.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «фабрика»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииКнигиГлоссарий
Новости
21 час назад

923

Дайджест 27.04-03.05: «Лэтуаль» планирует закрыть 150 магазинов, ФАС не поддержала новую модель торговли Минпромторга, Продавцы одежды и техники переходят на мини-формат
... Онлайн уходит в офлайн «Яндекс Фабрика» открыла второй pop-up-магазин ... до конца года. Источник: «Яндекс Фабрика» Госрегулирование ФАС не поддержала новую ...
27.04.2026

4 244

«Остров Мечты» запустил собственный онлайн-магазин
... директора» ООО «РЭ Ритейл» . «Яндекс фабрика» приступила к серийному открытию офлайн ...
27.04.2026

4 419

Производитель готовой еды «Делекто» выведет на рынок собственные бренды
... /Shutterstock/Fotodom «Делекто» располагает 4 фабриками полного цикла в Москве, Санкт ... технологией приготовления и упаковки. Все фабрики оснащены стандартизированными производственными линиями, здесь ...
27.04.2026

2 130

Lamoda приобрела контрольную долю в бренде Selfmade
... командой и производятся преимущественно на фабриках в России и Белоруссии. В ...
Новости компаний
29.04.2026

463

Дайджест: новинки апреля 2026
... шорты. Источник: «Син» Источник: «Яндекс Фабрика» Звездное меню и комбо Сеть ...
Логотип компании
Retail.ru
29.04.2026

239

Продажи готовых блюд в ритейле вырастут на 17% по итогам 2026 года, прогнозируют в INFOLine
... в 2026 году рассчитывает запустить фабрику-кухню в Краснодарском крае. «Лента ... » создала отдельную бизнес-единицу «Фабрика готовой еды» и продолжала централизацию ...
Логотип компании
INFOLine
28.04.2026

470

Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo 2026: как это было?
... производство; Gotovo – производство готовой еды, фабрики-кухни, качество, безопасность и retail ...
ООО "Гефера Медиа"
27.04.2026

1 442

В Энгельсе (Саратовская область) открылась крупнейшая в ПФО фабрика мороженого «Белая Долина»
... первая за последние 30 лет фабрика мороженого в ПФО, построенная с ... Группы компаний «Белая Долина» . Новая фабрика – это высокотехнологичный производственный комплекс. Запуск ... в категории мороженого. Проектная мощность фабрики составляет 20 тыс. тонн мороженого ... и ее хранение. Складская инфраструктура фабрики спроектирована с запасом под увеличение ...
Логотип компании
ООО ГК «Белая Долина»

Статьи

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
5 674
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... если в мегаполисах продукцию выпускают фабрики-кухни и собственные производства крупных ...

Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды
Статья
13.03.2026
8 107
Новые требования к вкусу и качеству: как изменился рынок готовой еды

Директор по управлению категорией в «Яндекс Лавке» рассказал о перспективах рынка, развитии ассортимента и интересе к продукции в регионах. Готовая еда успела стать обыденностью как для покупателей, так и для ритейлеров. По оценкам АКОРТ , доля продажи готовой еды уже достигает 30%, в зависимости от формата магазина. О том, каким будет 2026 год для рынка готовой еды, что покупатель ждет от ритейлера сегодня и как изменилась индустрия за последнее время, – рассказал Сергей Дрожжин, директор по ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Статья
11.03.2026
11 731
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»

... еды требует гигантских инвестиций в фабрики-кухни и пищевые производства, которые ... время. Поэтому никогда еда с фабрики-кухни не будет стоить столько ... сделаны крупные инвестиции, открыты новые фабрики готовой еды, запущены линии и ...

Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика
Статья
05.03.2026
14 039
Категория готовой еды – растет или падает? Мнения, тренды, аналитика

... исследованиям и разработке бизнес-единицы «Фабрика еды» в ГК «Лента»: ... либо через планы по строительству фабрик, заводов по выпуску готовой ... еды в магазине к централизованным фабрикам-кухням» Источник: «Пищёвка3D: ... еды в магазине к централизованным фабрикам-кухням. Так сети пытаются ... 2026 году запускает собственную фабрику-кухню в Краснодаре и привлекает ... Санкт-Петербурге. «Лента» выделила фабрику еды в отдельную бизнес-единицу ... в 2026 году открывает крупную фабрику-кухню в подмосковном Клину. ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
25 881
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... мебель бренда производится на собственных фабриках, что позволяет контролировать качество товаров ...

Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»
Статья
11.02.2026
15 447
Главные тренды рынка готовой еды: взгляд «Азбуки вкуса»

... цеха весовой кулинарии до шести фабрик-кухонь История собственного производства сети ... в 2012 году: запустил флагманскую фабрику-кухню. Сегодня производственная структура компании ... включает шесть собственных фабрик-кухонь, пять из которых находятся ...

Отыграть лидерство: как отказ от идентичности завел Nike в тупик и заставил меняться
Статья
08.01.2026
7 008
Отыграть лидерство: как отказ от идентичности завел Nike в тупик и заставил меняться

... цепочек поставок , начать аудирование своих фабрик на предмет охраны труда и ...

Тренды инфлюенс-маркетинга: как бренду выстроить эффективную стратегию продвижения
Статья
03.01.2026
6 222
Тренды инфлюенс-маркетинга: как бренду выстроить эффективную стратегию продвижения

... – за гибридными моделями, которые включают фабрики контента, амбассадорство и найм блогеров ... интеграционной рекламы у блогера. Запуск «фабрик» или «заводов» контента. Они массово ... моделями, которые сочетают масштаб контент-фабрик, глубину амбассадорских программ и аутентичность ...

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
23 750
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... готовых блюд, растут инвестиции в фабрики-кухни, в том числе и ... «Магнит») заявила о строительстве фабрики-кухни в Приморском крае, а ...

Shein в Париже: почему китайскому fashion-бренду не рады во Франции?
Статья
22.12.2025
4 320
Shein в Париже: почему китайскому fashion-бренду не рады во Франции?

... европейских fashion-брендов, дизайнеров и фабрик для вывода их продукции на ... с эксплуатации труда на китайских фабриках, где производится большинство продукции бренда ...

Когда контент продает: как развивается social commerce в России и мире
Статья
21.11.2025
6 528
Когда контент продает: как развивается social commerce в России и мире

... себя роль операторов новых “контент-фабрик”», – уверен эксперт. Особое место займет ...

Денис Сологуб, «Азбука Вкуса»: «Чтобы сделать малый формат успешным, нужны подходящий ассортимент, правильная локация и очень быстрая доставка»
Статья
01.11.2025
5 567
Денис Сологуб, «Азбука Вкуса»: «Чтобы сделать малый формат успешным, нужны подходящий ассортимент, правильная локация и очень быстрая доставка»

... этой задачи была создана собственная фабрика-кухня. Чтобы поддерживать высокую оборачиваемость ...

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Интервью
01.05.2026
1 929
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

... модели. Второй барьер – производители. Наши фабрики-кухни освоили массовый ассортимент (блинчики ... замороженной пиццы. Но для большинства фабрик-кухонь такая планка пока недостижима ... . Сегодня ритейлеры вынуждены строить дорогостоящие фабрики-кухни в каждом крупном регионе ... в регионы, где строить локальную фабрику-кухню невыгодно. При этом счетчик ...

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Интервью
21.04.2026
7 905
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»

... 2012 году мы открыли собственную фабрику на 7,5 тысяч квадратных ... в «Азбуке вкуса». – Почему на фабрике много ручного труда, а не ... . Круассаны поставляются с собственной хлебной фабрики компании. На упаковочной линии применяется ...

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Интервью
15.04.2026
6 944
Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... только на доставку, а также фабрика-кухня для заготовки блюд. Первый ...

Юлия Кочнева, «Лемана ПРО»: «Иногда один негативный отзыв заставляет снять с продажи десятки товаров»
Интервью
02.02.2026
5 505
Юлия Кочнева, «Лемана ПРО»: «Иногда один негативный отзыв заставляет снять с продажи десятки товаров»

... латекса вдруг пожелтела, инженеры предложат фабрике выдерживать ее после производства в ...

Александр и Эллада Еремеевы, Elis: «На маркетплейсах сложно найти модную одежду, тысячи вариантов одной модели – это не мода»
Интервью
19.01.2026
6 016
Александр и Эллада Еремеевы, Elis: «На маркетплейсах сложно найти модную одежду, тысячи вариантов одной модели – это не мода»

... с 2000 года, управляет пятью фабриками, а также институтом промышленного дизайна ... . – Вы выпускаете одежду на собственных фабриках. Как устроен процесс утверждения моделей ... , решают, насколько она отвечает возможностям фабрик. Они могут высказать замечания, дизайнеры ...

Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»
Интервью
24.12.2025
8 978
Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»

... требует более плотной работы с фабриками-кухнями и собственным производством, разработки ... мы находимся в стадии строительства фабрики-кухни в Краснодаре. Учитывая такую ...

Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»
Интервью
19.12.2025
4 518
Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»

... учебой, я начал работать на фабрике в рамках проекта для молодых ...

Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»
Интервью
16.12.2025
5 868
Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»

... от кулинарных цехов к формату фабрики-кухни: этот вариант оказался более ...

Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Интервью
09.12.2025
4 346
Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»

... и как будет развиваться его фабрика-кухня и категория готовой еды ... осознали, что нам необходимо создавать фабрику-кухню. Но сейчас мы считаем ... больше, чем продукция, привезенная с фабрики-кухни. Но вообще мы в ... на месте. Плюс доставку с фабрики-кухни мы делаем трижды в ... за двадцать, мы усилим работу фабрики-кухни. Будем ее трансформировать, производить ...

«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров
Интервью
27.10.2025
5 858
«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров

... Волгоградскому горчичному маслозаводу «Сарепта» – преемнику фабрики, основанной поволжскими немцами в одноименном ...

Михаил Ситеев, «Гулливер»: «Мы готовы вставать с «Магнитом» дверь в дверь и понимаем, что выиграем»
Интервью
24.10.2025
6 138
Михаил Ситеев, «Гулливер»: «Мы готовы вставать с «Магнитом» дверь в дверь и понимаем, что выиграем»

... сеть? – Основное направление развития – это фабрики-кухни. Нам необходимо сделать качество ...

Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Интервью
30.09.2025
3 984
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»

... производство? – Наше предприятие представляет собой фабрику-кухню полного цикла, которая осуществляет ...

Кейсы

Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций
Кейс
30.03.2026
9 350
Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций

... . Мы сталкивались с ситуациями, когда фабрики переносили сроки производства или поставки ...

Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ
Кейс
05.01.2026
4 914
Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ

... всех кассах в ресторанах, на фабрике-кухне, на панелях сбора и ...

Как выжить региональным food-сетям: стратегии роста локальных игроков
Кейс
19.11.2025
3 904
Как выжить региональным food-сетям: стратегии роста локальных игроков

... Analysis and Critical Control Points), – фабрику по изготовлению замороженных полуфабрикатов. У ...

Как производитель дверей увеличил производительность на 40%
Кейс
24.04.2025
5 468
Как производитель дверей увеличил производительность на 40%

... %. Источник: «Durus Двери» «Durus Двери» – фабрика по производству металлических входных дверей ... Хасавюрте и собственный интернет-магазин. Фабрика производит товары оптом и в ... узорами и инкрустациями. Кроме того, фабрика специализируется на производстве моделей с ... двери – немалая часть всех заказов. Фабрика производит в среднем 400 дверей ... монитора. В 2024 году на фабрике выделился новый участок «Доп. защиты ...

Внедрение комплексной системы управления розничной торговлей: опыт «Магнолии»
Кейс
16.04.2025
5 075
Внедрение комплексной системы управления розничной торговлей: опыт «Магнолии»

... были переведены все магазины и фабрика-кухня, а затем центральный офис ... бизнес-процессов. Модуль управления производством фабрики-кухни автоматически обрабатывает заказы из ...

Оптимизация продаж с помощью телеграм-бота: опыт производителя
Кейс
26.02.2025
6 440
Оптимизация продаж с помощью телеграм-бота: опыт производителя

... . Работает напрямую с ведущими фабрикам России – Владимирской фабрикой дверей, «Центурионом» и «Мастино ...

Где взять денег на ремонт: как деревообрабатывающий комбинат повышает прозрачность ремонтного процесса
Кейс
05.02.2025
5 141
Где взять денег на ремонт: как деревообрабатывающий комбинат повышает прозрачность ремонтного процесса

... . Сначала предприятие задумывалось как спичечная фабрика, но после постройки первого цеха ...

Как поставщик спецодежды привел в порядок НСИ и снизил издержки на 10%
Кейс
24.01.2025
5 620
Как поставщик спецодежды привел в порядок НСИ и снизил издержки на 10%

... производственные площадки – швейную фабрику «Спецобъединение-Алтай» и трикотажную фабрику «Спецобъединение-Сибирь». В ...

«Командор» масштабирует роботизацию уборки в гипермаркетах
Кейс
12.12.2024
22 950
«Командор» масштабирует роботизацию уборки в гипермаркетах

... час, которого можно применять на фабрике-кухне, складе, в распределительном центре ...

«Победа»: опыт прямого импорта из Китая
Кейс
19.07.2024
7 547
«Победа»: опыт прямого импорта из Китая

... товары под конкретные нужды потребителей. Фабрики в Китае могут произвести под ... на полки. Работа с китайской фабрикой напрямую также дает понимание внутренних ...

Склад с роботами на «1С:WMS»: как ГК «Восток-Сервис» увеличила скорость комплектации заказов в 2,5 раза
Кейс
28.06.2024
6 929
Склад с роботами на «1С:WMS»: как ГК «Восток-Сервис» увеличила скорость комплектации заказов в 2,5 раза

... базу: 18 швейных фабрик; 3 обувные фабрики; 2 фабрики по производству перчаток и ...

Сеть «Галамарт» тотально перестроила ИТ-ландшафт в России и Китае
Кейс
15.04.2024
9 131
Сеть «Галамарт» тотально перестроила ИТ-ландшафт в России и Китае

... спецификой логистики. «Галамарт» закупает на фабриках и бронирует производственные мощности сразу ...

Видео

Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Видео
20.04.2026
10 457
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?

... бизнес на всех уровнях: от фабрики-кухни до полки магазина. В ...

«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»
Видео
17.04.2026
9 139
«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»

... директор, Food Pro Consulting Запуск фабрики готовой еды — это миллионы инвестиций ...

«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»
Видео
17.04.2026
9 074
«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»

Виталий Панов, эксперт в управлении бизнесом, генеральный директор компания «Фрикейк» Подробнее на Retail.ru: https://www.retail.ru/events/vosmaya-konferentsiya-sobstvennoe-proizvodstvo-kak-konkurentnoe-preimus... При поддержке: «Фирма 1С» https://www.retail.ru/rbc/company/1с/ 4RM https://www.retail.ru/rbc/company/4rm_systems/ «Георг Полимер» https://www.retail.ru/rbc/company/georg/ #Modern Bakery 2025 #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле

Как создают женскую и мужскую одежду на фабрике Elis?
Видео
19.01.2026
29 120
Как создают женскую и мужскую одежду на фабрике Elis?

... с 2000 года, управляет пятью фабриками, а также институтом промышленного дизайна ...

Дискуссия с руководителями - категорий готовой еды на на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025
Видео
18.04.2025
1 707
Дискуссия с руководителями - категорий готовой еды на на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025

... Дискуссия с руководителями собственных производств, фабрик кухонь и руководителями категории готовой ...

Macaronika - фабрика по производству настоящих пирожных макарон
Видео
04.10.2024
18 950
Macaronika - фабрика по производству настоящих пирожных макарон

Интервью с основателем и генеральным директором компании Macaronika - Аркадием Штейн Реклама: ООО «Бейкери Проджект», ИНН 7814587768, erid:LjN8KSYe4 https://www.opt.macaronika.ru/?utm_source=retailru&utm_content=youtube #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле #товарнаполку

ДИСКУССИЯ: «Готовая еда как драйвер трафика, как соответствовать?» #MODERN_BAKERY
Видео
26.03.2024
9 660
ДИСКУССИЯ: «Готовая еда как драйвер трафика, как соответствовать?» #MODERN_BAKERY

... . Стагнация или развитие? - Современное проектирование фабрик кухонь. Чек-лист проверки на ...

Вероника Кортелева и Айрат Галимов - тс «Самбери» #MODERN_BAKERY
Видео
26.03.2024
9 821
Вероника Кортелева и Айрат Галимов - тс «Самбери» #MODERN_BAKERY

Жизнь СП в ежедневных улучшениях. Спикеры: Вероника Кортелева – директор фабрики кухни, торговая сеть «Самбери» Айрат Галимов – директор централизованного производства, торговая сеть «Самбери» - #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле #MODERN_BAKERY

Фабрика холода: прогулка по цехам производственной компании Intercold
Видео
15.12.2023
11 632
Фабрика холода: прогулка по цехам производственной компании Intercold

Фабрика холода: как производится оборудование для ... Прогулка по цехам компании Intercold Фабрика холода: как производится оборудование для ...

ДИСКУССИЯ  «Роль СП  и категории "готовая еда" в трафике торговых сетей»
Видео
20.04.2023
1 270
ДИСКУССИЯ «Роль СП и категории "готовая еда" в трафике торговых сетей»

... », «ВкусВилл» Сергей Пынзарь, бренд-шеф, фабрика кухни «Фудфэктори» Подробнее на Retail ...

Собственное производство «Самбери»: прогулка по фабрике-кухне.
Видео
02.02.2023
10 299
Собственное производство «Самбери»: прогулка по фабрике-кухне.

Обзор производства с директором департамента собственного производства «Самбери» - Маргаритой Козыревой. Генеральный партнер проекта – фирма «1С» https://clck.ru/32CvJF Партнеры: «МД Аудит» https://clck.ru/32CvKH WorldFood Moscow https://clck.ru/32CvKo #RetailЭкспедиция 2022 #диалогиоритейле

«Бегемаг»: как устроен комбинат питания кемеровской сети
Видео
13.09.2022
9 463
«Бегемаг»: как устроен комбинат питания кемеровской сети

Видеоэкскурсия по фабрике-кухне сети «Бегемаг». Подробнее на Retail.ru: https://www.retail.ru/photoreports/begemag-kak-kemerovskiy-riteyler-otvoevyvaet-mesto-na-rynke/ Генеральный партнер проекта – Ф ирма «1С» Партнеры: «МД Аудит» WorldFood Moscow #ЭкспедицияRetail 2022 #RetailЭкспедиция 2022 #Диалогиоритейле

Товар на полку

Uniqlo: как отказ от концепции быстрой моды сделал бренд неуязвимым для кризисов
Товар на полку
26.02.2026
7 796
Uniqlo: как отказ от концепции быстрой моды сделал бренд неуязвимым для кризисов

... открыл 30-летний управляющий швейной фабрики Хитоси Янаи (柳井等). За ...

Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»
Товар на полку
27.01.2025
7 055
Необычные тренды на рынке сладостей: эксперименты КФ «Хлебный Cпас»

... производители. Аналогов оборудования, на котором фабрика производит «Половинки», в России на ... » для знакомства с традиционной продукцией фабрики и трендовыми новинками. Откройте новые ... печенье, однако, следуя трендам, кондитеры фабрики разнообразят его вкус необычными добавками ... широко применяется для кондитерских изделий фабрики и представлена практически для всех ...

Мебельный рынок в 2025 году: производство растет, но что и как купит потребитель?
Товар на полку
11.12.2024
23 301
Мебельный рынок в 2025 году: производство растет, но что и как купит потребитель?

... новые производственные площадки. Новые владельцы фабрик ушедших брендов восстанавливают работу цехов ... этого появляются новые предприятия, как фабрика по производству мебельного велюра в ... . Другой пример — СТМ «Первой мебельной фабрики»: в конце 2024 года компания ... массовыми. Например, AR-примерку реализовала фабрика «Эльба Мебель». Фото: Andrey_Popov / Shutterstock ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 112
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... отборных коров. На примере нашей фабрики в Омске рассмотрим, какие этапы ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 704
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... «Хлебный Спас» превратился в кондитерскую фабрику с мощной производственной базой, позволяющей ... современного производства – профессиональная команда. На фабрике работает более 200 специалистов, среди ... покупателей и стабильность позволили кондитерской фабрике зарекомендовать себя как надежного и ... » Новинки в любимых категориях Кондитерская фабрика регулярно пополняет ассортимент, предлагая покупателям ... высокое качество продукции. Сегодня кондитерская фабрика «Хлебный Спас» – успешное предприятие с ...

Лояльность без срока годности: как на маркетплейсах продавать «долгослужащие» товары
Товар на полку
26.08.2024
3 879
Лояльность без срока годности: как на маркетплейсах продавать «долгослужащие» товары

... на маркетплейсе. Пример . Компания «Бизнес Фабрика» довольно быстро заняла заметную долю ... на 70%. В январе «Бизнес Фабрика» договорилась с маркетплейсом о соинвестировании ... интереса маркетплейса к бренду «Бизнес Фабрики» – маркетологи «Мегамаркета» предложили бизнесу совместную ... и было решено продвигать. «Бизнес Фабрика» предоставила скидку на новые кресла ... покупками. По мнению маркетологов «Бизнес Фабрики», маркетплейсы приносят компании больше прибыли ...

От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков
Товар на полку
17.06.2024
4 321
От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков

... сырого молока. Продукт поступает на фабрику в цистернах из нержавеющей стали ... цистерны, его проверяют в лаборатории фабрики на соответствие требованиям ГОСТ и ...

Овсяная коллекция КФ «Хлебный Спас»: от идеи до бестселлера
Товар на полку
11.09.2023
7 967
Овсяная коллекция КФ «Хлебный Спас»: от идеи до бестселлера

... , технологов и дизайнеров. В кондитерской фабрике «Хлебный Спас» таким хитом продаж ... быть действительно вкусным. Руководство нашей фабрики искренне хотело в корне изменить ... Иванова. В 2004 году технологи фабрики «Хлебный Спас» представили на оценку ... » все его полезные свойства, специалисты фабрики «Хлебный Спас» решили добавить к ... всего Надо сказать, что кондитерская фабрика «Хлебный Спас» при разработке своей ... 19 лет своей работы кондитерская фабрика «Хлебный Спас» заняла лидирующие позиции ...

Как создать собственный маркетплейс? Советы эксперта
Товар на полку
21.08.2023
10 364
Как создать собственный маркетплейс? Советы эксперта

... быть готовым к созданию мини-фабрики контента и брать инициативу по ...

Какую одежду и обувь предлагает российский fashion-рынок в 2023 году
Товар на полку
16.08.2023
24 486
Какую одежду и обувь предлагает российский fashion-рынок в 2023 году

... изделия на китайских и турецких фабриках, как и большая часть продукции ...

В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?
Товар на полку
22.05.2023
8 989
В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?

... новинок стали ГК «Белая Долина», «Фабрика ФРОСТ», «Айсберри», «Сибхолод». Среди новых ... примера в INFOLine приводят продукт «Фабрики ФРОСТ», выпустившей двухслойное мороженое ваниль ...

«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой
Товар на полку
08.04.2023
20 352
«Жизньмарт»: опыт работы с готовой едой

... удобнее – своя фабрика-кухня или сотрудничество с 15 фабриками Изначально сеть «Жизньмарт ... » запускалась с собственной фабрикой-кухней, но в процессе работы ... шведски с картофельным пюре. 15 фабрик-кухонь – вместо одной Изначально планировалось ... и производить продукцию на сторонних фабриках и заводах производителей по ... возможность передать заказы на другую фабрику. Ритейлер может сконцентрироваться на своих ... них есть своя специализация. Одни фабрики имеют широкий ассортимент, другие – ...

Компании

  • Рязанская чаеразвесочная фабрика
  • Фабрика Напитков - производство и поставки безалкогольных напитков и контрактное производство
  • Кондитерская фабрика "ФинТур"
  • Кондитерская фабрика "Анкон"
  • Обойная фабрика «ПАЛИТРА»
  • Магнитогорская Фабрика Мебели
  • Фабрика Ацтек
  • Фабрика
  • Фабрика Сувениров
  • Фабрика женской одежды Sofit’elle
  • Мебельная фабрика "Январь"
  • Фабрика Лояльности

Фоторепортажи

Универмаг Dantone Home: как выглядит флагман сети в Москве
Фоторепортаж
09.12.2025
4 802
Универмаг Dantone Home: как выглядит флагман сети в Москве

... . Товары компания выпускает на партнерских фабриках Москвы и области, Санкт-Петербурга ...

Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей
Фоторепортаж
24.11.2025
4 018
Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей

... 25 лет компания работала с фабриками Италии, Испании, Португалии, Бразилии и ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
8 317
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... его в разном масштабе – от фабрики-кухни до небольшого цеха в ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
6 602
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... этого производства востребована среди обувных фабрик – в первую очередь из-за ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 180
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... . «Когда я впервые попала на фабрику-кухню, мой руководитель сказал мне ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 036
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... руководителя собственного производства , сеть имеет фабрику-кухню и цеха в каждом ... супермаркете. На фабрике производятся замороженные полуфабрикаты под собственным ... , долма, слоеное тесто. Также на фабрике-кухне установлена сушильная камера для ...

Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?
Фоторепортаж
03.10.2023
15 320
Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?

... для элитного района Зачем кондитерской фабрике «Хлебный Спас» «1С:ERP ...

«Матур»: «Стремимся получать 85 тысяч рублей выручки с квадратного метра в месяц»
Фоторепортаж
06.09.2023
7 718
«Матур»: «Стремимся получать 85 тысяч рублей выручки с квадратного метра в месяц»

... . Готовую еду мы привозим с фабрики-кухни Стерлитамака, там у нас ... , чай «Матур» также закупает на фабриках и фасует самостоятельно, равно как ...

Fish House: путешествие на «Балтийский берег»
Фоторепортаж
10.08.2023
10 311
Fish House: путешествие на «Балтийский берег»

... для элитного района Зачем кондитерской фабрике «Хлебный Спас» «1С:ERP ...

Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?
Фоторепортаж
02.02.2023
15 876
Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?

7 цехов-заводов и 61 фабрика-кухня при магазинах Точки кафе ... , так и доставляется из цехов фабрики-кухни сети. Фото: «Самбери» Собственное ... компании «Самбери» сегодня состоит из фабрик-кухонь, которые расположены в 61 ... фасованную продукцию. Посмотрите видеорепортаж с фабрики-кухни сети «Самбери» «В будущем ...

Eurospar в Алматы – первый в Казахстане
Фоторепортаж
29.12.2022
17 557
Eurospar в Алматы – первый в Казахстане

... размещается зона с кафе. Foodpoint – фабрика еды. Здесь готовят бургеры, пиццу ...

Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района
Фоторепортаж
23.12.2022
17 788
Первый Spar Кузбасса: супермаркет для элитного района

... магазин. Часть блюд поставляется с фабрики-кухни, часть готовится в магазине ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

June 4 - June 5
II Маркетинг конференция продуктов питания «Russian Food - Бренд 2026»
Декоративное изображение

April 22
Мультиформатный ритейл как стандарт: магазин и операционная эффективность
Декоративное изображение

March 24
Конференция Gotovo 2026
Декоративное изображение

Конференция

March 25 - March 26
Восьмая конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети»
Декоративное изображение

Выставка

November 19 - November 21
Международная выставка Bee-Together.ru 2025
Декоративное изображение

Конференция

October 16 - October 17
Connected Retail Forum
Декоративное изображение

Конференция

April 18
Готовая еда - 2025!
Декоративное изображение

Конференция

April 17
Формула продаж 2025: офлайн, онлайн, омниканальность
Декоративное изображение

Конференция

February 28
Ретейл-2025: новые нормы
Декоративное изображение

Конференция

March 27
Седьмая конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети»
Декоративное изображение

Выставка

March 19 - March 22
Конфекс. Кондитерская экспертиза 2024
Декоративное изображение

Выставка

March 19 - March 22
Modern Bakery Moscow | Confex 2024

Персоны

Богачева Екатерина Геннадьевна 

Консультант в области розничной торговли, брендинга и мерчендайзинга.

Видео10.02.2022

Екатерина Богачева - Академия Мерчендайзинга на #ПродЭкспо2022
Имшинецкая Ия 

Создатель технологии системного продвижения.

Видео18.04.2025

Ия Имшинецкая - эксперт на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025
Лебедев Артем 

Генеральный директор ООО «Эссити»

Алексей Емельянов 

Сооснователь, технический директор, Food Pro Consulting

Видео17.04.2026

«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»

Книги

Декоративное изображение
Рефрейминг организации. Компания как фабрика, семья, джунгли и храм

Глоссарий

Технологический уклад
... «Water frame» и построил текстильную фабрику в Кромфорде. Каждый технологический этап ...
14 804

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 622

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 629

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 551

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 698

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 647

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 457
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 313
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 911
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 595
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 715
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 316

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 014

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 358

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 863

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 929

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru