозирование спроса и увеличил выручку на 13%

... внутри процессов 1С «технологические карты» – рецепт и пошаговый процесс производства блюд ...

Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?
Кейс
02.12.2025
4 098
Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?

... – так называемое серебряное поколение – делиться рецептом блинов в соцсети, и они ...

Топ-5 неочевидных каналов дистрибуции цифровых сервисов в ритейле
Кейс
17.04.2025
3 968
Топ-5 неочевидных каналов дистрибуции цифровых сервисов в ритейле

... , медиапортал со спортивными новостями и рецептами правильного питания, счетчик КБЖУ и ...

Как «Дикси» повышает лояльность пользователей и продажи с помощью мобильного приложения
Кейс
02.04.2024
7 043
Как «Дикси» повышает лояльность пользователей и продажи с помощью мобильного приложения

... , акции, новости компании и интересные рецепты. Такой непринужденный формат помогает вовлекать ...

Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут
Кейс
22.12.2023
6 520
Хлебная полка флагмана «Караван баши»: свежий хлеб каждые 30 минут

... ритейл все активнее вводит региональные рецепты в ассортимент, потому что тема ...

Где «Ашан» применяет искусственный интеллект
Кейс
15.12.2023
8 520
Где «Ашан» применяет искусственный интеллект

... развитию чат-бота: генерация кулинарных рецептов, составление плана питания по калориям ...

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
9 959
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... в Duckit готовят по традиционному рецепту, три дня. Птицу покупают напрямую ...

Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития
Кейс
02.05.2023
15 360
Собственное производство сети «Магнит»: драйвер роста и зона развития

... сети разработали порядка 1700 новых рецептов, из которых внедрено в ассортимент ... ресторанного меню, внедрение нетиповых, необычных рецептов – например, салат с манго, – порционных ... «Кухня поколений». Собирали от покупателей рецепты блюд, которые готовили бабушки и ... мамы, лучший рецепт был внедрен в сеть и ...

10 особенностей пекарен «ВкусВилл»
Кейс
05.04.2023
12 564
10 особенностей пекарен «ВкусВилл»

... опыта, чтобы помочь в разработке рецептов и направить производителей. Наши пекарни ...

«Монетка»: нулевая терпимость к хищениям персоналом
Кейс
04.04.2023
14 542
«Монетка»: нулевая терпимость к хищениям персоналом

... выявляет и фиксирует ненормативная ревизия. Рецепт от внутренних хищений прост и ...

Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»
Кейс
27.02.2023
12 993
Дарк китчен «ВкусВилл»: как действовать «Сгоряча»

... покупателей – оригинальные блюда по собственным рецептам технологов «Сгоряча»: картофельные вафли с ... состава блюда, массы и сложности рецепта. Одни блюда предназначены для бизнес ...

Зачем Х5 Group свое медиа?
Кейс
13.02.2023
10 401
Зачем Х5 Group свое медиа?

... увеличивается количество запросов по слову «Рецепты». Это означает, что покупатели действительно ... стали больше интересоваться рецептами блюд, сокращая визиты в кафе ... продвинутым хозяйкам или поделиться своим рецептом. А на Food.ru – сможешь ... Food.ru реализован переход из рецепта в онлайн-магазин или сервис ... заказать не только товары из рецептов, но и любые товары, доступные ...

Видео

«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»
Видео
17.04.2026
23 953
«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»

... и чай 38:46 Новые рецепты и полуфабрикаты 39:41 Проблемы ... местных ягодах. 38:46 Новые рецепты и полуфабрикаты Люди хотят новые ... рецепты и наборы для приготовления блюд. ...

«“Почему кофе уже недостаточно?” Как ритейл создает ценность через вкус, скорость и осознанность»
Видео
16.04.2026
3 351
«“Почему кофе уже недостаточно?” Как ритейл создает ценность через вкус, скорость и осознанность»

... Вегетарианские и веганские продукты Вегетарианские рецепты растут на 28%, веганские продукты ...

Евгений Слухай - Recipe Market на #WFM2022
Видео
23.09.2022
2 456
Евгений Слухай - Recipe Market на #WFM2022

Евгений Слухай, основатель Recipe Market, об IT платформе, которая помогает монетизировать трафик на сайт авторам рецептов #WFM2022

Константин Балакшин  - Домашние рецепты на #ПродЭкспо2022
Видео
07.02.2022
1 542
Константин Балакшин - Домашние рецепты на #ПродЭкспо2022

Константин Балакшин, Домашние рецепты, о напитках, основанных на домашних рецептах и ассортименте #ПродЭкспо2022

Светлана Орешкина - "Рецепт вкуса" на #ПродЭкспо2021
Видео
16.04.2021
674
Светлана Орешкина - "Рецепт вкуса" на #ПродЭкспо2021

Светлана Орешкина, руководитель экспортного отдела ООО «Рецепт вкуса» о натуральных фруктового-ореховых батончиках, планах по открытию производства и итогах выставки #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Юрий Яковлев - "Югорские Традиции" на #ПродЭкспо2021
Видео
15.04.2021
801
Юрий Яковлев - "Югорские Традиции" на #ПродЭкспо2021

Юрий Яковлев, генеральный директор ООО «Югорские традиции», об уникальных рецептах и производстве кедрового масла, а также местном колорите #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Игорь Озеров, Essen #WorldFood Moscow 2020
Видео
28.09.2020
1 980
Игорь Озеров, Essen #WorldFood Moscow 2020

Как не бояться производить инновационные сладости и находить свое место на полке. Рецепт успеха от Essen.

Ксения Новикова, директор ТС "Семья": Как держать курс несмотря на волны. Рецепт региональной сети
Видео
04.08.2020
16 536
Ксения Новикова, директор ТС "Семья": Как держать курс несмотря на волны. Рецепт региональной сети

Проект «Диалоги о ритейле онлайн». В эфире Ксения Новикова, директор торговой сети "Семья", г. Пермь. Ксения Новикова, «Семья»: «Вендинг не взлетел – будем тиражировать микромаркеты»

Константин Балашкин, Домашние Рецепты на выставке Продэкспо 2020
Видео
10.02.2020
453
Константин Балашкин, Домашние Рецепты на выставке Продэкспо 2020

Особенностями производства настоящего, "живого" кваса поделился Константин Балашкин, участник мероприятия #prodexpo2020. С какими уникальными продуктами приехала компания Честный производитель (Домашние Рецепты) на #продэкспо2020 в этом году? Смотрите видеоинтервью. #RetailПрессЦентр #производители #товарнаполку

Дмитрий Алексеев, Столбушино Натуральные Продукты на выставке Продэкспо 2020
Видео
10.02.2020
560
Дмитрий Алексеев, Столбушино Натуральные Продукты на выставке Продэкспо 2020

Натуральные продукты по старинным русским рецептам представила на #prodexpo2020 компания Столбушино Натуральные Продукты. Дмитрий Алексеев рассказал об ассортименте, новинках и даже рецептах. Все подробности в видеоинтервью. #RetailПрессЦентр #продэкспо2020 #производители

Товар на полку

Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга
Товар на полку
03.04.2026
3 489
Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга

... лояльности ритейлер разместил на упаковке рецепты блюд – от овощного рагу до ...

Кто ушел и кто пришел: ротация ритейлеров 2025
Товар на полку
19.03.2026
15 292
Кто ушел и кто пришел: ротация ритейлеров 2025

... из натурльных ингредиентов, по европейским рецептам, всегда предлагали свежую выпечку. Пик ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
13 015
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... серию полуфабрикатов ручной работы по рецептам башкирской кухни «Курай». В линейку ...

Как нарастить продажи в категории кофе: опыт сети Metro
Товар на полку
15.08.2025
5 700
Как нарастить продажи в категории кофе: опыт сети Metro

... в коллаборации блогеров, чтобы «продвинуть» рецепты, советы от бариста и прочую ...

Как агрохолдинг «Гудвилл» меняет представление о крупах
Товар на полку
16.06.2025
5 715
Как агрохолдинг «Гудвилл» меняет представление о крупах

... компании регулярно делится в соцсетях рецептами, в которые можно добавить как ...

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 438
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... . – Мы взяли за основу старые рецепты изготовления русской смоквы, которую запекали ...

«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном
Товар на полку
28.12.2024
6 200
«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном

... .рф» со специальными статьями и рецептами по теме. Мы также обучаем ... вокруг продукции быстрого приготовления, оригинальных рецептах на ее основе, деталях производства ... зрители могут почерпнуть полезные идеи рецептов и узнать больше о том ...

Julia Vysotskaya и «Едим Дома»: лицензия с известной персоной — путь к успеху
Товар на полку
14.11.2024
6 067
Julia Vysotskaya и «Едим Дома»: лицензия с известной персоной — путь к успеху

... , готовит для семьи, экспериментирует с рецептами, заботится о здоровье своих близких ... записать, издайте книгу со своими рецептами». Юлия начала писать и выпустила ... авторов. Вскоре для публикации авторских рецептов Юлии был создан и сайт ... , которые могут также выкладывать свои рецепты. «Мы называем это кулинарной соцсетью ...

Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки
Товар на полку
19.09.2024
10 679
Как «Перекрёсток» развивает собственные торговые марки

... погребок» – пиво по старинным русским рецептам и Grapes & Friends – линейка ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 919
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... кондитерские изделия, приготовленные по традиционным рецептам. Открытая в 2001 году локальная ...

Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?
Товар на полку
14.02.2024
6 826
Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?

... полезен для человеческого организма, предлагать рецепты полезных блюд в комбинации со ... к своим продуктам. Создание креативных рецептов, видеороликов о приготовлении и статей ...

Фрукты и овощи: как зарабатывать и развивать категорию?
Товар на полку
13.10.2023
13 678
Фрукты и овощи: как зарабатывать и развивать категорию?

... . А еще давайте добавим интересный рецепт через QR-код и под ...

Компании

  • ООО Планета Сервис
  • Beyond Meat
  • ПОМАТТИ
  • Krispy Kreme
  • Робинзон
  • Вкусландия
  • Технология Вкуса
  • У Палыча
  • Здравсити.ру
  • FOTODOM
  • Sweetfill
  • Приличная еда

Фоторепортажи

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
5 663
Спа-условия для коктейльных томатов

... в емкостях растворного узла по рецепту главного агронома. Есть здесь и ...

«Пятёрочка» в phigital-формате: как, для кого и зачем?
Фоторепортаж
27.06.2025
14 166
«Пятёрочка» в phigital-формате: как, для кого и зачем?

... , сделать дозаказ. Также можно посмотреть рецепты на Food.ru. Впоследствии на ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
8 690
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... . – Появляются новые продукты, вкусы, новые рецепты. К тому же на объекте ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
6 839
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... его, на каждой этикетке указывается рецепт и время приготовления мяса. Чтобы ...

«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске
Фоторепортаж
24.09.2024
5 944
«Аллея Маркет»: инновации и нестандартные решения в Южно-Сахалинске

... ремесленные хлеба, приготовленные по традиционным рецептам, отличающиеся особым вкусом и ароматом ... в создании пекарни. Они разработали рецепты, обучили персонал и продолжают контролировать ...

Кормовая база: где и как производятся СТМ «Пятёрочки» Кatty Pro и Van Kot
Фоторепортаж
15.08.2024
8 773
Кормовая база: где и как производятся СТМ «Пятёрочки» Кatty Pro и Van Kot

... всех ингредиентов зависят от конкретного рецепта. Фото: X5 Group После измельчения ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 374
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... изготавливаются блюда по местным домашним рецептам, во всем видно кавказское гостеприимство ... , что пришлось установить и вторую». Рецепты приготовления – традиционные. Например, в производстве ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 262
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... плавленый сыр. Не поменялись ни рецепты, ни технологии производства, ни требования ...

«Матур»: «Стремимся получать 85 тысяч рублей выручки с квадратного метра в месяц»
Фоторепортаж
06.09.2023
7 821
«Матур»: «Стремимся получать 85 тысяч рублей выручки с квадратного метра в месяц»

... наш ремесленный хлеб готовится по рецепту бабушки основателей сети, который воссоздали ... что это тоже наш, местный рецепт. И мы выпекаем хлеб до ...

Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата
Фоторепортаж
06.02.2023
19 910
Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата

... «Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни Дискаунтеры Сибири: как ...

Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?
Фоторепортаж
02.02.2023
16 070
Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?

... «Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни NielsenIQ: 2022 год ...

Eurospar в Алматы – первый в Казахстане
Фоторепортаж
29.12.2022
17 696
Eurospar в Алматы – первый в Казахстане

... даже помещают специальные кулинарные книги рецептов с рекомендациями по использованию тех ...

Календарь событий

Декоративное изображение

March 24
Конференция Gotovo 2026
Декоративное изображение

Выставка

April 16 - April 18
Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025
Декоративное изображение

Конференция

May 25
Упрощаем ЭДО с торговыми сетями: как запустить EDI с помощью бесплатного сервиса 1С за 2 дня
Декоративное изображение

Прочее

June 18
Фестиваль еды "ВКУСНО"
Декоративное изображение

Выставка

August 31 - September 3
Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ»
Декоративное изображение

Выставка

March 11 - March 13
Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE)
Декоративное изображение

March 28 - March 31
Food Industry.Horeca
Декоративное изображение

December 10 - December 11
Fashion & Luxury Retail Russia 2015
Декоративное изображение

November 14 - November 15
Fresh Food Russia 14-15 ноября 2013
Декоративное изображение

March 20 - March 22
VendExpo 2013 - Вендинговые технологии.Оборудование.Автоматизированный сервис
Декоративное изображение

March 13 - March 15
ВЕНДЭКСПО / ПЭЙТЕХЭКСПО-2012
Декоративное изображение

September 21 - September 23
VIII Международная выставка по франчайзингу и другим бизнес-возможностям BUYBRAND 2010

Персоны

Зеленый Артур 

Основатель Performance Group

Книги

Декоративное изображение
Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем
Декоративное изображение
Ресторанный персонал : Как избежать проблем.
Декоративное изображение
Смешать, но не взбалтывать. Рецепты организации мероприятий
Декоративное изображение
Бизнес в шоколаде. Как делать долги, тратить деньги, ни за что не отвечать, отлично жить и иметь успешный бизнес (+ CD-ROM)
Декоративное изображение
Продажи на 100%. Эффективные техники продвижения товаров и услуг
Декоративное изображение
Главное внимание главным вещам: Жить, любить, учиться и оставить наследие
Декоративное изображение
Мысли по-крупному и не тормози!
Декоративное изображение
NB. Не забыть похвалить Машу. Гениальное управление командой
Декоративное изображение
PIXAR. Перезагрузка. Гениальная книга по антикризисному управлению

Семинары

27.10.2015
Стандарты обслуживания пациентов в медицинской клинике
Moscow Business School
02.11.2015
Профессиональный копирайтинг, Media Relations
Moscow Business School
12.11.2015
Стандарты обслуживания пациентов в медицинской клинике. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
15.08.2016
Как открыть медицинский центр (клинику) и заложить основы успешного медицинского бизнеса
Институт Развития Бизнеса и Личности

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

36 970

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 800

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 493

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 431

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
15.06.2026

9 568

Бакальчук: маркетплейс «М.Видео» всего за 5 месяцев превысил результат всего 2025 года

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
44
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
160
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
516
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
491
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
914
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

18 811

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 688

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 373

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 365

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

529

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru