.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Фрукты»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарий
Новости
16 минут назад

28

«Пятёрочка» определила «национальный стандарт» кабачка в 20,74 см
... точках в зоне овощей и фруктов установили стенды с измерительной шкалой ...
день назад

1 544

Органическое авокадо из Перу появится на полках отечественных магазинов
... кофе, какао, голубика и другие фрукты. Сегодня сертифицированные Роскачеством производители на ...
19.08.2026

1 661

41% россиян считают, что мужчины чаще следуют тренду на покупку продуктов с высоким содержанием белка
... Клуб»: каждый второй россиянин замораживает фрукты и ягоды, чтобы продлить «вкус ...
19.08.2026

1 224

«Магнит» довел долю российских яблок до 90%
... 75%. Яблоко стало самым импортозамещенным фруктом в ассортименте компании. Фото: ShishkinStudio ...
Новости компаний
18.08.2026

104

«Отелит» оценил, почему рынки и ярмарки сохраняют спрос у покупателей
... личный выбор товара Для овощей, фруктов, мяса, рыбы и фермерской продукции ...
Отелит
07.08.2026

166

Кофе с саундтреком: «ВкусВилл» выпустил дрип-пакеты с плейлистами под настроение Китая, Руанды и Мексики
Источник: «ВкусВилл» Все три сорта — 100% арабика средней обжарки и средней кислотности, но с совершенно разными вкусовыми профилями. Китай Донгка (цитрусы, сушеное яблоко, молочный шоколад, сладкие орехи) звучит как тридцатиминутная медитация в эстетике эмбиента и неоклассики. Руанда Кигали (ягоды, шиповник, тростниковый сахар, косточковые фрукты) — это афро-джаз, тропический эмбиент и фолк. Мексика Чьяпас (изюм, специи, карамель, молочный шоколад, цитрусы) — латиноамериканский инди-фолк с ...
ВкусВилл
07.08.2026

166

HouseHold Expo 2026: новинки бытовой техники для розничного ассортимента
... , дегидраторы, сушилки для овощей и фруктов и другие устройства для приготовления ...
МОККА Экспо Групп
31.07.2026

246

100 тысяч человек объединились ради заботы о природе в рамках экопроекта «Пятёрочки»
... использовали семена свежих овощей и фруктов. Рядом с огурцами и томатами ...
Пятёрочка

Статьи

Самообслуживание за пределами кассы: как ритейл связывает оплату, выдачу заказов и микромаркеты
Статья
21.07.2026
6 419
Самообслуживание за пределами кассы: как ритейл связывает оплату, выдачу заказов и микромаркеты

... установлены в отделе овощей и фруктов, КСО – в расчетной зоне, почтомат ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
35 877
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... рост спроса на свежие овощи, фрукты и нашу собственную гастрономию. Быстро ...

Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?
Статья
30.10.2025
6 310
Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?

... продукт, который изготавливаем из национального фрукта Бразилии – купуасу» Анар Данилов, директор ... производится путем переработки одноименного национального фрукта Бразилии. Это натуральный суперфуд и ...

Розница замедляется: директора «Дикси», «О’кей», «Азбуки вкуса», «Metro Россия», «Ашана» и «ВкусВилла» рассказали о стратегиях
Статья
23.09.2025
18 474
Розница замедляется: директора «Дикси», «О’кей», «Азбуки вкуса», «Metro Россия», «Ашана» и «ВкусВилла» рассказали о стратегиях

... , готовая еда, кулинария, овощи и фрукты, ягоды. Сейчас все уже понимают ... в отдел с овощами и фруктами. Там они продаются лучше. Точно ...

Пять секретов планировки супермаркета
Статья
10.09.2025
6 922
Пять секретов планировки супермаркета

... прицелом на трех китов – мясо, фрукты и овощи, хлеб. В последнее ...

Полноценный компьютер: что могут весы с технологией ИИ
Статья
09.09.2025
5 663
Полноценный компьютер: что могут весы с технологией ИИ

... 99,6% – будь то овощи, фрукты, замороженные продукты, выпечка, орехи, морепродукты ... увеличения продаж, особенно в зонах фруктов и овощей. Разработчик реализовал возможность ...

Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания
Статья
04.09.2025
10 110
Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания

... здоровое питание», «Рыба и морепродукты», «Фрукты и овощи», «Халяль», «Чай и ... , ключевые вызовы и точки роста», «Фрукты и овощи. Как перезапустить категорию ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
8 165
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... бактерий подвержены все продукты, включая фрукты и овощи. Ключевое значение для ... молоке или в мясе, морепродуктах, фруктах, овощах, готовой еде, которые неправильно ... , овощи (брокколи, капуста, салат), некислые фрукты, готовые салаты и сэндвичи без ...

Управление отходами на пищевом предприятии
Статья
14.07.2025
14 778
Управление отходами на пищевом предприятии

... существуют пищевые отходы – от овощей, фруктов, проваренной продукции. У предприятия, занимающегося ... продукцией. На передачу овощей и фруктов ветеринарные документы не нужны». Например ...

Как Alibaba развивает дискаунтеры Hema NB
Статья
19.05.2025
12 198
Как Alibaba развивает дискаунтеры Hema NB

... , другие ругают магазины за гнилые фрукты, заветренное мясо, вредный состав кондитерских ...

Как ритейлеры применяют ИИ в e-commerce: кейсы «ВкусВилл», «Лемана Тех» и «Магнит Omni»
Статья
30.04.2025
11 910
Как ритейлеры применяют ИИ в e-commerce: кейсы «ВкусВилл», «Лемана Тех» и «Магнит Omni»

Анализ качества фруктов и овощей, генерация карточек товаров, ... /Shutterstock/Fotodom «ВкусВилл»: анализ качества фруктов и овощей, прогнозирование спроса и ... компьютерного зрения для оценки качества фруктов и овощей. «Наша система обучается ... команда обучает модель на экзотических фруктах. Решение снижает нагрузку на сотрудников ...

Розница тестирует альтернативу электронным ценникам – прайс-дисплеи
Статья
22.04.2025
7 649
Розница тестирует альтернативу электронным ценникам – прайс-дисплеи

... ». Например, если в корзине для фруктов закончился товар, а электронный ценник ...

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»
Интервью
20.08.2026
256
Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

... важно при покупке нескольких видов фруктов, овощей, выпечки или конфет. Чем ...

Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Интервью
22.07.2026
6 833
Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»

... , что это свежий товар. – Категория фруктов и овощей в ассортименте присутствует ...

Ася Балабай, «Ашан Ритейл Россия»: «Мы хотим увеличить товарооборот B2B в три раза»
Интервью
03.07.2026
7 713
Ася Балабай, «Ашан Ритейл Россия»: «Мы хотим увеличить товарооборот B2B в три раза»

... , понюхать ультрафреш – особенно овощи и фрукты, посмотреть на салаты в витрине ...

Джамиль Каримов, Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»
Интервью
05.06.2026
5 852
Джамиль Каримов, Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»

... мяса или замедлить ускоренное дозревание фруктов. В эпоху жесткой конкуренции с ...

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»
Интервью
21.05.2026
80 956
Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»

... драйверов роста – это сегменты свежих фруктов и овощей, где мы присутствуем ...

Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»
Интервью
14.05.2026
16 188
Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»

... привозит в Россию огромное количество фруктов и овощей. Наша платформа имеет ... один. Теперь постепенно продвигаем другие фрукты и овощи. Также мы работаем ...

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Интервью
31.03.2026
13 246
Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... в компанию из категории «овощи-фрукты», где высокая оборачиваемость и все ... вопросом я сейчас и работаю. Фрукты и овощи – драйверы ритейла, там ...

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»
Интервью
14.01.2026
8 209
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «При разработке продуктов СТМ сейчас ориентируемся на товары среднего и премиального сегментов»

... – от фреш-продуктов и овощей-фруктов до непродовольственных категорий. #ADFOXBANNER#c1 ...

Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»
Интервью
19.12.2025
5 167
Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»

... проводилась, можно «снимать низко висящие фрукты» и добиваться роста в 30 ...

Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Интервью
09.12.2025
4 832
Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»

... покупателям. Мы покупаем овощи и фрукты прямо с рынка, и они ...

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Интервью
04.12.2025
5 409
Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»

... что покупатели жалуются, что попадаются фрукты с чернотой внутри, но, ... критичных категорий – овощи и фрукты, потому что их легко испортить ... так же быстро, как и фрукты, но не так очевидно. ... «Группе Лента» организован контроль качества фруктов и овощей с помощью камер ... центра смотрят трансляцию, проверяют качество фруктов и овощей, случайным образом выбирая ... линейные, занимаются приемкой овощей и фруктов, работают на складах и в ... Например, добавили в джемы больше фруктов и ягод, сделали консистенцию гуще ...

Олег Карпович, «Сервис Плюс»: «Ритейл готов вкладываться в то, что быстро окупается, поэтому работаем именно над такими решениями»
Интервью
27.11.2025
4 065
Олег Карпович, «Сервис Плюс»: «Ритейл готов вкладываться в то, что быстро окупается, поэтому работаем именно над такими решениями»

... основном это товары из категории «Фрукты и овощи». Как я уже ... рублей на категории овощей и фруктов. То есть с нашими весами ... применять для других категорий товаров? – Фрукты и овощи – это самая популярная ... медиаконтента. Промо-дисплеи в секции фруктов и овощей. Конфигурация дисплеев повторяет ...

Кейсы

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Кейс
17.06.2026
6 582
Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans

... шли в основном в зонах фруктов и овощей, а на экранах ...

Экстремальные маршруты «Ленты»: как сеть снабжает морские порты и Арктику
Кейс
09.07.2025
4 479
Экстремальные маршруты «Ленты»: как сеть снабжает морские порты и Арктику

... – мясо, молочные продукты, зелень, овощи, фрукты, – пробиваем на кассе в самую ...

«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?
Кейс
07.07.2025
5 656
«Пятёрочка» передает продукты фермерам: зачем и как?

... сельхозпроизводителей. Свежая продукция – хлеб, овощи, фрукты – одна из самых востребованных и ... . Елена отмечает, что овощи и фрукты из «Пятёрочки» совершенно необходимы и ... подходит к концу, – хлебобулочные изделия, фрукты и овощи, молочку. Процесс происходит ... исходящим сроком годности, а также фрукты и овощи, которые помялись или ...

Стать ближе к покупателю: как использовать банковские дата-технологии в ритейле
Кейс
26.05.2025
4 036
Стать ближе к покупателю: как использовать банковские дата-технологии в ритейле

... начать «новую жизнь». Покупаем овощи, фрукты, здоровую еду. Но уже к ...

Как организовать систему видеораспознавания весовых товаров: проект в торговой сети «Корзина»
Кейс
16.05.2025
5 278
Как организовать систему видеораспознавания весовых товаров: проект в торговой сети «Корзина»

... . SKU любого весового товара – овощей, фруктов, выпечки, орехов, морепродуктов, снеков, заморозки ... зоне фреш, главным образом, на фруктах и овощах, – рассказывает Алексей Батеньков ...

Перестать общаться с «позиции силы»: как X5 Group меняет подход к поставщикам
Кейс
26.03.2025
7 926
Перестать общаться с «позиции силы»: как X5 Group меняет подход к поставщикам

... сотрудничества активно задействован в категории фруктов и овощей, а также в ...

Автоматизация процессов как способ экономии времени и ресурсов для ритейлера: опыт торговой сети «Победа»
Кейс
27.12.2024
4 592
Автоматизация процессов как способ экономии времени и ресурсов для ритейлера: опыт торговой сети «Победа»

... алгоритм управления заказами в категории «Фрукты и овощи». Даже для формата ...

Как «Перекрёсток» оптимизирует клининг с помощью роботов
Кейс
22.10.2024
30 037
Как «Перекрёсток» оптимизирует клининг с помощью роботов

... , – рассказывает Дмитрий Жуков. – Самая грязная – фруктов и овощей, особенно если в ...

Как создавался брендинг для дискаунтера «В1» «Первый выбор»
Кейс
27.05.2024
7 874
Как создавался брендинг для дискаунтера «В1» «Первый выбор»

... широкий выбор свежих овощей и фруктов, свежая выпечка собственного производства, сезонные ... товары. Так, доля в продажах фруктов, овощей и выпечки уже выросла ... , выпекаемые прямо в магазине, свежие фрукты и овощи высокого качества, молочные ... функциональную роль: фотографии свежего хлеба, фруктов и овощей на подвесных конструкциях ... зале «выстраивают» приоритетные категории: свежие фрукты и овощи, выпечка, охлажденная и ...

Комплексное оснащение магазинов: новые проекты в Казахстане
Кейс
24.04.2024
5 090
Комплексное оснащение магазинов: новые проекты в Казахстане

... -зоне для максимально представительной экспозиции фруктов и овощей. Обновленная зона с ...

Как «Победа» развивает сеть логистических центров
Кейс
05.03.2024
6 686
Как «Победа» развивает сеть логистических центров

... категориями товаров, такими как «напитки», «фрукты и овощи». В ходе теста ...

«Зеленое яблоко»: магазин, привлекающий внимание
Кейс
19.02.2024
9 948
«Зеленое яблоко»: магазин, привлекающий внимание

... , отведенная под свежие овощи и фрукты, превратилась в фермерский мини-рынок ...

Видео

«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»
Видео
17.04.2026
24 154
«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»

... Важные категории продуктов Молочная продукция, фрукты, овощи и торты важны для ...

ТС «Доверие»: «Категория под ключ: когда поставщик управляет своей продукцией на чужой полке»
Видео
16.04.2026
3 593
ТС «Доверие»: «Категория под ключ: когда поставщик управляет своей продукцией на чужой полке»

... ИП Гульназ для управления категорией фруктов и овощей. Организация продаж горячих ...

ТС «Лента»: «Портрет нового сотрудника, что ждет от работодателя - производители готовой еды?»
Видео
16.04.2026
3 226
ТС «Лента»: «Портрет нового сотрудника, что ждет от работодателя - производители готовой еды?»

... сотрудников. Витаминные недели с экзотическими фруктами. 16:31 Самообслуживание Сотрудники хотят ...

Ромир: «Готовая еда: взгляд со стороны покупателя»
Видео
16.04.2026
3 217
Ромир: «Готовая еда: взгляд со стороны покупателя»

... здоровье, уход за питомцами и фрукты/овощи. Важность сбалансированного питания и ...

Ксения Соколова:«Трансформация покупательских трендов: потребление и омниканальная модель поведения»
Видео
04.03.2026
25 361
Ксения Соколова:«Трансформация покупательских трендов: потребление и омниканальная модель поведения»

... дома: бакалея, молочная гастрономия, овощи, фрукты. Алкосторы: алкоголь и табачная продукция ...

Расслабляться нельзя: как пензенская сеть «Караван» отстраивается от конкурентов
Видео
03.03.2026
7 256
Расслабляться нельзя: как пензенская сеть «Караван» отстраивается от конкурентов

... Цветы и флорист 03:33 Фрукты и овощи 05:18 Размеры ...

Партнерство с Х5 Group. «Товар на полку. Как упростить путь в торговые сети в 2025 году?»
Видео
14.02.2025
10 949
Партнерство с Х5 Group. «Товар на полку. Как упростить путь в торговые сети в 2025 году?»

... - Директор по категорийному менеджменту категорий «Фрукты» и «Овощи», торговая сеть «Пятёрочка ...

Юлия Тиханова на #X5dialog2022
Видео
05.12.2022
4 529
Юлия Тиханова на #X5dialog2022

... , директор по категорийному менеджменту категорий «Фрукты» и «Овощи» торговой сети «Пятёрочка ...

Людмила Акимова - Nafoods King на #WFM2022
Видео
23.09.2022
3 421
Людмила Акимова - Nafoods King на #WFM2022

Людмила Акимова, Nafoods King, о вьетнамских замороженных и сушёных фруктах и овощах #WFM2022

Потребительский рынок России 2022. Шок. Возможности
Видео
24.03.2022
8 125
Потребительский рынок России 2022. Шок. Возможности

... 20 лет занимается дистрибуцией экзотических фруктов, ягод и овощей в розничные ... . В ассортименте более 700 разновидностей фруктов, ягод и овощей из более ...

Евгения Репак - Русский Мед на #ПродЭкспо2022
Видео
09.02.2022
582
Евгения Репак - Русский Мед на #ПродЭкспо2022

Евгения Репак, Русский Мед, о десертах на основе натурального меда с добавлением фруктов, ягод и специй #ПродЭкспо2022

Виктория Кукович - Агрофреш на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
744
Виктория Кукович - Агрофреш на #WorldFood_Moscow2021

Виктория Кукович, Агрофреш, об оптовой продаже свежих овощей и фруктов из Минска, а также перспективах импорта в Белоруссию #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

Как Quantum Motion развивается на стыке трендов
Товар на полку
20.08.2026
153
Как Quantum Motion развивается на стыке трендов

... , во вкусе присутствуют яркие сочные фрукты, умеренная газация), позиционирование, яркий и ...

СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого
Товар на полку
15.05.2026
3 681
СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого

... и натуральные добавки: орехи, кусочки фруктов, а также джемы, маршмеллоу, шоколад ...

Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга
Товар на полку
03.04.2026
4 084
Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга

Ритейлер рассказал, как продвигает замороженные фрукты, ягоды и овощи во время ... вкуса и качества. Свежие тропические фрукты, которые проходят длительную логистику, часто ... гастрономическом разнообразии. В линейке – экзотические фрукты, ягоды и овощи нестандартных сортов ... тропические миксы поставляются из Вьетнама. Фрукты собирают на пике спелости и ...

Маршмеллоу для жарки: как новые продукты повышают продажи сезонных товаров
Товар на полку
22.05.2025
6 162
Маршмеллоу для жарки: как новые продукты повышают продажи сезонных товаров

... товарам, например, шоколаду, печенью и фруктам; повысить число лояльных покупателей, удовлетворив ...

ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания
Товар на полку
08.05.2025
7 880
ЗОЖ-полка в магазине у дома: как «Пятёрочка» развивает продукцию для правильного питания

... содержится в яблоках и других фруктах, разрушается под воздействием высокой температуры ...

Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу
Товар на полку
03.04.2025
11 022
Алкогольная полка 2025: фактор Трампа, миграция вин и коктейлей, равнодушные зумеры, феномен соджу

... стали манго, малина или экзотические фрукты. «Недорогой кавы больше не найти ...

Кондитерская полка: 5 актуальных трендов
Товар на полку
13.12.2024
6 643
Кондитерская полка: 5 актуальных трендов

... продукту текстурность, – орехов, сублимированных овощей, фруктов, ягод, кранчей, семян и проч ...

Рынок детского питания вырастет на 25–28% в 2024  г. и замедлится в 2025  г.
Товар на полку
03.12.2024
14 230
Рынок детского питания вырастет на 25–28% в 2024  г. и замедлится в 2025  г.

... и овощных соков, напитков из фруктов и ягод и минеральной воды ...

Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла
Товар на полку
31.10.2024
5 808
Как меняется рынок органики в России: возможности и перспективы для ритейла

... органических продуктов можно увидеть и фрукты с овощами, молоко, сыры, мед ... наибольший товарооборот приходится на категорию «фрукты и овощи» – 40%. При этом ... нехватку куриной продукции и яиц, фруктов и ягод, полное отсутствие цитрусовых ...

Продукты из амаранта: новый суперфуд
Товар на полку
06.05.2024
4 915
Продукты из амаранта: новый суперфуд

... объединили пользу амаранта и натуральных фруктов. Продукция категории суперфуд завоевывает рынок ... себе пользу амаранта и натуральных фруктов. Воздушный амарант в составе батончика ... клетчаткой, белком и кальцием. Натуральные фрукты отлично дополняют легкий ореховый вкус ...

Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?
Товар на полку
14.02.2024
7 030
Как бренду овощей выделиться среди конкурентов и увеличить продажи?

... году объемы импорта овощей и фруктов в Россию снизились на 2 ... % покупателей ассортимент свежих овощей и фруктов определяет выбор магазина, уступая место ... цены и качество овощей и фруктов как базовой корзины, так и ... овощей. Retail.ru Читайте также: Фрукты и овощи: как зарабатывать и ... : кейсы Kroger, Valio и Mercadona Фрукты и овощи: как «Командор», «Магнит ... » развивают категорию Как повысить продажи фруктов и овощей Как «1С:ERP ...

Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году
Товар на полку
29.12.2023
17 642
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 году

... , виски и спиртосодержащие настойки из фруктов и трав. Водка обычно содержит ...

Компании

  • FERGANA EXIM AGRO
  • TROPIC VKUS
  • БАZA  Оптовый Маркетплейс
  • adpars co .ltd
  • АРИДА
  • Торговый дом Фруссия
  • ЭКОЛАЙН
  • ТрастИмпорт
  • Здоровый перекус
  • UZ-SEGANG
  • «Гринфилдс-Логистика» (бренд Artfruit)
  • Фаст Фрут

Фоторепортажи

Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт
Фоторепортаж
27.07.2026
4 861
Карельская форель «Кала Ранта» уходит в глубокую воду и замещает импорт

... Сухарева, директор по развитию категорий «Фрукты, овощи и ультрафреш» торговой сети ...

Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Фоторепортаж
18.06.2026
3 831
Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла

... из самых важных категорий – зоне фруктов и овощей. Цветной экран позволяет ... ритейлеру при работе с категорией фруктов и овощей. В основе системы ...

Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы
Фоторепортаж
03.03.2026
7 335
Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы

... как у всех» – расположение зоны фруктов и овощей. Чаще всего она ... . «Мы стараемся выкладывать овощи и фрукты рядом с зоной выгрузки. Это ...

«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?
Фоторепортаж
19.02.2026
13 780
«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?

... привычные горожанину категории: хлеб, вино, фрукты и овощи, бакалея и товары ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
12 589
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... Фреш-бар расположен в зоне фруктов и овощей, и предлагает смузи ...

«Лента» формата XS: как устроен компактный гипермаркет в Самаре
Фоторепортаж
12.01.2026
5 347
«Лента» формата XS: как устроен компактный гипермаркет в Самаре

... покупателей встречает отдел овощей и фруктов, который в «Гипер Ленте» обычно ... – закрытие базовых потребностей покупателя: овощи, фрукты, собственное производство, хлеб. И, наконец ... . Например, если говорить о категории фрукты и овощи, то мы вне ... завезли в этот магазин экзотические фрукты, и они стали пользоваться здесь ...

Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке
Фоторепортаж
15.12.2025
6 459
Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке

... для хранения больших объемов таких фруктов. До его постройки бананы возили ...

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
6 025
Спа-условия для коктейльных томатов

... сорта нужны ритейлу? Овощи и фрукты есть в каждом третьем чеке ... свежие и переработанные овощи и фрукты, крупы и другие продукты. Сегодня ...

«Светофор»: что стоит за ценой?
Фоторепортаж
17.06.2025
32 408
«Светофор»: что стоит за ценой?

... ». Фото: Retail.ru Зона свежих фруктов и овощей появилась в «Светофоре ... . «Когда в ассортимент ввели группу фруктов и овощей, наши покупатели были ...

«О'Кей»: новый подход к выкладке, оформлению и атмосфере в торговом зале
Фоторепортаж
24.12.2024
9 975
«О'Кей»: новый подход к выкладке, оформлению и атмосфере в торговом зале

... под этим брендом мы реализуем фрукты и овощи, и это продукция ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 667
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... – фермерское хозяйство Краснодарского края «Здоровые фрукты». Как рассказал Сергей Буданов, главный ... агроном, питомниковод компании «Здоровые фрукты» , на переработку во «Фруктис» поступают ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 780
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... всего приобретают безалкогольные напитки, цитрусовые фрукты и темный плиточный шоколад. Кроме ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

September 15 - September 18
Выставка WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение

Конференция

September 15 - September 18
Деловая программа WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение

September 17
Фрукты - овощи в ритейле. Ключевые тренды категории. WorldFood Ритейл Академия 2025
Декоративное изображение

September 17
СТМ как безусловный тренд. Как удержать баланс между СТМ и брендами? WorldFood Ритейл Академия 2025
Декоративное изображение

Выставка

September 16 - September 19
WorldFood Moscow 2025
Декоративное изображение

Конференция

September 16 - September 19
Деловая программа WorldFood Moscow 2025
Декоративное изображение

Выставка

March 25 - March 28
Gotovo 2025 - выставка сегмента готовой еды
Декоративное изображение

Выставка

February 18 - February 19
Выставка: Fruit Trade: Сады и Виноградники
Декоративное изображение

Конференция

September 17 - September 20
Деловая программа WorldFood Moscow 2024
Декоративное изображение

September 18
Фрукты - овощи в ритейле. Ключевые тренды категории. WorldFood Ритейл Академия 2024
Декоративное изображение

Конференция

September 19 - September 22
Деловая программа WorldFood Moscow 2023
Декоративное изображение

Прочее

November 30
Х5 Dialog 2022

Персоны

Колтуновская Светлана 

Коммерческий директор централизованных направлений закупок

Байраков Дмитрий 

Основатель Food Fresh

Книги

Декоративное изображение
Menu Designs (+CD-ROM) (Дизайн элементов меню)

Глоссарий

FMCG
... выделяют категорию «свежие продукты» (овощи, фрукты, свежая кулинария), требующие строгого температурного ...
49 588
ФРОВ
Краткое обозначение фруктов и овощей на полках. Они располагаются свежими в определенной зоне магазина, с соблюдением правильного температурного режима.
6 923

Семинары

13.10.2015
Бизнес-тренажер «Кризис как возможность: практическое руководство для рестораторов-профессионалов»
Moscow Business School

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 435

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 652

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

6 032

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 413

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 259

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
688
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
3 012
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 754
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
7 047
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 454
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 985

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

942

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

807

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

754

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

688

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru