.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «завод»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарий
Новости
9 часов назад

760

Органическое авокадо из Перу появится на полках отечественных магазинов
... Роскачества Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными ...
19.08.2026

882

Импорт молочной продукции в России вырос на 10%
... склада Mercedes-Benz под молочный завод Роль «1С» в ИТ-экосистеме ...
18.08.2026

1 683

«Кофемания» открыла производство полного цикла на западе Москвы
... ресторанов Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными ...
18.08.2026

1 442

Во Владивостоке до конца 2026 года откроют R&D-центр для производства блюд длительного хранения
... склада Mercedes-Benz под молочный завод Роль «1С» в ИТ-экосистеме ...
Новости компаний
18.08.2026

519

География партнерства: как «Магнит» объединяет предпринимателей по всей России
... производителями Магаданской области – хлебокомбинатом, молочным заводом и птицефабрикой региона. Для предприятий ...
Логотип компании
Магнит
06.08.2026

181

«ВкусВилл» и «Мега» запустили совместный проект по раздельному сбору вторсырья
... получат вторую жизнь на специализированных заводах, а одежда пройдет дополнительную сортировку ...
ВкусВилл
05.08.2026

439

Амарантовые продукты производства НПХ «АмарантАгро» поступили в продажу на маркетплейсе «М.Видео»
... , НПХ «АмарантАгро» производит на собственном заводе по глубокой переработке амаранта ряд ...
Логотип компании
НПХ «АмарантАгро»
14.07.2026

1 522

Продажи в категории груминг в сети «Мокрый нос» выросли на 17% после запуска шампуней СТМ Furmist
... 2022 году компания открыла собственный завод по производству кормов для кошек ...
Мокрый нос

Статьи

Самообслуживание за пределами кассы: как ритейл связывает оплату, выдачу заказов и микромаркеты
Статья
21.07.2026
6 404
Самообслуживание за пределами кассы: как ритейл связывает оплату, выдачу заказов и микромаркеты

... организационно неоправданно: в офисе, на заводе, в больнице, вузе, небольшом жилом ...

Холод на пропане: зачем «Лента» заменяет фреон природными хладагентами
Статья
29.06.2026
4 776
Холод на пропане: зачем «Лента» заменяет фреон природными хладагентами

... инжиниринговую компанию «УК Лэнд» , российский завод «Элементум» , специализирующийся на производстве промышленного ... «Ленте» Компания «Лэнд» совместно с заводом «Элементум» запустила уникальные для России ... оборудование было протестировано в лаборатории завода и полностью соответствует требованиям температурного ...

Что драйвит рынок light industrial в России?
Статья
27.05.2026
8 012
Что драйвит рынок light industrial в России?

О развитии и перспективах формата коммерческой недвижимости рассказали эксперты рынка. Российский рынок малоформатной промышленной недвижимости – light industrial – пока существенно отстает от зарубежного. Но запрос бизнеса на помещения до 5000 кв. м уже запустил форсированное развитие этого сегмента: в 2026 году объем строительства таких объектов может вырасти до 1,95 млн кв. м. Современные площади формата light Industrial сейчас интересны как ритейлерам, так и малому бизнесу. Вместе с ...

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
13 796
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... молодое население: запускают производства, строят заводы, открывают филиалы крупных компаний. И ...

От «железа» к операционной аналитике: как экосистема 4RM помогает ритейлеру управлять магазином в режиме реального времени
Статья
18.03.2026
13 752
От «железа» к операционной аналитике: как экосистема 4RM помогает ритейлеру управлять магазином в режиме реального времени

... компании есть собственная производственная база: завод ООО «ФоЭрЭм Системс» в Витебске ...

Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Статья
13.03.2026
10 340
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды

... спрос за счет мощностей действующего завода в Санкт-Петербурге и сети ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
17 443
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... через планы по строительству фабрик, заводов по выпуску готовой еды. Миллиардные ...

Тренды инфлюенс-маркетинга: как бренду выстроить эффективную стратегию продвижения
Статья
03.01.2026
7 306
Тренды инфлюенс-маркетинга: как бренду выстроить эффективную стратегию продвижения

... аудитории. О том, почему контент-завод и нативные материалы работают эффективнее ... у блогера. Запуск «фабрик» или «заводов» контента. Они массово создают материалы ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
6 338
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... », «Матрешка», «Моккано», «Урюк», «Глобус» и завода «1-й Кулинарный» поделились своим ...

Гид по выставкам IEAE и IGHE 2025: новинки электроники и потребительских товаров из Китая
Статья
18.11.2025
5 228
Гид по выставкам IEAE и IGHE 2025: новинки электроники и потребительских товаров из Китая

... : открывают представительства в Китае, посещают заводы в поиске новинок, нанимают специалистов ...

Рынок мебели: стагнация офлайна, рекордсмены маркетплейсов, стратегии игроков по спасению прибыли
Статья
09.10.2025
11 700
Рынок мебели: стагнация офлайна, рекордсмены маркетплейсов, стратегии игроков по спасению прибыли

... устраняем недостатки для всей продукции завода. Важный пункт – получение рыночного инсайта ...

Crocs: из «самой уродливой обуви» в икону стиля
Статья
05.09.2025
9 754
Crocs: из «самой уродливой обуви» в икону стиля

... году Crocs закрыл свой последний завод , но пообещал «никуда не уходить ...

Интервью

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Интервью
19.08.2026
573
Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»

... маленькой кофейни, которая выросла в   завод по обжарке и выпуску спешелти ... ». Мы погрузились в процесс до завода-изготовителя, чтобы внести в конструкцию ...

Сеть «Перчини»: гости хотят получить убедительный аргумент для выбора ресторана
Интервью
03.08.2026
4 194
Сеть «Перчини»: гости хотят получить убедительный аргумент для выбора ресторана

... со всей страны на строительство заводов, Академгородка, для участия в научных ...

Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Интервью
22.07.2026
6 813
Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»

... продукции в Самарской области. Самарский завод «Фабрика качества» развивает собственную сеть ... «Фабрика качества» – фирменная розничная сеть завода по производству мясных полуфабрикатов, деликатесов ... первую очередь продавать продукцию собственного завода. Это мясные полуфабрикаты и ... под частной маркой также занимается завод «Фабрика качества». Мы, как ... как сеть фирменной розницы мясоперерабатывающего завода не можем брать на ... постную линейку. В принципе, завод ежемесячно вводит различные новинки, и ...

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
Интервью
15.07.2026
6 700
Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»

... наполняем оборудованием наш завод в Подольске. Это крупнейший завод в Европе, мы ... . И получилось так, что этот завод окупился не за 3,5 ...

Ася Балабай, «Ашан Ритейл Россия»: «Мы хотим увеличить товарооборот B2B в три раза»
Интервью
03.07.2026
7 698
Ася Балабай, «Ашан Ритейл Россия»: «Мы хотим увеличить товарооборот B2B в три раза»

... всегда. Линия фарша на собственном заводе «Ашан» в Тамбове. Фото: Агеенкова ... 20–30%. Наше мясо: собственный завод занимает 56% доли в товарообороте ...

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Интервью
16.06.2026
8 811
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... почему сеть не строит собственные заводы, – рассказал Роман Аврамов, директор департамента ...

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»
Интервью
21.05.2026
80 949
Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»

... , в структуру «Магнит» входят современный завод снековой продукции, линии по изготовлению ...

Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»
Интервью
05.05.2026
20 109
Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»

... открыть интерактивный музей на действующем заводе. О том, как успешно управлять ... работает наша компания. И на заводе многие бывали, так что контакт ...

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Интервью
01.05.2026
10 552
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

... : от собственного сырья до высокотехнологичного завода кулинарных блюд и линий замороженной ... срока годности запускается не на заводе, а только в момент начала ...

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Интервью
31.03.2026
13 242
Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... первых посевных площадей до собственного завода глубокой переработки и широкой линейки ... ноябре 2024 года мы запустили завод по переработке. Это уникальный для ... , как кольцо Сатурна. На нашем заводе зерно разделяется – отдельно «планета», отдельно ... свойствами. Это большая просветительская работа. Завод пока загружен не на полную ... . Лаборатории у нас есть при заводе в Воронежской области и в ...

Елена Учайкина, «Караван» и «Скидкино»: «Наши форматы дополняют друг друга – покупатели супермаркетов идут в дискаунтеры за экономией и ассортиментом»
Интервью
03.03.2026
10 252
Елена Учайкина, «Караван» и «Скидкино»: «Наши форматы дополняют друг друга – покупатели супермаркетов идут в дискаунтеры за экономией и ассортиментом»

... области есть несколько крупных местных заводов, которые производят продукцию под федеральными ... области есть несколько крупных местных заводов, которые производят продукцию под федеральными ...

Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»
Интервью
20.02.2026
13 035
Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»

... из ведущих агропроизводителей запустил завод по выпуску пиццы шоковой заморозки ... . Уже запущена первая очередь завода, после выхода на проектную ... Источник: ГК «Талина» – Где расположен завод по производству замороженных хлебобулочных изделий ... каком этапе находится проект? – Завод по производству замороженных хлебобулочных изделий ... собственного приготовления, мясные деликатесы собственного завода. Это понятный по составу ... запущены первая линия ЗХБИ и завод по производству замороженных полуфабрикатов. ...

Кейсы

Минус 4 млн из расходов: как «Канцлеръ» экономит с 1С-ЭДО
Кейс
29.07.2026
5 124
Минус 4 млн из расходов: как «Канцлеръ» экономит с 1С-ЭДО

... напитков, в структуру которого входят завод в Воронеже и фирменная сеть ... точек в 26 регионах страны. Завод выпускает более 40 сортов разливного ...

ТД «Касмалинский»: от маркировки к оперативному управлению доставкой, финансами и складом
Кейс
16.04.2026
2 762
ТД «Касмалинский»: от маркировки к оперативному управлению доставкой, финансами и складом

... , таких как ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод», ООО «Карачинский источник», ООО «Курганский ...

Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности
Кейс
09.03.2026
12 213
Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности

... внедрения компания использовала на одном заводе Microsoft Dynamics NAV (Navision), ... на единую, унифицировать процессы на заводах для повышения эффективности работы, уменьшения ... анализом каждого бизнес-процесса. На заводах «Айсберри», как и на ... неисчислимые В результате проекта оба завода компании «Айсберри» объединились в ... качества. Стабилизировался процесс взаимодействия между заводами. Теперь данные из всех подразделений ... обоих заводов доступны в едином пространстве. ...

«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса
Кейс
09.01.2026
5 080
«Талина» запустила ERP-систему на мясопереработке и повысила качество сервиса

... которых зависит бесперебойность поставок. 4 завода – за 4 этапа Внедрение состояло ...

Франчайзи Askona превратил «1С:УНФ» в мобильную экосистему продаж с помощью Telegram-бота
Кейс
24.11.2025
3 678
Франчайзи Askona превратил «1С:УНФ» в мобильную экосистему продаж с помощью Telegram-бота

... длинный цикл сделки: заказал на заводе – жди две недели. При этом ...

«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей
Кейс
12.11.2025
4 875
«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей

... , что выловленную рыбу отправляют на завод, где ее сортируют по виду ... раз. По пути на консервный завод Готовая жестяная банка в коробках ... палеты и доставляется на консервный завод. В процессе транспортировки, перегрузки и ... цеху и только на одном заводе, – поясняет Ирина Серёгина. – У нас ... четыре таких завода и плюс три плавбазы в ...

Внедрение «1С» позволило продавцу сантехники сократить издержки на 40−50% и увеличить выручку более чем на 85%
Кейс
16.10.2025
3 520
Внедрение «1С» позволило продавцу сантехники сократить издержки на 40−50% и увеличить выручку более чем на 85%

... направление приобретает оборудование напрямую у заводов. За счет этого компания разнообразит ...

От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства
Кейс
23.07.2025
8 121
От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства

... «1С:УНФ» позволило деревообрабатывающему заводу оптимально настроить все бизнес-процессы ... выйти на проектную мощность. Деревообрабатывающий завод «Грин-Вилка» привлек интегратора ... . Источник: RossHelen/Shutterstock/Fotodom Деревообрабатывающий завод «Грин-Вилка» – предприятие по ... », – прокомментировал Андрей Сметанин, генеральный директор завода. Источник: «Грин-Вилка» Источник: ... Производство готовых изделий. Упаковка. На заводе используется высокотехнологичное оборудование, автоматизирован строгий ...

Как оборудовать маркет на АЗС?
Кейс
25.06.2025
4 973
Как оборудовать маркет на АЗС?

... повторных покупок. Фото: «Стеллажные системы» Завод ООО «Стеллажные системы» (под торговой ... производства современного торгового оборудования на заводе комбинируют разные материалы (листовая сталь ... клиента. Конструкция сигаретных шкафов, производимых заводом «Стеллажные системы», эргономична и предполагает ... производство и конструкторский отдел позволяют заводу «Стеллажные системы» оперативно реагировать на ...

«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды
Кейс
06.12.2024
4 195
«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды

... производителю продуктов питания. Главный технолог завода «1-й Кулинарный» Елена ... на уровень высокотехнологичных производств. На заводе «1-й Кулинарный» создана ... контроля и планирования. На заводе обеспечен высокий уровень автоматизации производства ... процессы производства. При проектировании завода инвестиции в качество направлены на ... Технология холодной пастеризации , применяемая на заводе «1-й Кулинарный», основана на ... снижения общей микробиологической флоры. На заводе «1-й Кулинарный» считают, ...

Инновации в HR: как «Четыре Лапы» нашли 2100 новых соискателей за три месяца
Кейс
07.10.2024
11 476
Инновации в HR: как «Четыре Лапы» нашли 2100 новых соискателей за три месяца

... запустил в Липецкой области собственный завод по производству кормов под брендом ...

Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%
Кейс
21.08.2024
5 209
Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%

... в 2019 году был построен завод. В состав группы входят 8 ...

Видео

«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Видео
22.07.2026
9 289
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»

Самарский завод «Фабрика качества» развивает собственную сеть ...

«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Видео
16.06.2026
8 440
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... почему сеть не строит собственные заводы, – рассказал Роман Аврамов, директор департамента ...

«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»
Видео
17.04.2026
24 151
«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»

... успешной сети с собственным мясным заводом и фабрикой кухни показывает, как ...

«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»
Видео
17.04.2026
14 369
«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»

... первые шаги 12:17 Развитие завода и торговой марки 12:35 ... на 65% вместе со стройкой завода и переездом. Роль СТМ в ... . 12:17 Развитие завода и торговой марки Строительство завода в 2023 году ...

«АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Видео
31.03.2026
20 813
«АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... первых посевных площадей до собственного завода глубокой переработки и широкой линейки ...

Дмитрий Голиков: «Практические аспекты маркировки в мясоперерабатывающей промышленности»
Видео
12.03.2026
31 195
Дмитрий Голиков: «Практические аспекты маркировки в мясоперерабатывающей промышленности»

... интеграция 20:48 Проблемы мясных заводов и их решение 22:14 ... сканера. 20:48 Проблемы мясных заводов и их решение Проблема просроченной ...

Андрей Титов: «Теория и практика внедрения обязательной маркировки на пищевом предприятии»
Видео
12.03.2026
26 600
Андрей Титов: «Теория и практика внедрения обязательной маркировки на пищевом предприятии»

... компаний «Фудлэнд» Foodland — крупнейший молочный завод в России, перерабатывающий более 1650 ...

Юлия Баринова:«Эволюция каналов продаж FMCG товаров – выбираем тактику и стратегию. Опыт ВкусВилла»
Видео
04.03.2026
28 616
Юлия Баринова:«Эволюция каналов продаж FMCG товаров – выбираем тактику и стратегию. Опыт ВкусВилла»

... Возможность открытия магазинов на базе завода. Продажа через интернет, маркетплейсы, онлайн ...

Дмитрий Востриков: «Каким будет успешный производитель через 10-15 лет?»
Видео
04.03.2026
7 066
Дмитрий Востриков: «Каким будет успешный производитель через 10-15 лет?»

... :48 Автоматизация производства Пример мясоперерабатывающего завода «Черкизово», где автоматизация достигла высокого ...

«Арчеда»: «На полку в нашей категории покупатель смотрит 3 секунды»
Видео
29.08.2025
8 478
«Арчеда»: «На полку в нашей категории покупатель смотрит 3 секунды»

... области пять лет назад купила завод, выпускающий продукцию под двумя локальными ...

«Арчеда» обзор производства
Видео
29.08.2025
8 271
«Арчеда» обзор производства

... области пять лет назад купила завод, выпускающий продукцию под двумя локальными ...

Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
Видео
15.11.2024
21 543
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»

Обсуждаем категорию готовой еды, перспективы ее развития в разных регионах и планы по открытию нового завода с руководителем направления готовой еды «Яндекс Лавки» Марией Дмитриевой. #медиацентр Retail #диалогиоритейле

Товар на полку

Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая
Товар на полку
12.03.2026
7 524
Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая

... производство: после ввода в эксплуатацию завода в Сямэне компания будет ежегодно ...

Хайповый продукт: как «Бубль-Гум» предугадал спрос на аниме-конструкторы
Товар на полку
15.01.2026
6 416
Хайповый продукт: как «Бубль-Гум» предугадал спрос на аниме-конструкторы

... длительного поиска поставщика был найден завод-изготовитель, уже имевший опыт в ... заказа (МОК) не остановил проект. Завод готов был к сотрудничеству только ... конструкторов и размещение заказа на завод ушел один месяц. Серия «Магическая ... с художниками и 3D-программистами завода позволила добиться качественных образцов, однако ...

Без сахара тоже вкусно: Lotte представила линейку ЗОЖ-десертов
Товар на полку
02.10.2025
4 997
Без сахара тоже вкусно: Lotte представила линейку ЗОЖ-десертов

... в 1967 году с основания завода Lotte Confectionery. Сегодня продукция Lotte ... выпускается на 21 заводе и в 8 представительствах по ...

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
6 901
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... . В ответ на этот запрос завод «1-й Кулинарный» значительно расширил ... овощами. Фото: AlphaChef «Шеф-повар завода выбрал легкие и сытные позиции ... наблюдается повышенный интерес к продукции завода со стороны региональных сетей, а ...

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 876
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... . К запуску приурочили экскурсию на завод АО «Биофрут», который производит для ... под частной маркой – пастилу. «Наш завод в анклаве работает с 2018 ... ». #GALLERY# Сейчас в день на заводе выпускают порядка 2,5 тонн ...

Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой
Товар на полку
17.04.2025
4 360
Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой

... продукты невозможно делать на старых заводах, поэтому группа «Эфко» инвестирует в ... . За 2024 год запущено 4 завода с автоматизированными линиями. Один из ... самых крупных – таманский завод «Пищевые ингредиенты», выпускающий более 15 ...

Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу
Товар на полку
03.04.2025
11 017
Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу

... Алкоконгрессе председатель совета директоров калужского завода Павел Победкин рассказал, что запустить ...

Как выглядит рынок бытовой техники после ухода А-брендов
Товар на полку
19.03.2025
8 292
Как выглядит рынок бытовой техники после ухода А-брендов

... поставки и покинули российский рынок. Заводы Bosch и Whirlpool сменили владельцев ...

Российское вино: хотят ли его потребители и HoReCa?
Товар на полку
20.02.2025
5 140
Российское вино: хотят ли его потребители и HoReCa?

... самыми покупаемыми в магазине при заводе образцами остаются десертные вина – более ... , – комментирует Денис Шевчук, главный винодел завода марочных вин «Коктебель». – И я ...

«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном
Товар на полку
28.12.2024
6 645
«Роллтон»: брендинг с лапшой, специями и бульоном

... организовывать блог-туры на наш завод в Московской области, в городе ...

8 актуальных трендов российского потребления вина в 2024 году
Товар на полку
18.10.2024
4 314
8 актуальных трендов российского потребления вина в 2024 году

... автохтонных сортов. Например, именно на заводе в Дербенте производят эксклюзивные торговые ...

Вода – тоже ЗОЖ-товар
Товар на полку
30.08.2024
4 149
Вода – тоже ЗОЖ-товар

... . м в Новой Москве. На заводе «Шишкин лес» трудятся более 400 ... человек. Ежедневно с завода отгружается 2 млн л воды ...

Компании

  • Мясоперерабатывающий завод «Ашан»
  • Ижевский завод мебельной фурнитуры "ФМС"
  • ООО "ЗАВОД СТЕЛКОН"
  • Волгодонский химический завод “Кристалл”
  • "Завод "ТРИМИТ"
  • «Завод ГПО»
  • ЛАКОКРАСОЧНЫЙ ЗАВОД "ОЛИВА"
  • Завод Безалкогольных Напитков
  • Первый термометровый завод
  • Завод Альпина
  • Завод Таврида
  • Торговый дом «Воткинский Завод»

Фоторепортажи

Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт
Фоторепортаж
27.07.2026
4 851
Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт

... кратчайшие сроки доставляют на перерабатывающий завод, находящийся непосредственно на берегу озера ... сбитость чешуи, гематомы. Поврежденную форель завод перерабатывает самостоятельно – коптит, делает балык ... , Retail.ru За смену завод может перерабатывать 3 тонны рыбы ... распределительные центры торговых сетей. На заводе рыба не задерживается – грузовики ... Ольга Крыкова, Retail.ru На заводе работают установки холодного и горячего ... поселке Куриёки, расположенном недалеко от завода, второй – в Выборге. В ...

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
5 376
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... под собственными марками ритейлеров. На заводе компании «Черёмушки» Retail.ru изучил ... блюд». Фото: Retail.ru На заводе «Черёмушек», где выпекают лепешки, лаваши ...

Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс
Фоторепортаж
27.02.2026
10 127
Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс

... состав входят две производственные площадки: завод торгового оборудования ООО «ФоЭрЭм Системс ... . кв. м, численность сотрудников двух заводов – более 500 человек. Компания работает ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
12 571
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... Сеть «Ашан» владеет собственным мясоперерабатывающим заводом в Тамбовской области. Стратегия проекта ... и гибкость ассортиментного предложения. Ассортимент завода включает более 350 SKU, в ...

Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»
Фоторепортаж
26.09.2025
5 035
Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»

... Вся продукция производится на собственном заводе в городе Ковров, общая площадь ... наращивания мощностей». Фото: «Цикл» Завод оснащен современным высокотехнологичным оборудованием, имеет ... передается на доработку. На заводе развивается собственное производство пресс-форм ... том, что в ассортименте завода есть разные варианты капельного полива ... . Фото: «Цикл» Логистическая инфраструктура завода «Цикл» включает два склада. Это ... программы (APS). В ближайшей перспективе завод «Цикл» планирует увеличить годовую ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
6 409
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... . В его структуру входят фермы, завод по переработке молока и собственное ... молока полностью перерабатывается на собственном заводе, также расположенном на территории предприятия ... . Завод находится на автономном обеспечении: здесь ... природные нутриенты в молоке. На заводе работает собственная лаборатория контроля качества ... пищевой безопасности. Фото: Александр Богданович Завод перерабатывает 15 тонн молока или ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
25 438
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... же отправляются на Дмитрогорский молочный завод, расположенный в нескольких километрах. ... стерильность, автоматизация, роботизация Дмитрогорский молочный завод работает с 2018 года и ... руководитель службы качества Дмитрогорского молочного завода Татьяна Васильева. Контрольные микробиологические тестирования ... из основных продуктов Дмитрогорского молочного завода. Для производства творога в ... – прокомментировал исполнительный директор Дмитрогорского молочного завода Дмитрий Свирин. По данным GFK ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
9 126
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... неудобства, но, тем не менее, заводы в России и в Белоруссии ...

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
13 657
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... животноводческие фермы, пахотные земли, заводы по производству комбикормов, мясопереработке, ... для «Пятёрочки» производится на трех заводах холдинга – «Кировском мясокомбинате», «Актион ... Пятёрочка» Мясо птицы производится на заводе «Актион-Агро», расположенном в ... исполнительный директор «Актион-Агро», завод обеспечивает полный цикл переработки. У ... 75%». Фото: «Пятёрочка» Foodzavod – завод по производству готовых блюд. Основан ... сохранить полезные свойства. Ключевая зона завода – горячий цех, где ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
7 201
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... откормочные площадки. Мясо перерабатывается на заводе, его мощность – 272 тыс. тонн ... упаковку. Процесс передвижения мяса по заводу выглядит очень технологично. Фото: «Мираторг ... рестораны. Фото: «Мираторг» Есть на заводе и камера сухого вызревания. При ... колбас. Через дорогу от мясного завода построен кожевенный, использующий шкуры КРС ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 665
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... 2024 году партнером ритейлера стал завод по переработке плодово-овощной продукции ... поставщиков сырья, а также на заводе, где происходит весь процесс ... пюре Honey Kid производится на заводе «Фруктис», расположенном в селе ... Александра Галкина, исполнительного директора «Фруктис» , завод перерабатывает порядка 150 тыс. тонн ... малышами. Итак, пройдемся по территории завода «Фруктис». Фото: «Пятёрочка» Важный ... качества продукции – чистая вода, поэтому завод имеет собственную станцию водоподготовки методом ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
10 603
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... Оба эти продукта производятся на заводе «Мираторг Запад», расположенном в ... сети традиционно является калининградский мясоперерабатывающий завод «Мираторг Запад», входящий в ... агропромышленный холдинг «Мираторг». «Завод в Калининградской области изначально строился ... Фото: «Вкусно – и точка» Площадь завода «Мираторг Запад» составляет 41 тыс ... ». За 2022–2024 годы завод увеличил производство наггетсов на 15 ... Фото: «Вкусно – и точка» На заводе высокий уровень автоматизации, палетную упаковку ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

April 22 - April 24
FoodTech Krasnodar 2026
Декоративное изображение

Выставка

January 27 - January 29
Выставка DairyTech 2026
Декоративное изображение

Конференция

October 9 - October 10
Электронная Торговля — 2025
Декоративное изображение

Прочее

May 29
CEO LAB: создаем будущее пищевой отрасли
Декоративное изображение

Выставка

November 12 - November 14
Parking Russia - выставка оборудования и технологий для обустройства и эксплуатации паркингов
Декоративное изображение

Выставка

October 24 - October 26
CleanExpo Moscow 2023
Декоративное изображение

Конференция

November 28 - November 30
ECR Sustainability Forum 2023
Декоративное изображение

Конференция

May 25 - May 26
Онлайн торговля 2023
Декоративное изображение

Выставка

April 17 - April 20
МиР. Магазин и Ресторан
Декоративное изображение

Выставка

March 1 - March 4
YugBuild
Декоративное изображение

Конференция

May 26 - May 27
ONLINE конференция «ЦИФРОВИЗАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ в условиях турбулентного рынка»
Декоративное изображение

Конференция

June 22 - June 24
CLIENT SERVICE FORUM 2022 | VII Всероссийский форум по клиентскому сервису

Персоны

Жанна Гайдушняк 

Коммерческий директор

Статья14.08.2026

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
Павел Урванов 

Директор завода

Наталья Никифорова 

Бизнес-партнер по персоналу мясоперерабатывающего завода «Ашан»

Светлана Сырман 

Главный технолог мясоперерабатывающего завода «Ашан»

Книги

Декоративное изображение
Boss бесподобный или бесполезный

Глоссарий

FMCG
... FMCG-товаров Путь продукции от завода до корзины представляет собой многоуровневую ...
49 577
Route-to-Market

путь к рынку (рус.)

Цепочка поставок продукции на каждой из территорий и в каждом из каналов сбыта от завода производителя до розничной полки. Фундаментально существуют три типа:DSD, DS3, 3PD
10 329

Семинары

23.09.2015
Современные методы управления производственными процессами
Moscow Business School
03.11.2015
Менеджмент качества согласно стандарту ISO 9001:2015
Moscow Business School
16.11.2015
Менеджмент качества согласно стандарту ISO 9001:2015. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School
30.11.2015
Система управления персоналом в холдинге. Семинар в Санкт-Петербурге
Moscow Business School

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
13.08.2026

9 812

HeadHunter: треть зумеров и миллениалов хотят работать удаленно
2
14.08.2026

9 179

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
3
13.08.2026

8 184

Продавцы электроники попросили государство и маркетплейсы запретить восстановление НДС и ускорить выплаты
4
14.08.2026

6 460

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
5
14.08.2026

5 235

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
509
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 848
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 593
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 874
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 289
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 827

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Кейс

1 487

Бизнес отказывается от ИИ: кейсы Uber, Starbucks, Walmart, Pizza Hut и McDonald's
3
Товар на полку

825

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
4
Статья

633

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
5
Интервью

573

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru