
Поиск
1 057
5 359
7 523
2 383
453
180
271
184
Статьи

... здоровой едой (правильное питание, без сахара, трансжиров, обжарки и пр.) ...

... – продукты с более низким содержанием сахара, глютена, а также рационы для ...

... содержанием нутриентов, с пониженным содержанием сахара и соли. Владимир Скворцов, директор ... в продукты с меньшим содержанием сахара и более высоким содержанием белка ...

... с резким скачком цен на сахар, что угрожало убыточностью ранее согласованных ...

... и миндаль) – для напитков без сахара». Фото: ГК «Эфко» Федор Могутнов ... на еду со сниженным содержанием сахара, лактозы. Поэтому поставщики фиксируют эффект ...

... цена соответствовала качеству. Соль и сахар По итогам 2023 года выпуск ... соли сократился на 3%, производители сахара, наоборот, увеличили объемы на 10 ... стоимость соли выросла на 56%, сахар подорожал на 17%. Зависимость производителей ... РФ установил запрет на экспорт сахара до 31 августа 2024 года ... значит, велика вероятность, что стоимость сахара будет расти. Подсолнечное масло Этот ...

... изделий в категориях печенья «на сахаре» и «на сахарозаменителях». На собственной ... крендельки с корицей и тростниковым сахаром» и «Шоколадные крендельки с сахарной ...

... оформлению упаковки. Продукт не содержит сахара и воды, поскольку является естественным ...

... сокращают в своих составах добавленный сахар и жиры, выпускают сладости на ...

... выпечки, введены десерты без содержания сахара, стало гораздо больше легких салатов ...

... , тот факт, что с ванильным сахаром также берут разрыхлитель для теста ...

... быть видна легкая небрежность: рассыпался сахар на палете – хорошо, значит, его ...
Интервью

... по себе не требует добавления сахара. – Из-за тыквы закрыли фермерское ... из творога, муки, яиц и сахара, без растительных добавок. Каждая партия ...

... глютена, с добавленным белком, без сахара или с сахарозаменителем, с чистым ... что продукты с пониженным содержанием сахара всегда проигрывают в слепых дегустациях ... пока не решаются снижать количество сахара в основном продукте. Это ответ ...

... в начинке пирожных, снизили количество сахара и повысили содержание арахиса и ...

... того, растут цены на молоко, сахар и другие ингредиенты. Замечаем также ...

... даже были ягодные тарты без сахара и глютена, сейчас выпускаем их ...

... был сбалансированный вкус, удачный баланс сахара, фисташек, шоколада. Этот формат вообще ...

... здоровью. Снижаем содержание соли и сахара. Это непростой выбор: мы много ... , например, продукт со сниженным содержанием сахара может показаться покупателю менее вкусным ...

... также морсы и соки без сахара и консервантов. Сначала все это ...

... базовой корзины, например, молоко или сахар, то для этого есть форматы ...

... наблюдают ухудшений состояния – не подскакивает сахар, не появляется лишний вес. У ...

... , в случае возникновения условного дефицита сахара, чтобы исправить ситуацию, «на материке ... суток привезти, но тогда этот сахар будет стоит не 90 рублей ...

... было консервантов, в десертах – меньше сахара. Tine.jpeg – Что занимает большую ...
Кейсы

... молока, стаканов, рассыпанным на стойке сахаром и так далее. Кроме того ...

... пол, может засасывать мелкий мусор – сахар, крупы, фасоль и другое, но ...

... 27%, а к батончику без сахара с протеином – 57%. Лояльность к ... всем метрикам протеиновый батончик без сахара в разы опережает традиционный батончик ... из последних запусков – трюфели без сахара, изготовленные на СП «Кондитер Кубани ... ». Запуск конфет «трюфели без сахара» показал потрясающие результаты. В структуре ... продаж категории «конфеты без сахара» трюфели собственного производства занимают 71 ... увеличила продажи группы «конфеты без сахара» почти в три раза. В ...

... здорового питания без глютена и сахара. Однако популярностью у покупателей пользуются ...

... также входят гречишный хлеб без сахара и ржаной «Родной из детства ...

... , икра, фасоль консервированная, джемы без сахара, десерт «соленая карамель», «Краснодарский» соус ...

... перенести хранение круп, макарон, муки, сахара и соли прямо под полки ...

... со вкусом Капучино и тростниковым сахаром», «Итальянское с шоколадом, апельсиновым вкусом ...

... не только товары без глютена, сахара и т.д., мы включаем ...

... статей, например, одни говорят, что сахар — зло, другие это утверждение опровергают ...
... стали производиться натуральные продукты без сахара и глюкозы. Стиральные порошки, освежители ...
... от категорий. «Например, в категории «сахар» выгода не может быть высокой ... . Здесь сыпучие товары, такие как сахар, гречка, орехи, расфасовываются под потребности ... магазинов сети. Например, сахар из мешков в 50 кг ... изменить вес товара, скажем, пачки сахара, с 900 г на 870 ...
Видео

Марина Котова, ООО Живая вода, об оренбургских напитках на сахаре и сахарозаменителях, а также о планах экспансии #WFM2022

Nooshin Kamali Moosaabadi, Ghand Parsi Shokraneh, об иранском сахаре с шафраном, корицей и другими вкусами #WFM2022

Евгений Шафорост, Фуд Сторис, о продуктах из бразилского арахиса без сахара и сахарозаменителей, произведенных в Алтайском крае #ПродЭкспо2022

Виталий Щепетов, генеральный директор VeneraGroup, о новинке - жевательной резинке без сахара и аспаркама, которая представлена в Европе и Азии #ПродЭкспо2022

... спроса на низкокалорийные напитки без сахара, про улучшение холодильного оборудования и ...

Светлана Сокровищук, ООО «Грин Глоу», о съедобных трубочках без сахара, их видах и вкусах #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Наталья Струговцева, Blacktea Light, о сиропах и джемах без сахара на минеральной воде и ассортименте #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Александр Термосесов, генеральный директор ООО «Ямми Фудс», о натуральных джемах и соках без сахара, сырье из Сербии и Черногории, а также дегустации на стенде #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Марат Набиуллин, директор по развитию «Все своё», об уникальных продуктах из Красноярска – варенье из сибирских трав, ягодах в собственном соку без сахара, и сотрудничестве с ритейлерами #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Давид Арутюнов, совладелец «Те Густо», о варенье без сахара из армянского сырья, здоровых снеках и ценообразовании #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Максим Семенов, генеральный директор «ВИВЕРЕ ЭКО ФУД», о производстве жидких водорастворимых специй без сахара, ароматизаторов и других добавок #НРР2021 #retailпрессцентр
Товар на полку

... на рынке, где принято добавлять сахар и жирные сливки в напитки ...

... продукты с меньшим количеством сахара, избегать излишних добавок. Происходит ... paralax-banner#ENDADFOXBANNER# Меньше сахара, больше пользы Согласно исследованию ... Трендов» , растут запросы «без сахара», «низкий гликемический индекс», «белковый ... . Первые вынуждены строго контролировать сахар, гликемический индекс, потребление глютена ... Основой продуктов становится сочетание отсутствия сахара, повышенного содержания белка и ... «Нильсен» , тренды «без сахара» и «высокий белок» сохранят долгосрочный ...

... лактозы», «без ГМО», «без добавленного сахара», «без глютена», «без искусственных ароматизаторов ... . Еще одним популярным исключением является сахар: по оценке INFOLine, в уходящем ... году количество новинок «без добавленного сахара» в пищевой отрасли выросло на ... 7,1%. Отметим, что дозировка сахара в продукте не всегда продиктована ... , что производители стали корректировать долю сахара в напитках, чтобы соответствовать установленным ...

... Zero – вкусные сладости без добавленного сахара, с натуральными ингредиентами и более ... , мягкий, фруктовый мармелад без лишнего сахара, который станет отличным перекусом для ... вкус шоколада и легкость без сахара, делая его отличным выбором для ... вкус шоколада и легкость без сахара, делая его отличным выбором для ...

... , шоколад на меду, печенье без сахара, а также фреш-продукция и ... широкое поле для творчества. Меньше сахара и больше белка Пониженное содержание ... сахара или полное его отсутствие – популярный ...

... изменение климата провоцирует то, что сахар в винограде накапливается довольно быстро ...

... на полки продукты без добавленного сахара, с натуральными ингредиентами и сахарозаменителями ... «Количество новинок с пометкой «без сахара» выросло в три раза за ... не просто заявлять о снижении сахара, но и добавлять уникальность: ... клеймингами, такими как «без добавленного сахара», «натуральный состав» или «с ... , или батончики с низким содержанием сахара пользуются растущей популярностью. Однако важно ... недостаточно просто заявить об отсутствии сахара, нужно создать эмоциональную привязку к ...

... есть исключение из состава добавленного сахара, сои, глютена, ГМО, пальмового масла ... » линейку протертой ягоды без добавленного сахара, которая содержит в два раза ... перекуса (20 г), без добавленного сахара и содержит пищевые волокна. Интересен ...

... », например, цельное пастеризованное, сгущенное с сахаром, сливки высокожирные и т.д ... , свежие сливки, сливочное масло и сахар. Именно за счет этих ингредиентов ...

... шоколадным вкусом, но без добавления сахара, в упаковке в виде мобильного ...

... низкокалорийных сладостей и десертов без сахара. В результате десерты содержат витамины ...

... может быть ни соли, ни сахара, ни каких-либо других ингредиентов ... подгоревшие томаты нельзя залить тонной сахара или соли, превратив томатную пасту ... из чистых помидоров без соли, сахара, крахмала и иных добавок. В ...
Фоторепортажи

... ,5% и сниженным содержанием молочного сахара – 4,17% (коровье содержит 4 ...

... семей, потому такие продукты как сахар, муку, рис – обычно берут большими ...

... создания линейки вкусов, дрожжи и сахар. Сидр – продукт натурального брожения. ... , стерилизуется и тщательно перемешивается с сахаром до однородной консистенции. Процесс длится ... стерильное и прокипяченное, вместе с сахаром, охлажденное и аэрированное, попадает по ... Дрожжи практически в ноль сбраживают сахара, которые содержатся в яблочном соке ... полученный напиток по уровню содержания сахаров можно сравнить с сухим вином ... сок – более высокого сорта, немного сахара – и получается готовый напиток», – ...

... состав маринада входят вода и сахар. Обязательная процедура – инспекция морской капусты ...

... , специалисты занимаются приемкой овощей, соли, сахара, специй, а также комплектующих – банок ...

... фасовки и упаковки кондитерских изделий, сахара, орехов и т.д. Если ...

... наряду с какао-тертым и сахаром. А еще это самый ценный ...
В соке становится меньше сахара и растет популярность российских фруктов « ... . Соответствуя тренду, сокращаем содержание добавленного сахара в наших продуктах. Недавно вывели ... ». Все они не содержат добавленного сахара. Кроме этого, в 2018 году ... сократили содержание добавленного сахара во всех нектарах на 10 ... содержал минимально допустимое количество добавленного сахара». Второй тренд — локализация. В России ...
... брендом «Выгодно» выпускаются рис, салфетки, сахар, бумага, вода, стиральные порошки. Изначально ...
... из концентрата квасного сусла, воды, сахара и молочной кислоты. Затем в ... сепарации. Далее в квас добавляют сахар и молочную кислоту, насыщают двуокисью ...
... you» с пониженным содержанием жиров, сахара и натрия. В новой стратегии ...
... -колы» - прежняя, на основе тростникового сахара. Мы не смогли пройти мимо ...
Персоны
Яшенкова Мария Основатель и генеральный директор компании «Bright Consulting».
Интервью
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Топ новостей за неделю
Видео на Retail.ru





на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!






















