.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «контроль качества»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыГлоссарийТовары
Новости
21.04.2026

2 118

Роскачество приступило к исследованию бургеров популярных сетей быстрого питания
... тысячи порций, работала эффективная система контроля качества и безопасности, в том числе ...
20.04.2026

5 632

«Пятёрочка» запустила обучающую лабораторию для партнеров сети
... полное практическое представление о процессе контроля качества. Всё начинается с зоны приёмки ... и финансовым потерям. При этом контроль качества продукции должен осуществляться на всех ...
13.04.2026

3 884

«Магнит» расширит ассортимент готовой еды блюдами от «Азбуки вкуса»
... и Санкт-Петербурге , что обеспечивает контроль качества и свежести на всех этапах ...
10.04.2026

6 435

X5 запустила 25-й агроагрегатор в Ульяновской области
... бухгалтерское сопровождение, а также проводят контроль качества продукции совместно с X5. Сети ...
Новости компаний
22.04.2026

154

В 2025 году «Аби» направила более 55 млн рублей на обеспечение системы контроля качества
... средств, направленных на обеспечение системы контроля качества на всех этапах производства «Аби ... . Специалисты физико-химической лаборатории обеспечили контроль качества мясного сырья, упаковочных материалов. В ...
Аби
21.04.2026

1 503

Компания NTech выпустила фильм «Готовая еда. Чем кормит “Азбука вкуса”?»
... кулинарии, организация производственных процессов и контроля качества, специфика магазинов, ориентированных на ready ...
NTech
10.04.2026

206

GSS Cosmetics запустила собственное производство ПЭТ-тары
... 3000 единиц, также предусмотрен многоступенчатый контроль качества. Инвестиции GSS Cosmetics в собственное ...
ДжиЭсЭс Косметикс
06.04.2026

235

Экскурсия на складе «Макси-Стайл» прошла в рамках проекта «День без турникетов»
... работа с маркетплейсами — обработка возвратов, контроль качества и особенности обратной логистики. Среди ... к поставщику. Демонстрация складских процессов, контроля качества и логистики позволила участникам лучше ...
ООО МАКСИ-СТАЙЛ

Статьи

«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера
Статья
27.10.2025
4 464
«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера

... другое. Все товары проходят многоступенчатый контроль качества, создаются с акцентом на доступную ...

Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль
Статья
27.08.2025
5 888
Разработка готовой еды: творчество, аналитика и контроль

... , бренд-технологи и специалисты по контролю качества продукции, работающие в R&D ... -поставщик, команда развития, технолог, группа контроля качества. Сеть создает идею, формулирует запрос ... безопасности совместно с сотрудниками отдела контроля качества. Также технологи должны обучать руководящий ...

Мерчандайзинг по требованию: как продавать больше в 2025 году
Статья
28.05.2025
8 518
Мерчандайзинг по требованию: как продавать больше в 2025 году

... кадровые проблемы, снижает затраты, обеспечивает контроль качества через ИТ и дает ценные ...

Как ритейлеры применяют ИИ в e-commerce: кейсы «ВкусВилл», «Лемана Тех» и «Магнит Omni»
Статья
30.04.2025
10 554
Как ритейлеры применяют ИИ в e-commerce: кейсы «ВкусВилл», «Лемана Тех» и «Магнит Omni»

... для индивидуального подбора косметики. «Для контроля качества работы ИИ мы применяем разные ... тестирования, включая ручную проверку специалистами. Контроль качества работы моделей ведется через комплекс ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
6 524
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... сложно, продукция должна соответствовать системе контроля качества. Производители подтверждают – такие продукты притягивают ...

Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды
Статья
13.12.2024
13 513
Вырастет в 10 раз: итоги и прогнозы рынка готовой еды

... необходимостью поддерживать потребительское доверие через контроль качества, безопасность продукции и прозрачность производства ...

Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества
Статья
10.12.2024
7 628
Контрольные точки готовой еды: «Азбука Вкуса», «ВкусВилл», «Дикси», «X5 Еда» и «Яндекс Лавка» рассказали о системах качества

... , предоставлено «Яндекс Лавка» Тема контроля качества готовой еды, имеющей короткие сроки ... правильно выстраивать и поддерживать систему контроля качества. Во-вторых, потребитель все ... , надо выполнять беспрекословно. Система контроля качества требует порядка и выстроенных процедур ... продукции. Рассмотрим, на каких инструментах контроля качества фокусируются крупные игроки. «ВкусВилл»: ... площадок поставщиков. Отличительной особенностью контроля качества готовой еды является проведение предварительных ...

Куда плыть в море франшиз?
Статья
13.03.2024
8 765
Куда плыть в море франшиз?

... товаров, логистику, обучение персонала, маркетинг, контроль качества. «На партнере остаются первоначальные инвестиции ...

Как «1С:ERP» помогает снизить производственную себестоимость продукции
Статья
16.02.2024
5 414
Как «1С:ERP» помогает снизить производственную себестоимость продукции

... операции, так и после, на контроле качества. Забракованная деталь может отправиться на ...

СТМ или собственный бренд: как производителю лавировать на рынке?
Статья
17.10.2023
8 247
СТМ или собственный бренд: как производителю лавировать на рынке?

... нас строго соблюдается система менеджмента контроля качества». Импортные каналы для поставок сырья ...

«Карьерный рост»: система для быстрого найма линейного персонала
Статья
27.09.2023
6 680
«Карьерный рост»: система для быстрого найма линейного персонала

... Ткачев. – Если говорить об области контроля качества, то, например, это может быть ...

Фудшеринг и бизнес: отдавать, продавать или выбрасывать продукты с истекающим сроком годности?
Статья
23.01.2023
25 495
Фудшеринг и бизнес: отдавать, продавать или выбрасывать продукты с истекающим сроком годности?

... . Все передаваемые продукты проходят двойной контроль качества: со стороны работников дарксторов и ...

Интервью

Юлия Кочнева, «Лемана ПРО»: «Иногда один негативный отзыв заставляет снять с продажи десятки товаров»
Интервью
02.02.2026
5 496
Юлия Кочнева, «Лемана ПРО»: «Иногда один негативный отзыв заставляет снять с продажи десятки товаров»

... -ритейлер «Лемана ПРО» рассказал о контроле качества, собственной лаборатории и работе с ...

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»
Интервью
14.01.2026
6 996
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»

... усилиями помогаем им улучшать менеджмент контроля качества на производстве. Радует, что взаимодействие ...

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Интервью
22.12.2025
6 126
Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»

... нашим клиентам и благодаря принципиальному контролю качества и обратной связи выстраиваем доверие ...

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Интервью
12.12.2025
5 129
Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

... , найти надежных поставщиков, выстроить систему контроля качества. Все удалось наладить и довести ...

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Интервью
04.12.2025
4 664
Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»

... и многом другом. Рутинный контроль качества, базирующийся на простых и ... , в «Группе Лента» организован контроль качества фруктов и овощей с помощью ... Фото: «Группа Лента» – Процессы контроля качества крупных ритейлеров схожи: все делают ... других? – Совершенно верно, базовые процессы контроля качества – стандартны. Безусловно, мы проводим ... что жалобы очень важны для контроля качества. Также сотрудники магазинов могут ... в «Группе Лента»? – Сотрудников контроля качества больше 200 человек, часть из ...

Анна Пилюгина, FES retail: «Сейчас не время для экстенсивного развития, наша стратегия – сохранить и развить текущие активы»
Интервью
28.10.2025
8 322
Анна Пилюгина, FES retail: «Сейчас не время для экстенсивного развития, наша стратегия – сохранить и развить текущие активы»

... – от раскроя ткани до финального контроля качества. Китай обеспечивает абсолютное большинство наших ...

Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»
Интервью
21.10.2025
5 972
Алиса Соколова, ГК «Талина»: «Наша компания активно наращивает присутствие на растущем рынке кормов для животных»

... конкретный запрос. При этом стандарты контроля качества единые для всех ценовых уровней ...

Наталья Делло, «Avon Россия»: «Мы делаем ставку на собственные ИТ-решения, запуск контрактного производства и развитие омниканальных продаж»
Интервью
29.09.2025
17 058
Наталья Делло, «Avon Россия»: «Мы делаем ставку на собственные ИТ-решения, запуск контрактного производства и развитие омниканальных продаж»

... управление производством, складской логистикой, планирование, контроль качества, оперативный и финансовый учет Avon ...

Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»
Интервью
03.09.2025
4 996
Гнел Амирян, «Здрасте»: «Мы делаем ставку на жилые районы за МКАД, где емкость рынка на 8 тыс. жителей – 3–4 кофейни»

... системной работы: выверенная продуктовая политика, контроль качества и глубокая экспертиза своей аудитории ...

Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»
Интервью
04.08.2025
5 463
Роман Павленко, «Глобус»: «Малый формат – это очень необычное направление для нашей компании»

... точки зрения бизнес-процессов и контроля качества. – Планируется ли развивать сеть «Глобус ...

Елена Захаренко, «Светофор»: «В наших дискаунтерах продаются базовые товары, за которые нет смысла переплачивать»
Интервью
23.06.2025
36 609
Елена Захаренко, «Светофор»: «В наших дискаунтерах продаются базовые товары, за которые нет смысла переплачивать»

... большого супермаркета. – Как выстроена система контроля качества сети? – В компании введена программа ... нам ветеринарные удостоверения, выданные Россельхознадзором. Контроль качества и сроков годности продаваемых товаров ...

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «Сократили количество СТМ с 77 до 35, убираем слабые марки, усиливаем перспективные»
Интервью
20.06.2025
31 656
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «Сократили количество СТМ с 77 до 35, убираем слабые марки, усиливаем перспективные»

... библиотеки образцов и увеличиваем частоту контроля качества. Второй путь – стратегическое партнерство с ...

Кейсы

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
Кейс
28.04.2026
3 167
Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами

... , ассортиментной матрицей, согласованиями, маркировкой и контролем качества это уже не просто «много ...

LiveWishes на 25% увеличила продажи наручных часов с помощью системы «ТехИнКом: Управление маркетплейсами»
Кейс
22.04.2026
5 350
LiveWishes на 25% увеличила продажи наручных часов с помощью системы «ТехИнКом: Управление маркетплейсами»

... производителей, но и проводит многоступенчатый контроль качества перед их отправкой покупателю. С ...

Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций
Кейс
30.03.2026
9 341
Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций

... годности или публиковал отчет о контроле качества продукции. Но информация о «просрочке ... спорных ситуациях, усовершенствование процессов логистики, контроля качества и обучения персонала. Если клиент ...

Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности
Кейс
09.03.2026
10 998
Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности

... производства до регламентированного учета и контроля качества. Стабилизировался процесс взаимодействия между заводами ...

«Август-Агро» на 5% снизил себестоимость продукции после внедрения единой системы бюджетирования
Кейс
28.01.2026
4 057
«Август-Агро» на 5% снизил себестоимость продукции после внедрения единой системы бюджетирования

... , в первую очередь, созданные для контроля качества ввода данных, и затем – итоговые ...

«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей
Кейс
12.11.2025
4 264
«Доброфлот» внедрил машинное зрение на консервной линии и сэкономил два миллиона рублей

... морепродуктов. Для повышения эффективности и контроля качества на разных участках производства рыбных ... возможность массового брака». Если раньше контроль качества и сортировка занимали у сотрудников ... «Доброфлот» снизила потери за счет контроля качества шва банки и геометрии банки ...

«Магнит» автоматизировал контроль клининга в магазинах у дома
Кейс
18.09.2025
5 029
«Магнит» автоматизировал контроль клининга в магазинах у дома

... компании. Возникла острая необходимость автоматизации контроля качества уборки, получения прозрачной доказательной базы ... , как работает ПО «Магнита» для контроля качества клининга на объектах сети eawards ...

От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства
Кейс
23.07.2025
7 814
От схемы на «бумаге» до ИИ: опыт комплексной автоматизации завода со стадии строительства

... поставщиков было несколько, появилась необходимость контроля качества закупаемой древесины. Совместными усилиями решили ... используется высокотехнологичное оборудование, автоматизирован строгий контроль качества на всех этапах. «Слабым звеном ...

Мировые стандарты чистоты: как убирают ТЦ от Токио до Нью-Йорка
Кейс
16.07.2025
4 528
Мировые стандарты чистоты: как убирают ТЦ от Токио до Нью-Йорка

... минут в часы пик, включая контроль качества воздуха и температуры поверхностей. Такой ... . В санузлах действует система автоматизированного контроля качества через датчики Tork Vision Connect ...

Автоматизация работы магазина с маркетплейсами позволяет в 10 раз ускорить обработку заказов
Кейс
18.02.2025
5 502
Автоматизация работы магазина с маркетплейсами позволяет в 10 раз ускорить обработку заказов

... автоматически. При этом появилась возможность контроля качества работы кладовщика. После того как ...

«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды
Кейс
06.12.2024
3 997
«1-й Кулинарный» воплотил комплексный подход к контролю качества готовой еды

... обеспечить производственную культуру и полноценный контроль качества. Только комплексный подход гарантирует реальное ... , поэтому много инвестируют в систему контроля качества. Если ты не уберешь какой ...

Особенности установки WMS на мебельном производстве «Орматек»
Кейс
18.11.2024
3 913
Особенности установки WMS на мебельном производстве «Орматек»

Компания заменила собственную систему автоматизации складских процессов на «1С:WMS». Компания «Орматек» заменила собственную систему автоматизации складских процессов на «1С:WMS». При выборе решения было важно, чтобы все склады оставались в едином контуре, система быстро реагировала на изменения и легко масштабировалась. Особенность этого проекта в том, что при внедрении WMS новый продукт встраивается в уже сложившийся ИТ-ландшафт компании, поэтому пришлось учесть специфику операционных ...

Видео

Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Видео
20.04.2026
10 205
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?

... кулинарии; — как устроено производство и контроль качества; — как выглядит магазин, специализирующийся на ...

Наталья Гафурова - Теле2 на #RetailTECH 2022
Видео
13.04.2022
784
Наталья Гафурова - Теле2 на #RetailTECH 2022

Наталья Гафурова, руководитель направления по автоматизации Теле2, о контроле качества и значении автоматизации в сфере контроля качества #RetailTECH2022

Герман Кузьменко - HQTS на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
542
Герман Кузьменко - HQTS на #WorldFood_Moscow2021

Герман Кузьменко, руководитель отдела продаж HQTS, о независимом контроле качества и инспекционных услугах для ритейлеров и импортеров #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Николай Мельников - "Эколайн" на #ПродЭкспо2021
Видео
16.04.2021
771
Николай Мельников - "Эколайн" на #ПродЭкспо2021

Николай Мельников, коммерческий директор ООО «Эколайн», о широком ассортименте круп, работе с фермерами и контроле качества, а также мощностях производства #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр

Татьяна Малиновская - руководитель информационно-аналитического отдела компании "Мерасофт"
Видео
03.12.2018
969
Татьяна Малиновская - руководитель информационно-аналитического отдела компании "Мерасофт"

... ". Специализируемся на автоматизации процессов контроля качества в сегменте HoReCa и розничной ...

Товар на полку

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
6 416
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... химических добавок. Производственный процесс и контроль качества выстроены таким образом, чтобы сохранить ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 703
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... году предприятие внедрило многоуровневую систему контроля качества на основе ХАССП и затем ...

Как продавать товары для взрослых на маркетплейсах в 2024 году
Товар на полку
29.05.2024
12 651
Как продавать товары для взрослых на маркетплейсах в 2024 году

... платить за качество. Тренды рынка Контроль качества товаров С 2022 года россиянам ... с площадками, где строго проводится контроль качества. «На маркетплейсе все продавцы проходят ...

Топ-8 трендов кондитерского рынка: ответ КФ «Хлебный Спас»
Товар на полку
30.01.2023
19 354
Топ-8 трендов кондитерского рынка: ответ КФ «Хлебный Спас»

... года. Маркировка этой международной системы контроля качества пищевых продуктов фактически является синонимом ...

Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды
Товар на полку
25.08.2022
12 835
Как «Лента» создает собственный бренд готовой еды

... централизованных производствах, партионному учету, системе контроля качества готовой продукции. «Сеть построена на ...

Питьевая вода – все решает доставка
Товар на полку
23.08.2022
19 118
Питьевая вода – все решает доставка

... Роспотребнадзора, Росстандарта и аналитическими центрами контроля качества воды. Устойчивое развитие – основная философия ...

Как повысить продажи, исправив ошибки мерчандайзинга?
Товар на полку
03.06.2022
14 813
Как повысить продажи, исправив ошибки мерчандайзинга?

... спорный момент по работе мерчандайзера, контроль качества задает два вопроса: «Мерчандайзер выполнил ... позволяет четко бюджетировать затраты на контроль качества и снижать себестоимость услуги для ...

Провалы и успехи при выводе нового продукта на рынок: история двух инноваций
Товар на полку
28.05.2021
13 149
Провалы и успехи при выводе нового продукта на рынок: история двух инноваций

... формулу, которую ждет потребитель. Жесткий контроль качества. Если вы предлагаете инновационный технологичный ...

Как «ВкусВилл» работает с поставщиками СТМ?
Товар на полку
24.03.2021
28 756
Как «ВкусВилл» работает с поставщиками СТМ?

... порядок отбора производителей, как происходит контроль качества и ротация продуктов, и что ... , оценивает мощности и изучает систему контроля качества производителя. Проверка продукта на соответствие ... запросу от технологов или отдела контроля качества. Если поступает 5 жалоб подряд ... для СТМ, требующая колоссально сложного контроля качества и имеющая высокие риски. Средства ...

Как использовать эмоциональный маркетинг в ритейле:  не только «говорить», но и «слышать»
Товар на полку
13.01.2021
16 591
Как использовать эмоциональный маркетинг в ритейле: не только «говорить», но и «слышать»

... опыта при помощи, например, автоматизированного контроля качества полочного и внутримагазинного пространства, создающего ...

Лидеры молочного рынка Казахстана DEP завоевывают полки российских магазинов
Товар на полку
12.04.2018
16 496
Лидеры молочного рынка Казахстана DEP завоевывают полки российских магазинов

... стандарта качества «ISO 9001». Строгий контроль качества осуществляется не только на самом ... внедряет новые технологии производства и контроля качества. Особое внимание уделяется качеству сырья ...

Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»
Товар на полку
19.12.2017
22 000
Тенденции и тренды продуктового ритейла на «Петерфуде-2017»

... узнаете о происхождении сырья и контроле качества на производстве. Особенно интересным продуктом ...

Компании

  • S.PUDRA
  • Формула-Сварки
  • Старт качества
  • РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ
  • Царь-Продукт
  • ИТЦ «ПРОТЕК»
  • Оптимальные алгоритмы
  • А-Фреш
  • Wonlex - производитель умных устройств, официальное представительство в России
  • ПТК "Колос"
  • Young Accent Pro
  • Лан Юнион

Фоторепортажи

Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»
Фоторепортаж
26.03.2026
4 831
Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»

... уже рассказывали, как устроена система контроля качества в «Лемана ПРО» Почитайте интервью ... ». По сути, такой подход к контролю качества делает ритейлера своего рода гарантом ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
5 703
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... . На заводе работает собственная лаборатория контроля качества, где продукция проходит детальный анализ ...

«Светофор»: что стоит за ценой?
Фоторепортаж
17.06.2025
30 914
«Светофор»: что стоит за ценой?

... в торговом зале. В целом контроль качества продуктов осуществляется регулярно – образцы разных ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
21 509
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... 25 тонн сметаны в сутки. Контроль качества: без права на ошибку Как ... фасовки вся продукция завода проходит контроль качества. На каждом этапе из каждой ... анализ. В течение фасовки отдел контроля качества еще несколько раз проверяет продукцию ... фермы, отлаженные технологии производства, многоступенчатый контроль качества позволяют компании выпускать продукцию с ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 171
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... . – Потребителю важно знать, насколько строгий контроль качества действует на производстве, обладает ли ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 178
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... пастеризации. Весь производственный процесс и контроль качества выстроены таким образом, чтобы сохранить ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 468
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... , – говорит Владимир Габараев, директор департамента контроля качества торговой сети «Пятёрочка». – Причем мы ...

Где «Пятёрочка» делает маринованные огурчики для СТМ?
Фоторепортаж
05.07.2023
10 764
Где «Пятёрочка» делает маринованные огурчики для СТМ?

... , – рассказывает Елена Генералова, руководитель отдела контроля качества СТМ торговой сети «Пятёрочка» . – Второй ...

«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке
Фоторепортаж
13.09.2022
16 817
«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке

... , отправляется обратно поставщику». «Одобренные» отделом контроля качества и лабораторией продукты поступают на ...

Как устроена логистика «ВкусВилла»?
Фоторепортаж
15.06.2022
24 577
Как устроена логистика «ВкусВилла»?

... складу и идет ее распределение. Контроль качества и безопасности продукции каждой партии ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
65 995
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... , есть фотостандарты, но даже прошедшее контроль качества сырье категории фреш в обязательном ...

Как устроен мини-склад «Утконос онлайн»?
Фоторепортаж
22.10.2020
30 918
Как устроен мини-склад «Утконос онлайн»?

... режимов контролируется и поддерживается отделом контроля качества. Сухая зона оснащена обычными стеллажами ... . Курьерская служба в компании – собственная. Контроль качества на складе включает в себя ...

Календарь событий

Декоративное изображение

March 24
Конференция Gotovo 2026
Декоративное изображение

Конференция

April 23 - April 24
«Особенности ведения бизнеса с Китаем: практические инструменты для российских компаний»
Декоративное изображение

Конференция

May 20 - May 21
Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
Декоративное изображение

Выставка

January 27 - January 29
Выставка DairyTech 2026
Декоративное изображение

Конференция

March 25 - March 27
VPROC 2026: Коммерческие закупки
Декоративное изображение

Прочее

May 30
Борьба с вредителями и управление отходами на пищевых производствах
Декоративное изображение

Выставка

March 25 - March 28
Modern Bakery | Confex 2025
Декоративное изображение

Конференция

April 2 - April 4
VIII Ежегодный Всероссийский форум директоров по коммерческим закупкам VPROC 2025
Декоративное изображение

Прочее

April 18 - April 19
Чемпионат розничных профессий Retail Skills 2025
Декоративное изображение

Конференция

February 28 - March 1
Чемпионат розничных профессий Retail Skills
Декоративное изображение

Конференция

November 25
Конференция о готовой еде и СТМ "В чем соль?"
Декоративное изображение

Выставка

September 19
Форум ЭТМ

Персоны

Горковенко Дмитрий Владимирович 

Бизнес-тренер.

Глоссарий

Контрактное производство
Производство продукции на заказ на мощностях независимого изготовителя, который обеспечивает полное соблюдение технологического цикла и контроль качества готовой продукции в соответствии с требованиями заказчика.
1 981

Товары

Декоративное изображение
POS-компьютер АТОЛ NFD20 без ОС
35 900 ₽
Декоративное изображение
1С:Распознавание речи

Семинары

03.04.2020
Как продвигать гостиничные услуги
Центр повышения квалификации "Лидер"
03.04.2020
Работа с арендаторами: максимизация загрузки площадей и арендного дохода
Центр повышения квалификации "Лидер"
03.04.2020
Управление торгово-развлекательным центром: маркетинговый аспект
Центр повышения квалификации "Лидер"
21.06.2025
Директор магазина. Бизнес-процессы магазина. Управление ассортиментом.
Бизнес-школа ITC Group

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

11 625

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

9 778

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 367

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 508

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 456

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 205
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 081
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 702
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 380
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 474
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 113

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 832

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 167

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 661

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 734

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru