
Поиск
1 260
3 068
3 934
1 446
235
173
132
166
Статьи

... 3,49 4,01 «Азбука Вкуса» «Азбука Вкуса» 2,88 3,06 ...

... локальным трендам в продуктах и вкусах. «Вместо того чтобы ехать в ...

... восприятия многообразия сортов с невообразимыми вкусами, приобретения нового опыта. Потребитель становится ...

... яркие достижения производителей, лучшие образцы вкуса и качества среди пищевых товаров ...

... стать вариантом знакомства с новым вкусом или ароматом товара: при покупке ...

... . Существенно увеличился показатель у «Азбуки вкуса» — на 17,1%, до 1 ...

... пиццы. Умение подстраиваться под местные вкусы (вводя новые начинки или даже ... . Параллельно бренд подстраивался под местные вкусы, предлагая, например, пиццу с жареной ...

... составить первичные представления о его вкусах и предпочтениях. Уже на этом ...

... , акции или региону – например, «Новый вкус лимонада» или «Весенняя акция». На ...

... рассказывать гостям о продукте: его вкусе, составе, истории. Спустя месяц настойка ...

... нужны яркие гастрономические сочетания, необычные вкусы, чистые составы, что еще сильнее ... производителей ярких гастрономических сочетаний, необычных вкусов, соусов и различных вариаций упаковки ... от нежелательных консервантов и усилителей вкуса. Тренд на скорость и ... и кофейный раф “Черничный пирог” – вкусы, возвращающие покупателей в детство. Авторские ... мало кто решится». Как «Азбука вкуса» развивает категорию готовой еды, ... важно знать ценностные ожидания и вкусы старшей аудитории, которая в ...

... влияющими на ценообразование (например, цвет, вкус, аромат). Как правило, товары в ...
Интервью

... с сезонными факторами, предлагают уникальный вкус. Если это ресторан, важную роль ...

... заявленным характеристикам. Эксперты оценивают вид, вкус, текстуру, баланс рецептуры и соответствия ...

... порций, доступная цена и знакомый вкус блюд. Сегодня более 50% населения ... , в том числе к гастрономическим вкусам и ресторанным форматам. Поэтому сильные ...

... региона. В Санкт-Петербурге одни вкусы, в Москве другие. Важно отметить ...

... сахара, порционные форматы, необычные вкусы, эмоциональные продукты и шоколад под ... металлическом футляре представлена как классическими вкусами горького и молочного шоколада, ... так и новым вкусом с бобами тонка, вдохновленным ... «Дофаминки», где Tomer соединяет вкус, эмоцию и яркий потребительский сценарий ... продукты без добавления сахара, необычные вкусы, функциональные концепции и эмоциональные линейки ... «Дофаминки», функциональных продуктов и новых вкусов. И, конечно, ключевая задача – ...

... должен попадать в максимальное количество вкусов, предложить концепцию, которая станет ... часов, и есть главный секрет вкуса. Фото: «Перчини» Вадим Селютин: ... получили собственный стиль, отвечающий вкусам наших гостей. Готовим пиццу ... стилей пиццы и адаптировали под вкусы своих гостей. Поясните поподробнее, ... вызревания тесто приобретает более яркий вкус и аромат, выпечке дает ... «Каприччио» стала для них вкусом детства, что здесь назначали ... критические точки, влияющие на вкус блюда. У пиццы определили ...

... , обычная и премиальная, как «Азбука вкуса» и «Магнит», «Пятёрочка» и «Перекрёсток ...

... про кофе. Как добиться единого вкуса во всей сети? – У нас ...

... надо пропускать их через интересы, вкусы, привычки конкретного потребителя. Зайдет или ...

... . Бренд «Премиссимо». Премиальное качество и вкус за рациональную цену. Фото: «Пятёрочка ... выстроена аналитическая система, работает студия вкуса – порядка тысячи дегустаций в год ... задача: линии разные, вода разная – вкус получается разный. Но региональные предпочтения ... одним названием, для Поволжья – другой вкус и другое название. Чтобы не ... . Второй – сравнительные дегустации в студии вкуса. Создана библиотека образцов. По многим ... не только безопасность. Это и вкус, цвет, аромат, упаковка, качество ...

... не в ущерб качеству и вкусу. С такой доходностью при текущей ...

... постоянных посетителей, их стиль и вкусы. То же самое с продавцами ...
Кейсы

... . Меню готовых блюд также учитывает вкусы людей конкретного района, в котором ...

... компаний, включая Ozon, «Ашан», «Азбука вкуса», «Детский мир», «Вкусно – и точка ...

... выбор, тогда система подберет варианты вкусов самостоятельно. Фото: Ольга Крыкова/Retail ...

... в Дубае – это тот самый вкус, который знают и любят в ... визуала, новизны продукта и «русского вкуса в современной оболочке». Это хорошо ...

... всего «источником удовольствия и наслаждения вкусом». Но главное – массовой практикой стало ... будет разворачиваться борьба за покупателя, вкус, внешний вид корнера и так ...

... познакомить аудиторию с новыми продуктами, вкусами, линейками. «Совместные кешбэк-акции с ...

... Федотова. – Вопрос даже не во вкусе – вкус сам по себе составляет всего ...

... «Первый Мясокомбинат» постоянно ищет новые вкусы и варианты упаковки продуктов. Каждый ...

... выборе товаров компания ориентировалась на вкусы потребителей и, конечно, на стоимость ...

... пришлось изменить с учетом местных вкусов и привычек. Получилась смесь европейских ...

... в X5 Group, «Ашан», «Азбуку Вкуса», поэтому поняли недостатки модели магазина ...

... задачей было визуально подчеркнуть разнообразие вкусов и предложений супермаркета. Особенность планировки ...
Видео

... 16:17 Как добиться единого вкуса кофе во всей сети? 17 ...

... . Упоминается важность отличия от «Азбуки Вкуса» и «Вкусвилла». 14:46 Технические ...

... с лидером категории, компанией «Азбука вкуса», мы показываем, как работает этот ... натуральном (год к году). «Азбука вкуса» — лидер по продажам готовой еды ...

... -активности Промо-активация с апельсиновым вкусом кофейного напитка. 26:31 Протеиновый ...

... Перестройка производства 14:46 Стабилизация вкусов и региональные продукты 15:25 ... готовой еды. Желание покупателей новых вкусов и гастрономических изысков. 12:29 ... объемов производства. 14:46 Стабилизация вкусов и региональные продукты Стремление к ... стабилизации вкусов для безопасности. Опасения по поводу ... готовой едой. Замороженная еда сохраняет вкус и не требует дополнительной подготовки ...

... ?” Как ритейл создает ценность через вкус, скорость и осознанность» Подробнее на ... Анастасии Тема выступления: ценность через вкус, скорость и осознанность. 01:06 ... раза. Гастрономические перекусы: ожидание необычных вкусов и соусов. Вегетарианское меню: увеличение ... Тренд на ностальгию и детские вкусы. Запуск безалкогольных коктейлей с сложными ...

... мне нравишься: покупатель голосует за вкус Встречают по одежке: новая маркетинговая ...

Интервью с Павелом Шилином, -вице-президентом по электронной коммерции «Азбука вкуса» #WorldFood Moscow 2023 #WFM2023 #Пресс-центр Retail.ru #диалогиоритейле Видео снято в рамках "Пресс-центра Retail.ru" при поддержке WorldFood Moscow 2023 Реклама: ООО "АйТиИ Экспо Интернешнл" erid:LjN8JwcEU

Интервью с Дмитрием Нециевским - директором управления прямых продаж Азбука Вкуса #WorldFood Moscow 2023 #WFM2023 #Пресс-центр Retail.ru #диалогиоритейле erid:LjN8KL5kL

Дискуссия: Классические вкусы и Инновации в категории: как ... и предлагаем классику и новые вкусы. Как сохранить баланс? Игорь Старосельский ...

Виталий Нестеров, Wayris, о съедобных стаканчиках со вкусом шоколада и кленовым сиропом #WFM2022

Павел Шилин, Азбука вкуса, о будущем онлайн-доставки и текущих темпах прироста #WFM2022
Товар на полку

... , – рассказали представители «Перекрёстка», «Азбуки вкуса», «Омского бекона» на конференции Retail ... (управляющая компания сети «Азбука вкуса») «Производители категорий фреш и ... этого дать – невозможно соответствовать вкусам и требованиям каждого покупателя. У ... – заметил Дмитрий Илюкевич. В «Азбуке вкуса» категория полуфабрикатов прирастает на +30 ... розницы. Это заметили в «Азбуке вкуса» – ритейлер тратит максимум усилий, ... », – пояснила Ирина Родионова. «Азбука вкуса» называет сервисную витрину с продавцом ...

... товары, которые отражают их личный вкус, образ жизни и обладают долгосрочной ...

... на аналитику, как искали вкусы и в чем особенности продвижения ... энергетиков покупателей не стимулировали ни вкусы, ни коллаборации с селебрити, ... . Экзотический – «Ананас Марула». Сезонный вкус, который переносит на тропические острова ... . «Сложно выделить лучший вкус, поскольку результат продаж отлично подтверждает ... ”, показатели продаж быстро догнали остальные вкусы», – отметили в компании. Кто ... отстраиваться органолептика (нет привычного вкуса энергетика, во вкусе присутствуют яркие сочные ...

... млн единиц продукции под брендом “Вкус и польза”, – отмечает Роман Аврамов ...

... в продуктах сладкого и острого вкусов. Newstalgia – проверенные, классические, понятные ... бутерброда «Смайк»: ритейлер сохранил вкус образца, но заменил прежние ингредиенты ... не могут «маскировать» некоторые ноты вкуса, встречающиеся в функциональных продуктах. ... микрокристаллическая целлюлоза) не имеют собственного вкуса и запаха, что позволяет ... максимально сохраняя оригинальный аромат и вкус. Это значит, что продвигать ... ») – это переосмысление культовых вкусов, продуктов и упаковок из прошлого ...

... анализ продаж показывает, что основные вкусы и привычки покупателей с тех ... для ритейлера годом поиска новых вкусов: получилось переработать ассортимент, сделав блюда ... Vierietin/Shutterstock/Fotodom За забытыми вкусами – в Сибирь Еще один проект ... одной стороны, им хотелось новых вкусов с ресторанной подачей, а с ... «зеленому» стандарту, при этом сохранив вкус блюда из детства сибиряков. В ...

... продукта; необходимость удержать баланс между вкусом, текстурой и стабильностью; промышленная воспроизводимость ... снижением калорийности при сохранении качества, вкуса и технологической устойчивости. Маркировка «0 ...

... два года ритейлер добавил новые вкусы и варианты фасовки – от ... очередную линейку мороженого с привычными вкусами, – пояснили в компании. – Наша ... широкий ассортимент классических и уникальных вкусов. При этом мы предлагаем ... но и создание собственных интересных вкусов. По словам технологов продукта, ... марка «Магнита». Планы: новые вкусы и форматы Линейка мороженого Premiere ... полку должны выйти два новых вкуса в малом формате – стаканах ... г. И еще четыре вкуса мороженого пока находятся в разработке ...

... привычных кадров появляются образы, передающие вкус, настроение и характер бренда через ...

... уровне. «Промышленная заморозка обеспечивает стабильность вкуса и качества. Свежие тропические фрукты ... Taste: двойной контроль и география вкуса Бренд Premiere of Taste закрывает ...

... заварку можно приобрести в “Азбуке вкуса”, “Самокате”, на маркетплейсах. Но до ... фильтрацию и не влияло на вкус напитка. Первые дрипы отличались от ... теряет существенную часть аромата и вкуса. Даже если молотый кофе упаковать ... не в герметичной среде, то вкуса в нем не останется совсем ... защитную атмосферу, сохраняющую аромат и вкус. И финальный пункт – проверка качества ...

... мире лапшу быстрого приготовления со вкусом курицы. «Изобретение» вмиг становится популярным ... . Nissin наращивает производство, предлагая новые вкусы бульонов, а также еще одно ...
Фоторепортажи

... . Эта процедура позволяет равномерно распределить вкус и ароматику специй внутри продукта ... , что это продукт с классическим вкусом, и мы попали в ожидание ... технологи предприятия экспериментируют с азиатскими вкусами (в частности кимчи), запускают несколько ... специи, мы также добиваемся яркого вкуса, но сроки годности будут небольшими ...

... глубине вода чище, то во вкусе исключен «болотный» привкус и запах ...

... дрожжей и яиц. Нейтральная по вкусу, легкая и пластичная даже после ... аутентичным и еще больше подчеркнул вкус и тонкость восточных блюд». Фото ...

... для покупателей, которые задумываются о вкусе. И хотя здесь практически не ... другими ритейлерами, например, с «Азбукой Вкуса», поставляя эксклюзивные товары через оптовый ...

... агрохолдингом «Мирный» запустила под СТМ «Вкус & Польза» две новинки – ультрапастеризованное козье ... «Пятёрочка» продолжает развивать ЗОЖ-бренд «Вкус & Польза», где представлены товары с ... : Александр Богданович «На полке бренда «Вкус & Польза» – только товары проверенных поставщиков ... выпуску молочной линейки под СТМ «Вкус & польза» для агрохолдинга «Мирный» стало ...

... крупнее черри, но похожи по вкусу, красиво выглядят и удобны для ...

... досуг с элементами вдохновения и вкуса. Пространство идеально подходит для общения ...

... самых бюджетных, – поясняет Артем Соловьев. – Вкус важен, потому что невкусные продукты ...

... дожди, что тоже повлияло на вкус и количество ягоды: для вызревания ... производители уверены, что ставка на вкус ягоды лучше, чем на объемы ... , удобно: можно не думать о вкусе, а просто производить максимально много ... ягоду, чтобы у нее оставался вкус «с грядки» и при этом ...

... собственные бренды Liebendorf, «Свежий ряд», «Вкус & Польза» и флагман «Станция Молочная ...

... Андрей Иванов. – Появляются новые продукты, вкусы, новые рецепты. К тому же ...

... ассортимент подарочных корзин на разный вкус и кошелек, от 7 до ...
Персоны
Михайлов Георгий Коммерческий директор «Яндекс Лавки»
Основатель Food Fresh
Батенина Юлия Директор по качеству ГК «Лента»
Помбухчан Хачатур Эдуардович Генеральный директор «МегаФона»
Книги
Глоссарий
Интервью
Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».
Топ новостей за неделю
Видео на Retail.ru





на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!































