
Интервью
Интервью по теме: Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
Всего найдено: 58

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Торговое холодильное оборудование, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
1 929

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
О готовой еде, кофе-поинтах и собственном производстве рассказывает президент компании.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Качество, безопасность
7 905

Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»
Про тренды в планировании магазинов, модульный подход, тепловые полки, гастростанции и другие актуальные решения.
Оборудование для магазинов, Торговое холодильное оборудование, Торговое оборудование. Мебель для магазинов, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Автоматизация и роботизация, Доставка товаров. Курьерская доставка, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
7 097

Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»
Один из ведущих агропроизводителей запустил завод по выпуску пиццы шоковой заморозки, чиабатты и багета.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Производство
12 199

Юрий Семенов, «Дикси»: «2025 год стал для нас рекордным по многим ключевым показателям»
Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.
Итоги и планы. Новый год на Retail.ru, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Открытия и закрытия магазинов, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Организация бизнеса
8 960

Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»
Как меняются магазины ритейлера, про СТМ, персонал и технологии.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Открытия и закрытия магазинов, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Магазиностроение, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru
8 978

Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»
Локальная food-сеть Тольятти рассказала о стратегии бизнеса, конкуренции и борьбе за персонал.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Бизнес мнения, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
5 868

Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Ритейлер из Владикавказа управляет 14 магазинами и активно развивает направление готовой еды и кафе.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, #Экспедиция Retail
4 346

Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Будем повышать операционную эффективность, чтобы инвестировать в цены и зарплаты»
Об экспансии сети и франчайзинге, падении покупательской способности, технологиях и будущем формата.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Организация бизнеса, Франчайзинг, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru
38 486

Михаил Ситеев, «Гулливер»: «Мы готовы вставать с «Магнитом» дверь в дверь и понимаем, что выиграем»
Ульяновская сеть делает ставку на развитие супермаркетов и готовой еды, не боясь конкуренции с федералами.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, #Экспедиция Retail, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
6 138
Будет интересно
Видео на Retail.ru

10 457

13 313

12 911

12 595

12 713
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают

Статья
Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризисМаркетинг, креатив и смекалка от ресторанной группы Hurma Group of Companies.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Денис БортулевОснователь и генеральный директор FreshFrost.
Владимир СорокинГенеральный директор «Ленты»
Оксана ВолощукКоммерческий директор нефинансовых сервисов «Т-Банка»
































