.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «качество»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарийТовары
Новости
16.06.2026

26 739

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
... приложение и роботов для повышения качества и скорости сборки заказов N
16.06.2026

1 199

Импортеры не смогут маркировать радиоэлектронику при неуплате технологического сбора
... % россиян воспринимают маркировки как гарантию качества и безопасности товара N
15.06.2026

2 050

Sokolov: каждый второй россиянин извинялся подарком, не понимая, в чем виноват
... . В целом, чаще всего в качестве извинений россияне дарят цветы (27 ...
15.06.2026

1 884

Пошлины на импортную мебель могут увеличить общую смету отделки и комплектации проектов более чем на 7%
...  сроки открытия объекта, бюджет и качество его дальнейшей эксплуатации. Hryshchyshen Serhii ...
Новости компаний
13 часов назад

60

Выпускной-2026: как меняются траты школьников и что это говорит о потребительских привычках
... говорит о готовности платить за качество и комфорт. Выпускники реже приобретали ... . Кроме того, значимым фактором стало качество онлайн-опыта: поколение, выросшее со ...
ЮMoney
16 часов назад

124

NaturFoods обновил упаковку вяленых бананов
... было принято после детального анализа качества продукции и обратной связи от ... запрос рынка на более стабильное качество продукта, особенно в категориях с ... , одновременно отвечая современным требованиям к качеству и хранению продуктов. Сорт используемых ...
Мастерфуд
день назад

68

«1С-Рарус» в Санкт-Петербурге получил статус Центра компетенции по управлению персоналом
... , адаптации, обучения и оценки сотрудников; качество проектной работы и сопровождения пользователей ... , компании могут быть уверены в качестве внедрения решений 1С и стабильной ...
1С-Рарус
16.06.2026

86

Запуск летнего меню в сети кофеен «Здрасте»
... также пюре из батата в качестве соуса. Отдельное место заняла окрошка ...
Здрасте

Статьи

Охота на двойников: как производителю подлинных товаров конкурировать с подделками
Статья
22.05.2026
5 201
Охота на двойников: как производителю подлинных товаров конкурировать с подделками

... на продукт, подтвердить его качество и оригинальность, соблюсти законодательные ... стоит пройти, чтобы дополнительно подтвердить качество изделия. Процедура выглядит следующим ... потребитель сталкивается с рисками низкого качества изделий и отсутствием гарантий. ... – объясняем разницу в материалах, качестве, комфорте и сроке службы. Дополнительно ... под проект, гарантию и контроль качества», – подчеркивает Борис Дурманов, владелец ... бренда лежат нематериальные составляющие: качество, забота об аудитории и ...

Перекраивая бизнес: как фэшн-бренды адаптируют стратегии в 2026 году
Статья
15.05.2026
7 843
Перекраивая бизнес: как фэшн-бренды адаптируют стратегии в 2026 году

... относятся к соотношению цены и качества товаров. Также наблюдается усталость пользователя ... на честную цену и понятное качество. Второй сдвиг – ожидание “платформенного” и ...

Фрикадельками тут не отделаться – почему IKEA закрывает магазины в Китае?
Статья
13.05.2026
9 116
Фрикадельками тут не отделаться – почему IKEA закрывает магазины в Китае?

... с дешевой мебелью, уступающей по качеству местным производителям. Кризис на рынке ... ее семьи заметно выросли, а качество товаров в «синем гипермаркете» в ... дома. Их в принципе устраивает качество IKEA, однако такую же мебель ... потребителей, но пока уступает по качеству и цене местным игрокам – Linsy ...

Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис
Статья
04.05.2026
8 131
Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис

... получаем еще 1000 рублей в качестве дополнительной выручки. То есть мы ...

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
Статья
27.04.2026
10 021
Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»

... управлять потерями, скоростью обслуживания и качеством покупательского опыта, – отмечает Александр Корик ...

Сколько зарабатывают курьеры в 2026 году: реальные доходы, ставки и условия работы
Статья
20.04.2026
13 842
Сколько зарабатывают курьеры в 2026 году: реальные доходы, ставки и условия работы

... получать дополнительные выплаты за высокое качество обслуживания. Плюс курьеры могут получать ... получают дополнительные выплаты за: высокое качество обслуживания; аккуратность и сохранность заказов ... разрешающих документов); обязательная регистрация в качестве самозанятого. Брендированная форма отсутствует. Курьеры ...

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
8 839
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... оборудования, квалифицированного персонала, сложной системы качества. Из-за высокой себестоимости часть ... правильном направлении баланса цены и качества готовой еды. Если еще ... время покупатель очень сильно ценит качество готовой еды. Как показывают ... При этом старались не потерять качество еды, чтобы потребитель не заметил ... ростом цен и недоверием к качеству. Как показали исследования, проведенные ... рутины при готовке новых блюд; качества, экологичности; использования аутентичных продуктов, ...

Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль
Статья
14.04.2026
9 966
Автоматизация производства готовой еды: как выстроить процесс, чтобы окупить вложения и увеличить прибыль

... полке. Но что происходит с качеством и экономикой, когда производитель пытается ... внешней вид блюда и его качество, растет объем возвратов. Перфорация крышки ... прочее. Риски ручной сборки – нестабильность качества, перевесы и недовесы, лишний контакт ... увеличения количества персонала. Обеспечивает стабильное качество. Имеет функцию контроля веса, что ...

Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов
Статья
08.04.2026
10 589
Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов

... иностранное слово или фразу в качестве основного средства индивидуализации (названия бренда) ... на регистрацию вашего обозначения в качестве товарного знака. Учет переходного периода ... иностранного обозначения (без перевода) в качестве основного элемента вывески, логотипа на ... иностранное слово без перевода в качестве бренда. Защита бренда от конкурентов ... , запускайте процедуру его регистрации в качестве товарного знака (Стратегия 2). Это ...

За кулисами цен: как анализировать цены конкурентов и выстраивать собственную стратегию ценообразования
Статья
06.04.2026
11 374
За кулисами цен: как анализировать цены конкурентов и выстраивать собственную стратегию ценообразования

... течение определенного периода времени) в качестве постоянной цены, какие-то – EDLP ... валидации выбросов, важно сосредоточиться на качестве данных еще на этапе их ... помогает при разборе спорных ситуаций. Качество настройки и поддержки парсеров (если ...

Ксения Рясова, Finn Flare: «Кризис привел нас в новый сегмент: мы шьем корпоративный мерч и закрываем магазины в регионах»
Статья
02.04.2026
14 074
Ксения Рясова, Finn Flare: «Кризис привел нас в новый сегмент: мы шьем корпоративный мерч и закрываем магазины в регионах»

... ». Было неожиданно, но вот такого качества мы делаем мерч. Сейчас мы ...

От экспертных решений – к цифровому управлению промо: зачем это ритейлерам?
Статья
31.03.2026
10 406
От экспертных решений – к цифровому управлению промо: зачем это ритейлерам?

... розничного товарооборота, вклад в EBIT, качество исполнения. После этого можно переходить ... то, что напрямую влияет на качество промо. Результаты системного подхода к ... масштабе главное преимущество – скорость и качество коммерческих решений. Автоматизация позволила сократить ...

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Интервью
16.06.2026
1 162
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... что мы даем федеральную гарантию качества на локальном уровне. – Осознанно ... – доступный премиум. Бренд «Премиссимо». Премиальное качество и вкус за рациональную цену ... -производителями». На нашей стороне – контроль качества, анализ рынка и покупателей. На ... аналог, часто не с тем качеством, которого ожидает покупатель. Сейчас ситуация ... стране. Фото: «Пятёрочка» – Как контролируете качество? – У нас три уровня контроля ... и восстанавливаем характеристики. Для меня качество – это не только безопасность. Это ...

Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»
Интервью
08.06.2026
3 341
Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»

О готовой еде ресторанного качества, развитии в этой нише, вызовах ... полные зарплаты не в ущерб качеству и вкусу. С такой доходностью ... должны быть отличными во всем: качество, стратегии, уникальные бренды, компетенции, личный ...

Джамиль Каримов, Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»
Интервью
05.06.2026
4 967
Джамиль Каримов, Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»

... всего, искать варианты побюджетнее – и качество оставит желать лучшего. Плюс нужно ... -магазинов станет впечатлить покупателя, то качество освещения также должно быть в ...

Кирил Паничев, «Лемана Про»: «Раньше мы контролировали всего 1,5% звонков в контакт-центр – теперь 100%, а продажи по телефону выросли на 19%»
Интервью
03.06.2026
47 378
Кирил Паничев, «Лемана Про»: «Раньше мы контролировали всего 1,5% звонков в контакт-центр – теперь 100%, а продажи по телефону выросли на 19%»

... внедрению ИИ-технологий для повышения качества обслуживания клиентов, в частности ... не позволяет формировать объективную оценку качества. Кроме того, отсутствовала возможность ... лечь в основу программы улучшения качества обслуживания. – После внедрения системы ... партнера, который поможет построить систему качества на данных. 3iTech и ... аналитику в ядро системы управления качеством и клиентским опытом. Первое – ... обращения, исходящие звонки. Единая шкала качества: «решено / не решено», «критическая ...

Александр Абрамов «ВкусВилл»: «Люди – в центре всего, а технологии – только инструмент»
Интервью
26.05.2026
12 582
Александр Абрамов «ВкусВилл»: «Люди – в центре всего, а технологии – только инструмент»

... промпт-инжиниринга, использование роботов в качестве персонала, борьбу с галлюцинациями нейросетей ... измерить отдачу от нейросетей, почему качество данных важнее сложности алгоритмов и ... % работы. Остальные 80–90% – это качество данных, которые вы в нее ...

Владимир Корчагов, «Аскона»: «Мы не планируем конкурировать ценой с маркетплейсами, а будем давать уникальную экспертизу»
Интервью
25.05.2026
18 568
Владимир Корчагов, «Аскона»: «Мы не планируем конкурировать ценой с маркетплейсами, а будем давать уникальную экспертизу»

... нас есть умная подушка, замеряющая качество сна, а в этом году ...

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»
Интервью
21.05.2026
79 728
Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»

... акцент на вкусе, разнообразии и качестве ингредиентов. Кроме того, заявлен курс ... базовый ассортимент без компромиссов по качеству. Задача репозиционирования – снять стереотип ... потребления, бескомпромиссном вкусе и качестве предлагаемых продуктов, их широком ... : «Магнит» Фото: «Магнит» Повышение качества и конкурентоспособности СТМ. Активно работаем ... с качеством наших товаров и продуктов, ... для покупателя ключевая ценность – качество и привлекательная цена: молочка, бакалея ...

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Интервью
20.05.2026
56 440
Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»

... и креветками, как контролируется качество продукции и зачем поставщиков ... Фото: Rostic’s – Департамент по качеству и инновациям Rostic’s объединяет сразу ... . Мы сохранили все стандарты. Качество, пищевая безопасность, все процессы ... вкусом, работает вся система контроля качества – контроль поставщиков, ингредиентов, процессов ... технологических карт, санитарных норм, контролировать качество в реальном времени? – Да ... насколько для нас важно постоянство качества. Источник: Rostic’s – Rostic’s активно ...

Марина Фытова, «Лемана ПРО»: «На онлайн приходится 10% товарооборота, и мы выстраиваем бесшовный омниканальный путь»
Интервью
11.05.2026
15 291
Марина Фытова, «Лемана ПРО»: «На онлайн приходится 10% товарооборота, и мы выстраиваем бесшовный омниканальный путь»

... , поэтому мы решили сосредоточиться на качестве операционных процессов и выстроить лучший ... обучение продавцов-консультантов, чтобы повышать качество обслуживания. Как и каждый год ... покупателей. Также «Лемана ПРО» гарантирует качество товара, возврат в течение года ...

Альберт Поршнев, «Супер Лента»: «К 2030 году хотим обогнать «Перекрёсток» – пока лидера супермаркетов»
Интервью
07.05.2026
24 631
Альберт Поршнев, «Супер Лента»: «К 2030 году хотим обогнать «Перекрёсток» – пока лидера супермаркетов»

... ценами, достаточным ассортиментом и приемлемым качеством – альтернатива покупкам на рынках и ... рынка по цене (товары соответствующего качества дешевле) и предлагать уникальные SKU ...

Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»
Интервью
05.05.2026
19 205
Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»

... премиум, в первую очередь, означает качество. Я уже говорила, что мы ... компоненты и не уступать по качеству ни одному лимонаду, который выше ... площадок, чтобы найти воду необходимого качества. И у нас получилось реализовать ...

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Интервью
01.05.2026
9 912
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

... . Рецептура под заморозку и стабильность качества – это другой уровень компетенций. Конечно ... «свежие». Заморозка – это инструмент сохранения качества. Во-вторых, это радикальное изменение ... . Таким образом можно обеспечить сохранность качества продукта при доставке из центрального ...

Кейсы

ФОТ стагнирует, eNPS растет: антикризисные HR-практики крупнейших ритейлеров
Кейс
10.06.2026
2 047
ФОТ стагнирует, eNPS растет: антикризисные HR-практики крупнейших ритейлеров

... , но они сильно влияют на качество работы сотрудников, их ощущения от ...

Больше возможностей за те же деньги: сеть «Да!» заменила систему документооборота без роста затрат
Кейс
02.06.2026
6 017
Больше возможностей за те же деньги: сеть «Да!» заменила систему документооборота без роста затрат

... развиваемой. Во-вторых, интегратор снизил качество поддержки. «Команды и компетенции постепенно ... рынка, и это сказывалось на качестве сопровождения, – рассказывает Алексей Падун, ИТ ... и ФОТ внутренней команды. В качестве подрядчика пригласили компанию, вместе с ...

Midea Russia перешла на платформу интегрированного планирования и до 55% повысила точность прогнозирования продаж
Кейс
29.05.2026
6 510
Midea Russia перешла на платформу интегрированного планирования и до 55% повысила точность прогнозирования продаж

... из рыночных данных. Это изменило качество диалога внутри Midea. Продажи больше ... обмена между функциями. Изменилось также качество управления: Отдел продаж стал получать ... , руководитель отдела планирования и контроля качества Midea Russia Юрий Орлянский, генеральный ...

Как «Акрон Холдинг» сократил подготовку техзадания на закупки с нескольких дней до минут с помощью ИИ
Кейс
29.05.2026
4 924
Как «Акрон Холдинг» сократил подготовку техзадания на закупки с нескольких дней до минут с помощью ИИ

... именно устроено решение и почему качество ТЗ стало точкой роста для ... переговоров, сроки растягиваются, заказчик недоволен качеством предложений, а часть поставщиков и ...

Трафик не продает: как ритейлеры адаптируют финтех-инструменты под потребности бизнеса
Кейс
26.05.2026
6 030
Трафик не продает: как ритейлеры адаптируют финтех-инструменты под потребности бизнеса

... ProteinRex использует банковское приложение в качестве одного из каналов продвижения. У ... ритейл-медиа переходят от качества трафика к качеству данных Александр Фролов. Фото ... за количеством нельзя забывать о качестве, а добывать качественный трафик в ... сетевых соединений. – Прим. ред.). Качество данных об аудитории – наиболее полное ...

Фармпроизводитель «Фармимэкс» перешел на 1С:ERP и на 10% снизил дебиторскую задолженность
Кейс
19.05.2026
5 403
Фармпроизводитель «Фармимэкс» перешел на 1С:ERP и на 10% снизил дебиторскую задолженность

... к росту себестоимости продукции. В качестве новой системы управления «Фармимэкс» выбрала ... с процессами головной организации. В качестве пилотного был выбран филиал в ...

Как выход в крупную розницу меняет семейный бизнес: опыт питомника «Фабрика растений Никитенко»
Кейс
11.05.2026
4 269
Как выход в крупную розницу меняет семейный бизнес: опыт питомника «Фабрика растений Никитенко»

... документооборот. В результате это повысило качество товаров и уровень экспертизы в ... фермерского хозяйства появился отдел контроля качества – новое подразделение не только для ...

Как «1С:УНФ» помогает дому быта «Сапожник без сапог» развивать клиентскую базу и совершенствовать работу с заказами
Кейс
08.05.2026
5 178
Как «1С:УНФ» помогает дому быта «Сапожник без сапог» развивать клиентскую базу и совершенствовать работу с заказами

... решил автоматизировать бизнес, чтобы повысить качество и скорость обслуживания своих клиентов ... документами оплаты. А значит, повысились качество и скорость обслуживания клиентов, что ... факторов, которые позволяют обеспечивать высокое качество обслуживания. Автоматизация рассылок Дом быта ...

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
Кейс
28.04.2026
7 974
Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами

... практичные: охваты каждого блогера, качество контента и соответствие ключевым ценностям ... , согласованиями, маркировкой и контролем качества это уже не просто «много ... наноавторов под критерии бренда (охваты, качество контента, соответствие стилю коммуникации ... весь процесс удерживая стабильную скорость, качество и экономику одновременно. Для ... оформлять и маркировать размещения, управлять качеством контента и, главное, стабильно ... на скорость производства контента и качество итоговой интеграции. Плюс при ...

LiveWishes на 25% увеличила продажи наручных часов с помощью системы «ТехИнКом: Управление маркетплейсами»
Кейс
22.04.2026
7 248
LiveWishes на 25% увеличила продажи наручных часов с помощью системы «ТехИнКом: Управление маркетплейсами»

... , но и проводит многоступенчатый контроль качества перед их отправкой покупателю. С ...

Spar внедрил прогнозирование спроса и увеличил выручку на 13%
Кейс
09.04.2026
9 442
Spar внедрил прогнозирование спроса и увеличил выручку на 13%

... и товародвижения, но и в качестве логистической платформы для размещения заказов ... алгоритмов, а прежде всего от качества данных в контуре 1С:ERP ...

Как «Снежная Королева» сократила цикл закупок на 29 дней и сэкономила 22% бюджета, переведя свои закупки на платформу Bidzaar
Кейс
31.03.2026
7 144
Как «Снежная Королева» сократила цикл закупок на 29 дней и сэкономила 22% бюджета, переведя свои закупки на платформу Bidzaar

... свои обязательства по срокам или качеству товара, что приводило к дополнительным ... ; получать лучшие цены при сохранении качества продукции. Для более быстрого перехода ... – такие как сроки поставки и качество товара – можно настроить для сравнения ... эффективную работу с поставщиками, улучшив качество закупок и повысив конкурентоспособность на ...

Видео

«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Видео
16.06.2026
790
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

... , как создаются продукты, контролируется их качество и почему сеть не строит ...

Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»
Видео
05.06.2026
4 127
Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»

... :12 Рекомендации производителей 15:36 Качество и бюджет 16:29 Тестирование ... ритейлеров. 15:36 Качество и бюджет Обсуждается качество профессиональных светильников и их ...

«ВкусВилл»: «Люди – в центре всего, а технологии – только инструмент»
Видео
26.05.2026
11 392
«ВкусВилл»: «Люди – в центре всего, а технологии – только инструмент»

... измерить отдачу от нейросетей, почему качество данных важнее сложности алгоритмов и ... с языковыми моделями 15:42 Качество данных 18:41 Проблемы галлюцинаций ...

«Лемана ПРО»: «На онлайн приходится 10% товарооборота, и мы выстраиваем бесшовный омниканальный путь»
Видео
10.05.2026
16 507
«Лемана ПРО»: «На онлайн приходится 10% товарооборота, и мы выстраиваем бесшовный омниканальный путь»

... с маркетплейсами 14:54 Гарантии качества и политика возврата 15:29 ...

Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Видео
20.04.2026
26 431
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?

... ; — как устроено производство и контроль качества; — как выглядит магазин, специализирующийся на ...

4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Видео
17.04.2026
29 420
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»

... сетях, в Москве их нет. Качество выпечки на тепловых витринах остаётся ...

АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Видео
17.04.2026
28 122
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»

... и идей. - Что происходит с качеством и экономикой, когда производитель пытается ... . 11:15 Преимущества автоматизации Стабильное качество, отсутствие перевесов благодаря точной дозировке ...

«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»
Видео
17.04.2026
23 953
«Как удержать покупателя готовой еды и выстроить ассортимент в условиях конкуренции с федералами»

... Цены на готовую еду выросли, качество ухудшилось, порции стали меньше. Недопродажа ... 17 Причины недопродажи готовой еды Качество еды вызывает недоверие из- ... 28:51 Требования к качеству Миллениалы требовательны к качеству и свежести продуктов ... торты важны для покупателей. Уникальное качество и проверенный ассортимент привлекают покупателей ... после рабочего дня. Проблемы с качеством продукции и обслуживанием. Покупатели ... города. 57:24 Качество упаковки и презентации Качество упаковки и презентации продуктов ...

«Управление "Узкими местами" в процессах как основа бизнеса»
Видео
17.04.2026
22 688
«Управление "Узкими местами" в процессах как основа бизнеса»

... в производстве салатов. Обсуждение влияния качества работы на производительность. Рекомендации по ...

«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»
Видео
17.04.2026
14 124
«Фрикейк»: «С нуля до плановой мощности: пошаговый план запуска и масштабирования фабрики-кухни»

... Работа с ритейлерами 18:46 Качество продукции 20:14 Использование ИИ ... спроса. 18:46 Качество продукции Постоянная работа над качеством продукта. Проверка этикеток ...

«Готовая еда.Региональная уникальность vs. Федеральная унификация»
Видео
16.04.2026
3 235
«Готовая еда.Региональная уникальность vs. Федеральная унификация»

... проходит граница, за которой «стандарт качества» превращает живую кашу в безликий ...

«“Почему кофе уже недостаточно?” Как ритейл создает ценность через вкус, скорость и осознанность»
Видео
16.04.2026
3 350
«“Почему кофе уже недостаточно?” Как ритейл создает ценность через вкус, скорость и осознанность»

... запуска новых продуктов продолжается мониторинг качества сервиса и приготовления напитков. 14 ... на сырье в стиках улучшил качество приготовления напитков. Стабильность на всей ...

Товар на полку

СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого
Товар на полку
15.05.2026
2 156
СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого

... новый гастрономический опыт и премиальное качество по доступной цене. Для сети ...

Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета
Товар на полку
07.04.2026
1 960
Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета

... , а, наоборот, повышают требования к качеству коммуникации. Бренды вынуждены отказываться от ...

Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга
Товар на полку
03.04.2026
3 484
Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга

... /Fotodom Шоковая заморозка как основа качества Обе СТМ сети «Магнит» используют ... заморозка обеспечивает стабильность вкуса и качества. Свежие тропические фрукты, которые проходят ... и готова платить за стабильное качество и уникальную географию происхождения. Green ... которого важны соотношение цены и качества, функциональность (наличие рецептов) и социально ...

Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян
Товар на полку
20.03.2026
12 156
Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян

... первую конструкцию дрип-пакета. В качестве фильтра в них использовалось нетканое ... коммерческом продукте без акцента на качество зерна. И в случае с ... сложно плюс проблематично было контролировать качество. На постройку собственной производственной линии ... вкус. И финальный пункт – проверка качества: в каждом сотом дрипе в ... большие партии корпоративные клиенты, в качестве подарков для сотрудников и партнеров ...

Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая
Товар на полку
12.03.2026
6 906
Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая

... годы он делал ставку на качество, которое оправдывало высокую цену. Следуя ...

Uniqlo: как отказ от концепции быстрой моды сделал бренд неуязвимым для кризисов
Товар на полку
26.02.2026
8 508
Uniqlo: как отказ от концепции быстрой моды сделал бренд неуязвимым для кризисов

... обеспечить необходимое соотношение цены и качества, ограничивая развитие Uniqlo. В то ... городов. Также остро стоял вопрос качества товаров, которое оставляло желать лучшего ... выдвигал совсем иные требования к качеству одежды, и Uniqlo ответил на ...

Исследование: технологии физических магазинов сегодня и завтра
Товар на полку
30.01.2026
9 064
Исследование: технологии физических магазинов сегодня и завтра

... информированным, мобильным и требовательным к качеству опыта. Магазин больше не конкурирует ...

Хайповый продукт: как «Бубль-Гум» предугадал спрос на аниме-конструкторы
Товар на полку
15.01.2026
6 116
Хайповый продукт: как «Бубль-Гум» предугадал спрос на аниме-конструкторы

... комплексном подходе — от дизайна и качества продукта до грамотного маркетинга и ...

Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?
Товар на полку
27.12.2025
7 624
Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?

... , особенно если оно закрепится в качестве устойчивой тенденции». «Бета ПРО»: «Компании ...

«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года
Товар на полку
24.12.2025
11 211
«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года

... их ожиданиям соотношение цены и качества». Именно эта конструкция, по мнению ... , а за соотношением цены и качества. Время «тонких настроек» Еще одно ...

От впечатления к покупке: как работают новые форматы e-commerce
Товар на полку
19.12.2025
7 342
От впечатления к покупке: как работают новые форматы e-commerce

... , при этом больше внимания уделяется качеству видеопродакшена и экспертности ведущих. Это ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
12 998
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... смог бы удерживать ранее заявленное качество товара. Поэтому необходимой составляющей успеха ...

Компании

  • Точка качества
  • Качество Жизни Столица
  • Старт качества
  • АНО "Российская система качества" и Министерство промышленности и торговли РФ
  • Айкрафт Оптика
  • ''PRIMA STYLE"
  • ООО "ДЛЯ РОЗНИЦЫ"
  • S.PUDRA
  • Формула-Сварки
  • Fuxion Lubricants
  • "Первая Чайная Компания" ("ПЧК-про")
  • DIVIS PRO

Фоторепортажи

Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Фоторепортаж
18.06.2026
28
Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла

... существенное сокращение очередей и повышение качества обслуживания». А теперь в системе ... из насущных вопросов – помимо собственно качества уборки – сервисное обслуживание таких аппаратов ...

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
1 174
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... кухне ее часто используют в качестве «ложки» для карри. По словам ... проверяет количество лепешек и их качество – пропекаемость, размер, гладкость поверхности. Фото ... течение пяти суток. После этого качество готовой продукции проверяют и только ...

Как устроен первый логистический центр 5Post
Фоторепортаж
02.04.2026
10 022
Как устроен первый логистический центр 5Post

... позволяет нам повысить пропускную способность, качество сортировки, снизить расходы на персонал ...

Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»
Фоторепортаж
26.03.2026
6 154
Мороз, солнце, стальной шарик и другие испытания в лаборатории качества «Лемана ПРО»

... нагрузки и русскую зиму. Лаборатория качества «Лемана ПРО» работает прямо в ... лаборатория позволяет компании оперативно тестировать качество и потребительские свойства большинства групп ... рассказывали, как устроена система контроля качества в «Лемана ПРО» Почитайте интервью ... «Лемана ПРО» создала собственную лабораторию качества в 2023 году. Сейчас в ... сделана по техническому заданию отдела качества «Лемана ПРО». В этом ... сути, такой подход к контролю качества делает ритейлера своего рода гарантом ...

Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс
Фоторепортаж
27.02.2026
9 117
Как «Ашан» управляет покупательским потоком с помощью гибридных касс

... гибко управлять пропускной способностью и качеством обслуживания. Партнером проекта стал производитель ... гибко управлять пропускной способностью и качеством обслуживания: в обычные дни касса ... управлять потоками клиентов и повышать качество сервиса без расширения штата», – говорит ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
11 458
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... цепочек полного цикла и отслеживание качества на каждом этапе продукции — от ...

Новогодние витрины 2025: как бренды украшают магазины в Лондоне, Париже, Валенсии, Брюгге
Фоторепортаж
23.12.2025
4 985
Новогодние витрины 2025: как бренды украшают магазины в Лондоне, Париже, Валенсии, Брюгге

... (сын основателя бренда) использовал в качестве декораций во время презентации чемоданов ...

Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке
Фоторепортаж
15.12.2025
5 759
Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке

... 8 дней в зависимости от качества и сорта. Сначала их нагревают ... обычно составляет четырнадцать дней». Проверка качества поступивших овощей. Фото: Ольга Крыкова ...

Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей
Фоторепортаж
24.11.2025
4 318
Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей

... . Символ подчеркивает ключевые ценности бренда – качество, удобство и заботу о клиенте ...

Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»
Фоторепортаж
26.09.2025
4 624
Инновации в производстве садового инвентаря: 34 робота, 3D-принтеры и «умные» склады завода «Цикл»

... собственную научно-исследовательскую базу, лабораторию качества и логистический центр. Объем выпускаемой ... рынка, но и предоставить аналогичное качество продукции. Для этого компания развивает ... позволяет снизить риски и контролировать качество на всех этапах жизненного цикла ... ». ««1С:ERP» была выбрана в качестве системы ведения управленческого учета и ... сбалансированные планы производства. В результате качество планирования выросло, избыточный выпуск готовой ...

Роботизированный даркстор «Яндекс Лавки»: движущиеся стеллажи и концепция управляемого хаоса
Фоторепортаж
12.08.2025
6 991
Роботизированный даркстор «Яндекс Лавки»: движущиеся стеллажи и концепция управляемого хаоса

... масштабе приходится уделять много внимания качеству сервиса, вкладываться в автоматизацию и ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
5 985
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... условия содержания. Контролируются все параметры – качество воды и корма, чистота лагун ... заводе работает собственная лаборатория контроля качества, где продукция проходит детальный анализ ... . Тех, кто может обеспечить высокое качество продукта и отвечать строгим требованиям ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

November 26 - November 27
B2B marketing forum 2026
Декоративное изображение

Конференция

September 24 - September 25
Marketing data analytics 2026
Декоративное изображение

Конференция

September 9 - September 11
Корпоративное обучение и развитие персонала 2026
Декоративное изображение

Конференция

May 22
АНА’26: конференция о продуктовой аналитике, ИИ и масштабировании цифровых продуктов
Декоративное изображение

Выставка

September 29 - October 1
Выставка франшиз BuyBrand
Декоративное изображение

Конференция

May 26
eBrand Summit & Awards 2026
Декоративное изображение

April 23
«Категорийный менеджмент 3.0 (Catman 3.0) в готовой еде»
Декоративное изображение

April 21
Кофе в ритейле как сервис: точка роста
Декоративное изображение

April 21
Упаковка и нейромаркетинг: 5 сенсоров как инструмент роста продаж
Декоративное изображение

April 22
Мультиформатный ритейл как стандарт: магазин и операционная эффективность
Декоративное изображение

Конференция

June 17 - June 19
Client Service Forum 2026
Декоративное изображение

Конференция

May 27
Форум UX/UI 2026

Персоны

Батенина Юлия 

Директор по качеству ГК «Лента»

интервью04.12.2025

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Помбухчан Хачатур Эдуардович 

Генеральный директор «МегаФона»

Пац Евгений Иванович 

Заместитель директора по коммерческим вопросам, 4RM Refrigeration (СООО «Фреор Рефригерайшн»)

Алексей Емельянов 

Сооснователь, технический директор, Food Pro Consulting

Видео17.04.2026

«Как не потерять миллионы при запуске фабрики:финансовая модель, проектное решение и дорожная карта»

Книги

Декоративное изображение
Темная сторона силы: Модели поведения руководителей, которые могут стоить карьеры и бизнеса
Декоративное изображение
Чемпионы продаж. Что и как лучшие продавцы в мире делают иначе.
Декоративное изображение
Бережливое производство. Как избавиться от потерь
Декоративное изображение
Все для клиента. 39 правил незабываемого сервиса
Декоративное изображение
Руководство по улучшению бизнес-процессов. 4-е издание; Harvard Business School Press
Декоративное изображение
Идеальный менеджер
Декоративное изображение
Быть бизнес-лидером: 16 историй успеха
Декоративное изображение
Эра умных продаж на рынке b2b
Декоративное изображение
Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице (+электронное приложение)
Декоративное изображение
Вовремя и в рамках бюджета: Управление проектами по методу критической цепи. 3-е изд
Декоративное изображение
Проактивные продажи. Технологии и стандарты розничных продаж
Декоративное изображение
45 татуировок личности. Правила моей жизни

Глоссарий

Индекс качества розничного сервиса
Индекс качества розничного сервиса является совместным ... , а 100 – абсолютно высокое качество сервиса, полностью удовлетворившее клиента при ... и стандартам ESOMAR, гарантируя высокое качество данных и достоверность результатов. Индекс ... качества розничного сервиса является совместным проектом ... , а 100 – абсолютно высокое качество сервиса, полностью удовлетворившее клиента при ... стандартам ESOMAR, гарантируя высокое качество данных и достоверность результатов.
2 158
Спешелти
Товарная категория кофе повышенного качества. В основном к спешелти относят зёрна арабики, выращенные в особых условиях.
257

Товары

Декоративное изображение
Сенсорный POS-монитор 15" АТОЛ CPOS-15TM, P-CAP, с ридером МК, черный
27 500 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ JAZZ 16 Lite с N100
57 715 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Нео 15 vPro с N97
55 000 ₽
Декоративное изображение
Сенсорный терминал АТОЛ Нео 16 vPro с N97
53 500 ₽

Семинары

Определяется
Внутрикорпоративные коммуникации
Человек Публичный
Определяется
Лидерские коммуникации
Человек Публичный
Определяется
Универсальная коммуникативная компетентность
Человек Публичный
Определяется
Индивидуальная подготовка к выступлениям
Человек Публичный

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

26 705

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 565

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

14 600

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 146

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 355

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
  • Luding Group
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
34
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
397
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
378
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
789
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
11.06.2026
2 571
Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

16 688

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 570

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 172

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 158

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Видео

788

«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru