.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «потребитель»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминарыКнигиГлоссарийТовары
Новости
18 часов назад

663

ЮMoney и «Чек Индекс»: средний чек на подготовку к выпускному упал на 21% несмотря на рост числа покупок
...  чему приведет дальнейшая смена поколений потребителей. Ритейлерам и сфере услуг предстоит ...
21 час назад

915

Infoline: прибыль крупнейших FMCG-сетей сократилась на 11,3%
... полке, считают в Infoline. Одновременно потребители стали все больше экономить, сокращая ...
день назад

2 139

Розничные продажи меда в России сократились на 7–8% год к году
... пять месяцев 2026 года российские потребители стали реже покупать мед. Падение ...
16.06.2026

1 831

Yum Brands продает Pizza Hut за $2,7 млрд
... фоне двух разнонаправленных трендов: перехода потребителей на здоровое питание (в том ...
Новости компаний
17 часов назад

129

NaturFoods обновил упаковку вяленых бананов
... технологическое решение, а способ гарантировать потребителю тот самый вкус и текстуру ...
Мастерфуд
11.06.2026

203

Офлайн-магазины становятся шоурумами: как ритейлерам адаптироваться к новой модели потребления
... : отечественные бренды борются за внимание потребителя, а маркетплейсы усилили конкуренцию. Физическая ...
ЮKassa
09.06.2026

185

«Код человечности» публикует спикеров — «Вкусно — и точка», Ozon, «Билайн» и других
... становится мостиком между брендами и потребителем. Именно настоящие и искренние эмоции ...
ГК «Родная Речь»
08.06.2026

715

Темы и спикеры сессии «Управление лояльностью и ценностью» конференции Fashion Dive 16 июля
... остаться актуальным и понятным для потребителя — обсудят эксперты модной индустрии в ... . Как вовлечь и удержать искушенного потребителя? Коммуникации: где и как? Правила ...
Sees Group

Статьи

Рынок складской недвижимости охлаждается – надолго ли?
Статья
29.05.2026
9 532
Рынок складской недвижимости охлаждается – надолго ли?

... , чтобы быть ближе к конечному потребителю, сокращать сроки доставки и снижать ... способом сократить дистанцию до конечного потребителя, ускорить доставку и оптимизировать логистические ... «перегретых» уровней 2023 года. Основными потребителями останутся электронная коммерция и продуктовый ...

Охота на двойников: как производителю подлинных товаров конкурировать с подделками
Статья
22.05.2026
5 201
Охота на двойников: как производителю подлинных товаров конкурировать с подделками

... органы Роспотребнадзора. Важно рассказать потребителю о том, что товар ... теряют часть дохода, а потребитель сталкивается с рисками низкого качества ... правило, аудитория неоригинальных товаров – потребители, которые хотят получить визуально похожий ... Они помогают доносить до потребителя ценности конкретного бренда и формируют ... этого, возможна коммуникация с потребителем посредством других инструментов маркетинга, которые ... счет выстраивания общения со своим потребителем через социальные сети, электронную ...

Фрикадельками тут не отделаться – почему IKEA закрывает магазины в Китае?
Статья
13.05.2026
9 116
Фрикадельками тут не отделаться – почему IKEA закрывает магазины в Китае?

... стороны местных брендов и уход потребителей в онлайн. Недавно IKEA объявила ... планирует вернуть себе любовь китайского потребителя, – узнаем в материале. Фото: ... стала попадать в обе категории потребителей. Фото: B.Zhou/Shutterstock/ ... тоже пытается привлечь доходные группы потребителей, но пока уступает по качеству ... притягивали к себе миллионы китайских потребителей, мечтающих прикоснуться к скандинавскому образу ... гипермаркетов отдаляет их от массового потребителя, поэтому в 2019 году ритейлер ...

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
Статья
27.04.2026
10 021
Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»

... сценарии ритейлера на моделях поведения потребителя и в рамках существующих бизнес ...

Зачем Amazon строит свой гипермаркет по типу Walmart?
Статья
24.04.2026
8 832
Зачем Amazon строит свой гипермаркет по типу Walmart?

... вокруг складов, доставляющих товары напрямую потребителям. Теперь компания Безоса заимствует опыт ...

Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем
Статья
17.04.2026
8 839
Готовая еда в поиске смыслов: как ритейлеры увеличивают продажи с помощью новых вкусов, доверия и живого общения с покупателем

... собой. Еще один запрос от потребителей, желающих сокращать мясо в своем ... не потерять качество еды, чтобы потребитель не заметил изменения технологического процесса ...

Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов
Статья
08.04.2026
10 590
Три стратегии защиты бизнеса в условиях законодательных ограничений на использование иностранных слов

... «информация, предназначенная для публичного ознакомления потребителей, должна быть выполнена на русском ... информация, предназначенная для публичного ознакомления потребителей, в соответствии с частью 2 ... «Информация, предназначенная для публичного ознакомления потребителей». Итог: что меняется в законе ... Если информация адресована неопределенному кругу потребителей и находится в общедоступном месте ... информация, предназначенная для публичного ознакомления потребителей, автоматически подпадает под ст. 10 ...

За кулисами цен: как анализировать цены конкурентов и выстраивать собственную стратегию ценообразования
Статья
06.04.2026
11 375
За кулисами цен: как анализировать цены конкурентов и выстраивать собственную стратегию ценообразования

... уровней, в зависимости от поведения потребителей в этих товарных группах. Например ...

Гид по «Российскому Ритейл Шоу» и «Ритейл ТЕХ Экспо 2026»: инструменты изменений в условиях неопределенности
Статья
01.04.2026
13 105
Гид по «Российскому Ритейл Шоу» и «Ритейл ТЕХ Экспо 2026»: инструменты изменений в условиях неопределенности

... индикаторов экономического спада, так как потребители оперативно сокращают необязательные расходы, переводя ...

Гид по выставке TransRussia | SkladTech: трендовые технологии в логистике, складские роботы и готовые решения для бизнеса
Статья
13.03.2026
10 577
Гид по выставке TransRussia | SkladTech: трендовые технологии в логистике, складские роботы и готовые решения для бизнеса

... партнеров и поставщиков до конечных потребителей – как в реальном мире, так ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Статья
11.03.2026
13 177
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»

... , что рост НДС и переход потребителей к разумной экономии все же ... . Он останется на уровне обеспеченных потребителей, которые не готовы тратить время ... развиваться, но в рамках возможностей потребителей платить в несколько раз больше ...

Смена вывески: во что брендам обойдется русификация
Статья
06.03.2026
17 125
Смена вывески: во что брендам обойдется русификация

... рыночных позиций и накопленного доверия потребителей к брендам. Мы рассматриваем такой ...

Интервью

Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»
Интервью
08.06.2026
3 353
Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»

... держать в голове потребности конечного потребителя (вкус, цена, качество) и устройство ...

Владимир Корчагов, «Аскона»: «Мы не планируем конкурировать ценой с маркетплейсами, а будем давать уникальную экспертизу»
Интервью
25.05.2026
18 568
Владимир Корчагов, «Аскона»: «Мы не планируем конкурировать ценой с маркетплейсами, а будем давать уникальную экспертизу»

... «Аскона» становится экспертом для конечного потребителя? – В товарах для сна мы ...

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»
Интервью
21.05.2026
79 728
Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»

... Задача репозиционирования – снять стереотип у потребителя, что «дешевый – значит, плохой». ... условий, новых запросов и ожиданий потребителей? – «Магнит» переходит от роли ... и глубокого изучения поведенческих паттернов потребителя, драйверов и барьеров при ... отдел исследований предложил новую сегментацию потребителей «Магнита», что позволило еще ... Z и другие группы потребителей стали менее склонны покупать бренды ... , фермерская продукция). Укрепление доверия потребителей к СТМ ритейлеров способствовало росту ...

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Интервью
20.05.2026
56 441
Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»

... 300 продуктов, а вот до потребителя доходят порядка 50 новинок в ... и с фокус-группами, опросы потребителей, совершенствование рецептуры, большую работу с ...

Валерия Молоканова, «1С»: «В ритейле не осталось консерваторов, отвергающих ИИ и новые технологии»
Интервью
18.05.2026
12 083
Валерия Молоканова, «1С»: «В ритейле не осталось консерваторов, отвергающих ИИ и новые технологии»

... получить обратную связь от конечных потребителей, с которыми они сами напрямую ...

Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»
Интервью
14.05.2026
14 756
Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»

... нашим партнерам о статистике, вкусах потребителей, о том, как они меняются ...

Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»
Интервью
05.05.2026
19 205
Илита Кучиева, «Бавария»: «Конкуренция в нише напитков высокая – прикладываем усилия, чтобы быть востребованными на рынке»

... потребления. Когда я сама как потребитель слышу приставку «премиум», то первая ... , эта цена комфортна. И для потребителей тоже, а это самое главное ... , так что контакт с местными потребителями у нас очень плотный. Мы ...

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Интервью
15.04.2026
7 648
Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»

... рыба стала более доступной для потребителей. Мы со своей стороны стараемся ...

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Интервью
31.03.2026
11 344
Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... задача – донести это до конечного потребителя. У нас есть несколько собственных ... с рынком. Главная задача – познакомить потребителя со словом «амарант», с его ... – донести информацию о продукте до потребителя, сделать это ярко и правильно ... цены предложения и как конечному потребителю правильно сделать выбор. Поэтому компания ... амарант станет новой точкой притяжения потребителей к бакалейной группе и другим ... душу и прислушаться к запросам потребителя – и любая категория оживет. Мы ...

Алексей Елаев, «Spar-Калининград»: «Поставщику, чтобы встать на полку сети, надо придумать, как ритейлер сможет на нем заработать»
Интервью
27.03.2026
23 210
Алексей Елаев, «Spar-Калининград»: «Поставщику, чтобы встать на полку сети, надо придумать, как ритейлер сможет на нем заработать»

... , но надо знать, кто ваш потребитель. Если вы не знаете, кто ... ваш потребитель, вы не знаете, кто может ...

Владимир Кузнецов, «Культура встречи»: «Ресторан у дома – новый тренд и перспективная ниша на рынке Москвы»
Интервью
17.03.2026
18 056
Владимир Кузнецов, «Культура встречи»: «Ресторан у дома – новый тренд и перспективная ниша на рынке Москвы»

... силами. Об особенностях проекта, портрете потребителя, популярных блюдах и планах развития ...

Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»
Интервью
20.02.2026
12 673
Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»

... хлеба крупного хлебозавода, то теперь потребитель привык к свежевыпеченному теплому хлебу ... брендом Delikaiser, ориентируясь на конечного потребителя. – Какой ассортимент будет выпускать предприятие ... разными вкусами, чтобы подогревать интерес потребителей. – Технология шоковой заморозки – давно не ...

Кейсы

Трафик не продает: как ритейлеры адаптируют финтех-инструменты под потребности бизнеса
Кейс
26.05.2026
6 030
Трафик не продает: как ритейлеры адаптируют финтех-инструменты под потребности бизнеса

... маржинальность продаж, и такое стимулирование потребителя позволяет преодолеть барьер его первой ... после завершения акций. Механики стимулирования потребителей стали для нас регулярным инструментом ... оценивает по нескольким уровням: удержание потребителей после окончания действия акции; инкрементальный ... это влияют разные факторы: подписки потребителей на сервисы, внешние блокировщики, нестабильный ...

Фармпроизводитель «Фармимэкс» перешел на 1С:ERP и на 10% снизил дебиторскую задолженность
Кейс
19.05.2026
5 407
Фармпроизводитель «Фармимэкс» перешел на 1С:ERP и на 10% снизил дебиторскую задолженность

... каждого этапа доставки товаров до потребителя, фиксацию параметров транспортных средств и ...

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
Кейс
30.04.2026
8 615
Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль

... Отмечу, что данное направление для потребителей сейчас очень актуально, мы планируем ... право на жизнь, а выбираются потребителями осознанно. Конкуренция сейчас огромная: за ... профессиональной публике. Но выяснилось, что потребитель у нас достаточно интересующийся. Честный ... Реальные ожидания. Важно, чтобы наши потребители не совершали импульсных покупок, а ... аудиторию, то можно рассказать потребителю при помощи запаха целую историю ... проживается через честный диалог с потребителем и понимание контекста его ...

Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций
Кейс
30.03.2026
10 161
Удар по репутации: как российские и зарубежные ритейлеры выходят из сложных ситуаций

... рубежом, вспомнить сложно. Традиционно российские потребители не привыкли жаловаться на качество ... Care Australia вводила в заблуждение потребителей-экоактивистов, подсвечивая несуществующие преимущества товара ... серьезные разбирательства – с развитием технологий потребителям легче зафиксировать происшествия, оставить негативные ... судебной практике редко встречаются иски потребителей к ритейлерам. Поэтому о репутации ... вполне могут перенять опыт зарубежных потребителей. «Улучшить репутацию помогают три ...

Как Synergetic в 450 раз увеличил продажи новой линейки продуктов на Wildberries
Кейс
16.01.2026
7 449
Как Synergetic в 450 раз увеличил продажи новой линейки продуктов на Wildberries

... его качество. Практический опыт для потребителя ценнее сотни рекламных роликов, именно ...

Кофе в ритейле как сервис: как победить HoReCa?
Кейс
02.01.2026
5 917
Кофе в ритейле как сервис: как победить HoReCa?

... и сегментом HoReCa в восприятии потребителей. Логично, что покупка кофе в ... рынок успел воспитать достаточно грамотного потребителя кофе: покупатели разбираются в напитках ...

Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?
Кейс
02.12.2025
4 092
Чем привлекать клиентов в офлайн и создавать комьюнити?

... »: товары, которые, по мнению наших потребителей, обладают какими-то уникальными свойствами ... вызов – соединить нутрициологов, ритейлера и потребителей. Упростить научно обоснованную информацию для ...

Как выжить региональным food-сетям: стратегии роста локальных игроков
Кейс
19.11.2025
4 174
Как выжить региональным food-сетям: стратегии роста локальных игроков

... 10%, а онлайн-доступность для потребителя – на 85%». Елизавета Цфасман, Retail ...

Покупать в рассрочку и получать кешбэк: как нарастить трафик в рознице при помощи финтех-медиа
Кейс
22.05.2025
7 926
Покупать в рассрочку и получать кешбэк: как нарастить трафик в рознице при помощи финтех-медиа

... когда в битву за кошелек потребителя включаются маркетплейсы – розницу может выручить ... скидку, но с развитием маркетплейсов потребитель реагирует на скидки не так ...

Как привлекать новых клиентов онлайн и 26% из них конвертировать в покупку: опыт Zarina
Кейс
19.05.2025
5 328
Как привлекать новых клиентов онлайн и 26% из них конвертировать в покупку: опыт Zarina

... планируют выйти в 2025 году. Потребитель активно переключается между брендами, и ...

Кофейный бренд благодаря комплексной автоматизации увеличил выручку на 30%
Кейс
07.05.2025
6 332
Кофейный бренд благодаря комплексной автоматизации увеличил выручку на 30%

... и заканчивая реализацией продукции конечному потребителю. Все процессы были интегрированы с ...

Как интернет-магазин БАДов сократил расходы на 15% и оптимизировал логистику и финансовые процессы
Кейс
14.04.2025
5 526
Как интернет-магазин БАДов сократил расходы на 15% и оптимизировал логистику и финансовые процессы

... счете распространился и на конечных потребителей – покупателей, делающих заказы в интернет ...

Видео

Как локальному производителю конкурировать на федеральной полке
Видео
04.05.2026
17 826
Как локальному производителю конкурировать на федеральной полке

... маркировки для учета и защиты потребителя 39:32 Персонал: численность, текучка ...

Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»
Видео
12.03.2026
34 262
Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»

... ориентированный подход 10:02 Роль потребителей и интеграция с Россельхознадзором ... основе. 01:04 Роль потребителей и мобильное приложение Система маркировки ... повышает прозрачность рынка для потребителей. Бесплатное мобильное приложение скачали более ... Matrix. 02:16 Защита потребителей Кассиры проверяют срок годности и ... актуальность ветеринарных документов. Потребители могут столкнуться с отказом в ... 10:02 Роль потребителей и интеграция с Россельхознадзором Потребители могут узнать информацию ...

Сергей Волков: «Влияние репутации брендов на поведение потребителей»
Видео
04.03.2026
7 296
Сергей Волков: «Влияние репутации брендов на поведение потребителей»

... ». «Влияние репутации брендов на поведение потребителей» - Поведение покупателей в онлайне и ...

Потребительский рынок России: итоги 2025 и вызовы 2026
Видео
23.12.2025
46 827
Потребительский рынок России: итоги 2025 и вызовы 2026

... выигрывать в борьбе за внимание потребителя» 05:39:45 Наталья Марова ...

Сергей Румянцев - One Price Coffee на #WorldFood Moscow 2025
Видео
05.11.2025
23 228
Сергей Румянцев - One Price Coffee на #WorldFood Moscow 2025

... условиях турбулентности и оставаться интересным потребителю, рассказал основатель и совладелец федеральной ...

Нетопливные продажи на АЗС – как увеличить прибыль и лояльность клиентов?
Видео
15.08.2025
11 348
Нетопливные продажи на АЗС – как увеличить прибыль и лояльность клиентов?

... обсуждения: 1. Аналитика: что хочет потребитель? - Какие категории товаров/услуг востребованы ...

OPEN Talks PRO на Russian Retail Show 2025
Видео
29.05.2025
11 860
OPEN Talks PRO на Russian Retail Show 2025

... её продажах и взаимодействие с потребителями – обсудили на сессии OPEN Talks ...

Римма Чурина - «ГФК-Русь» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025
Видео
18.04.2025
1 367
Римма Чурина - «ГФК-Русь» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025

АНАЛИТИКА. «Потребитель и паттерны потребления готовой еды» ...

«Магнит»: «Потребители хотят более качественную продукцию, но за справедливую цену»
Видео
13.01.2025
9 254
«Магнит»: «Потребители хотят более качественную продукцию, но за справедливую цену»

О результатах и трендах уходящего года, а также о планах на будущее мы побеседовали с Андреем Бодровым, директором по стратегии, инвестициям и развитию бизнеса розничной сети «Магнит», в рамках конференции портала Retail.ru «Потребительский рынок России: ключевые вызовы 2025». Подробнее на Retail.ru: https://www.retail.ru/interviews/andrey-bodrov-magnit-potrebiteli-khotyat-bolee-kachestvennuyu-produ...

Дискуссия: Поставщик и сеть - как зарабатывать вместе? #Товарнаполку 2024
Видео
13.02.2024
13 256
Дискуссия: Поставщик и сеть - как зарабатывать вместе? #Товарнаполку 2024

... на пользу производителям, ритейлу и потребителю, идеи Х5 для проработки вместе ...

Часть первая. Аналитическая #Товарнаполку 2024
Видео
13.02.2024
12 107
Часть первая. Аналитическая #Товарнаполку 2024

... нового рынка? Интересен ли сейчас потребителю сегмент средний плюс? На основании ...

Евгений Фольмер - Магнит на #WFM2022
Видео
21.09.2022
705
Евгений Фольмер - Магнит на #WFM2022

Евгений Фольмер, Магнит, о том, как выстраивать коммуникацию с потребителями в сегменте кондитерских изделий #WFM2022

Товар на полку

СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого
Товар на полку
15.05.2026
2 156
СТМ «Магнита» Premiere of Taste: как найти баланс между премиальным качеством и доступной ценой в сегменте мороженого

... корректируют, чтобы удовлетворить даже взыскательных потребителей. Яркий пример – мороженое «Карамельный чизкейк ...

Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета
Товар на полку
07.04.2026
1 961
Стратегии продвижения брендов в сегменте даркмаркета

... счет трансформации способа коммуникации с потребителем. Компании перестают демонстрировать продукт и ... начинают общаться с потребителем напрямую. Фактически даркмаркет сегодня – это ... Если взглянуть на категорию глазами потребителя, становится очевидно: устоявшийся визуальный и ...

Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга
Товар на полку
03.04.2026
3 484
Почему две СТМ «Магнита» в заморозке не конкурируют, а дополняют друг друга

... делает продукт более понятным для потребителя, рассказывая о способах приготовления. Отдельным ...

Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян
Товар на полку
20.03.2026
12 156
Антикризисный пакетик: как дрип-кофе занял свое место в продуктовых корзинах россиян

... особенность для производителей и для потребителей. Дрип-пакет: кофейное оригами из ... индивидуальных порций было затратно, а потребителя продукт особо не заинтересовал. Игроки ... вернулись после 2020 года, когда потребители «наигрались», а у широкой аудитории ...

Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая
Товар на полку
12.03.2026
6 906
Латте дешевле воды: к чему привели ценовые войны на кофейном рынке Китая

... далеком 1999 году, отношение массового потребителя к кофе начало меняться только ...

Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома
Товар на полку
24.02.2026
8 165
Как лапша быстрого приготовления перевернула рынок и стала форм-фактором магазинов у дома

... мировым достоянием, эволюционировав в сознании потребителей из дешевого и вредного продукта ...

Исследование: технологии физических магазинов сегодня и завтра
Товар на полку
30.01.2026
9 066
Исследование: технологии физических магазинов сегодня и завтра

... катализатором эпохальных изменений, трансформировав поведение потребителей и бизнес-моделей в ритейле ... сложно представить в привычном для потребителя виде, тогда как онлайн-чат ...

Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?
Товар на полку
27.12.2025
7 627
Рынок складской логистики: какие тренды перейдут в 2026 год?

... роста издержек и усиление чувствительности потребителя к стоимости услуг складской обработки ... обеспечения быстрой доставки товаров конечным потребителям дополнительный импульс получило развитие экспресс ...

«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года
Товар на полку
24.12.2025
11 213
«Нильсен»: главные покупательские тренды 2025 года

... покупательского спроса и поведение российских потребителей в 2025 году. Какие тренды ... менее интересны тенденции в поведении потребителей, которые локально влияли на предложение ... 2025 году продолжала расти, и потребитель предпочел переключаться на более доступные ...

Как меняется кондитерская полка: новая реальность и актуальные тренды
Товар на полку
12.12.2025
5 396
Как меняется кондитерская полка: новая реальность и актуальные тренды

... на глубинный сдвиг в поведении потребителя. Фото: Evergo Эксперты рынка ... исследованиях «Нильсен» также отмечается запрос потребителей на рациональность, пользу и прозрачность ... растет, полка становится шире, потребитель сталкивается с большим числом брендов ... О росте рациональных настроений среди потребителей говорится и в отчете «Ромир ... » . Потребитель охотнее выбирает продукты, которые дают ... конфликта. Это важный инсайт: массовый потребитель хочет сохранить привычные удовольствия и ...

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов
Товар на полку
08.12.2025
12 998
INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

... посещение точек общепита и путешествия: потребители готовы были экспериментировать в масштабах ... идей сбалансированного рациона среди всех потребителей, где соблюдение норм потребления белка ... всегда продиктована заботой о здоровье потребителя со стороны производителей. Ярким примером ... . К тому же еда для потребителей остается одним из наиболее доступных ... происходит не только со стороны потребителей, которые голосуют за понравившийся продукт ...

Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды
Товар на полку
02.12.2025
9 240
Товары для зумеров: как ритейлеры адаптируют ассортимент под тренды

... роста спроса со стороны молодежи. Потребители поколения Z открыты к гастрономическим ...

Компании

  • Новатек-электро
  • Новотерская
  • Analyse2
  • Правила Успеха
  • БиоФудЛаб
  • Кальяри Cagliari
  • Петрович
  • ООО "ДЛЯ РОЗНИЦЫ"
  • Общественная потребительская инициатива
  • ICMR (ООО "ГФК-Русь")
  • Aplaut
  • LavkaLavka

Фоторепортажи

Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке
Фоторепортаж
15.12.2025
5 759
Как устроен первый распределительный центр «Пятёрочки» на Дальнем Востоке

... отразится и на ценах для потребителей. «Когда мы заходили на Дальний ... не повышать цены для конечного потребителя». Фото: «Пятёрочка» Параллельно X5 собирается ...

Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей
Фоторепортаж
24.11.2025
4 318
Модная история бренда Mascotte: компания отмечает 25-летний юбилей

... и отвечать на меняющиеся предпочтения потребителей. Фото: Mascotte Сегодня компания развивает ...

Спа-условия для коктейльных томатов
Фоторепортаж
01.08.2025
5 661
Спа-условия для коктейльных томатов

... об СТМ, создавая в сознании потребителя прочные связи между своим брендом ...

Новые пространства: как мультиформаты создают уникальный опыт для каждого посетителя
Фоторепортаж
30.06.2025
11 761
Новые пространства: как мультиформаты создают уникальный опыт для каждого посетителя

... человека — самый ценный ресурс. Современный потребитель ежедневно балансирует между работой, семьей ... позволяет брендам быть ближе к потребителю, создавать уникальный опыт и становиться ...

Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями
Фоторепортаж
04.03.2025
8 680
Как построить магазин, который может конкурировать с федеральными сетями

... , то нужно обновляться, чтобы давать потребителям продукцию и сервис должного уровня ...

Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»
Фоторепортаж
05.12.2024
6 837
Путь стейка: от техасского бычка до супермаркета «Мираторг»

... стейков в России, приучив тысячи потребителей к новому продукту. Производством мраморной ... VBG. На упаковке стейка для потребителя грейд обязательно указывается. Фото: «Мираторг ... достаточно новая, и для многих потребителей продукт по-прежнему остается не ...

Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре
Фоторепортаж
19.11.2024
9 369
Honey Kid: как выращивается сырье и где производится фруктовое пюре

... домашний продукт, – рассказывает Анна Горбатова. – Потребителю важно знать, насколько строгий контроль ...

Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»
Фоторепортаж
01.11.2024
9 905
Как производятся наггетсы для «Вкусно – и точка»

... и другие страны. Но основным потребителем остается российская сеть «Вкусно – и ...

Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя
Фоторепортаж
22.07.2024
6 598
Крепкий алкоголь в «Пятёрочке»: ставка на отечественного производителя

... % и продолжает расти. Фото: «Пятёрочка» Потребители все чаще выбирают отечественный алкоголь ... перемены на рынке. Тогда предпочтения потребителей начали меняться, они стали более ... , вызывает все больше доверия у потребителей. Спрос на него за год ... качества и иметь доступную цену. Потребители очень щепетильно относятся к выбору ...

Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl
Фоторепортаж
14.06.2024
7 906
Торговые форматы немецкого дискаунтера Lidl

... повсеместно и максимально близко к потребителю, стремится менять потребительские стереотипы и ...

«Винни»: магазин, который «играет» с покупателем
Фоторепортаж
08.04.2024
8 395
«Винни»: магазин, который «играет» с покупателем

... не соответствует спросу и ожиданиям потребителя. Покупатели спрашивают о товаре, которого ... правильную графику и коммуникацию с потребителем, сделать правильное зонирование. Даже такие ...

12 актуальных трендов в сфере моды
Фоторепортаж
09.02.2024
16 735
12 актуальных трендов в сфере моды

... ностальгия вдохновляют бизнес и привлекают потребителей. Популярностью пользуются как эстетика СССР ... петербургских ресторанах на постоянной основе. Потребитель-эксперт Вокруг брендов формируются сообщества ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

April 23
Лицензионный день в ритейле
Декоративное изображение

April 23
Новые вкусы на полке: инновации и исследования (R&D) в производстве еды
Декоративное изображение

April 22
Мультиформатный ритейл как стандарт: магазин и операционная эффективность
Декоративное изображение

Конференция

April 17
Готовая Еда - 2026!
Декоративное изображение

March 24
Конференция Gotovo 2026
Декоративное изображение

Премия (конкурс)

30.04.26 - срок подачи заявок
10.06.26 - награждение
Премия «Золотой медвежонок»-2026
Декоративное изображение

Выставка

April 24 - April 25
Выставка ЭкоГородЭкспо 2026
Декоративное изображение

Выставка

April 24 - April 25
Выставка ЗОЖ-Экспо 2026
Декоративное изображение

Конференция

March 19 - March 20
28-th FMCG Trade Marketing Forum ”Успех на полках 2026”
Декоративное изображение

Конференция

February 2 - February 3
ПИЩЁВКА3D: Азбука Готовой Еды
Декоративное изображение

Конференция

March 16 - March 18
WorldFood Summit 2026
Декоративное изображение

Конференция

December 24
Потребительский рынок России: итоги 2025 и вызовы 2026

Персоны

Воробьева Елена 

Бизнес-тренер, консультант.

Новость20.01.2020

Бесплатные вебинары на Retail.ru: январь 2020 года
Мешков Александр 

Коммерческий директор. Независимый эксперт.

Товар на полку25.01.2019

Анализ полки «Ашан». Килька в томате
Муразанов Алексей 

Управляющий партнёр, руководитель департамента маркетинга и коммуникаций консалтинговой компании PSYCHEA®

Видео14.05.2020

Поставщики и ритейлеры: кооперация или противостояние. Серия онлайн-встреч.
Аверьянов Алексей 

Эксперт HR направления. Консультант Центра Командных Компетенций

Книги

Декоративное изображение
Жесткий директ-маркетинг: Заставьте покупателя достать бумажник
Декоративное изображение
TREND BOOK "Тенденции женской моды осень-зима 2015/16"
Декоративное изображение
Взлом маркетинга: Наука о том, почему мы покупаем
Декоративное изображение
Идеальный маркетинг: О чем забыли 98% маркетологов
Декоративное изображение
Всегда ваш клиент: Как добиться лояльности, решая проблемы клиентов за один шаг
Декоративное изображение
Покупатель на крючке. Руководство по созданию продуктов, формирующих привычки
Декоративное изображение
Полезным быть выгодно
Декоративное изображение
Позиционирование: битва за умы
Декоративное изображение
Разработка ценностных предложений: Как создавать товары и услуги, которые захотят купить потребители. Ваш первый шаг. 2-е издание
Декоративное изображение
Бизнес, попавший в шторм
Декоративное изображение
Арифметика категорийного менеджмента. Простые технологии решения сложных вопросов
Декоративное изображение
Арифметика категорийного менеджмента. Простые технологии решения сложных вопросов. 2-е издание

Глоссарий

Мерчандайзинг
... понятную навигацию, что укрепляет доверие потребителя к торговой точке и формирует ...
47 609
Потребительский экстремизм
Злоупотребление правами, предоставленными потребителям законодательством, с целью извлечения незаконной выгоды, нанесения ущерба бизнесу или искусственного создания конфликтных ситуаций.
870

Товары

Декоративное изображение
Облачное приложение 1С:Касса
200 ₽
Декоративное изображение
1С:Касса приложение для ПК
5 000 ₽

Семинары

21.06.2025
Нейромаркетинг. Как управлять потребителем
Бизнес-школа ITC Group
11.07.2025
Геомаркетинг. Геомаркетинговые исследования.
Бизнес-школа ITC Group
11.07.2025
Франчайзинг. Создание франшизы. Покупка и продажа франшизы. Франчайзи
Бизнес-школа ITC Group
11.07.2025
Безопасность розничного магазина. Мошенничество. Воровство. Кадровая безопасность
Бизнес-школа ITC Group

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

28 165

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 593

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

14 704

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 176

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 387

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
  • Luding Group
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
50
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
410
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
392
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
803
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
11.06.2026
2 584
Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

17 012

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 583

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 185

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 181

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Видео

801

«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru